Bäckerei Schwarz

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Kemptenerstr. 12b
88138 Hergensweiler


Speisekarte von Bäckerei Schwarz

Zuletzt aktualisiert am 26.01.2023
Allgäuer Hörnle
Ein Alleskönner passt zu Süßem und Herzhaftem lange Teigentwicklung, mit Allgäuer Butter und den typischen Streifen
Dinkelbrot
mit DInkelaromastück, lange Teigruhe, Hand eingeschlagen

vegan vegan

Bio Schrot und Korn
kompakte Krume, Bio-Vollkornbrot mit hohem Ölsaaten-Anteil, kleines Kastenbrot
Staufener Gewürzlaib
Besondere Technik: Teig wird eingeschlagen nicht gewirkt um die Brotform zu erreichen, Gewürzbrot mit dichter Krume, sehr saftig
Wiener Salzstangerl
lange Teigführung, gerollt, typisch Österreichisch, ständig frisch im Laden gebacken
Biskuit
Die Grundlage vieler süßer Leckereien. Torten! Mhhhh.

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bäckerei Schwarz ist der 26.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.