Henry Althoff Pfennigskrug Hotel

Omas Hühnersuppe

mit reichlich drin: Eierstich, Fleisch, Gemüse und Nudeln

Tomatencremesuppe mit Sahnehaube

Gartensalatteller

Bunter Salatteller mit Blattsalaten, Gurken, Tomaten und Paprika Serviert werden alle Salate mit unserem Hausdressing

Omas Hühnersuppe

mit reichlich drin: Eierstich, Fleisch, Gemüse und Nudeln

Tomatencremesuppe mit Sahnehaube

Gartensalatteller

Bunter Salatteller mit Blattsalaten, Gurken, Tomaten und Paprika Serviert werden alle Salate mit unserem Hausdressing

Blattsalate mit gebackenem Camembert

dazu Preiselbeerdressing

Nudeln „al Arabbiata

Tomatenragout mit Zwiebeln, Peperoni und Parmesan, dazu Blattsalate

Spinatknödel mit Pilzragout

Angus #Burger "American"

mit Zwiebel Chutney, Tomate, Gurke, Salat, Bacon und Cheddar, dazu Super Crunch Pommes

#Schnitzel „Schlemmer Art“

#Schnitzel mit Pilzen und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und ein kleiner Salatteller.

#Cordon bleu vom Kalb

mit Rohschinken und Käse gefüllt, dazu Butterspätzle und Kaisergemüse

Hähnchenbrust mit Salsa-Soße

dazu Kartoffelspalten und ein Gartensalatteller

Pfennigskrugpfanne

in einer Pfanne servieren wir verschiedene Sorten Fleisch, mit #Bratkartoffeln, Kräuterbutter und gemischtem Gemüse

#Rumpsteak vom Grill

dazu Backkartoffel mit Kartoffelcreme und ein Salatteller

#Rumpsteak mit Pfeffersoße

an Röstitaler und Grillgemüse

Hähnchen "#Teriyaki"

#Geschnetzeltes mit Asia Gemüse, #Teriyaki Soße und Basmatireis

#Matjes „Hausfrauen Art“

milde Matjesfilets mit einer Apfel-Gurken-Marinade und #Bratkartoffeln

Gegrilltes Zanderfilet

mit mediterranem Gemüse und Drillingskartoffeln

Belfort

Schmand, Zwiebeln, Schinken

Strasbourg

Schmand, Zwiebeln, Schinken und Käse

Munster

Schmand, #Lachs, Lauch und Käse

Wissembourg

Schmand, Zwiebeln, Lauch, Schinken und Käse

Italian

Schmand, Tomaten, luftgetrockneter Schinken, Rucola und feinem Balsamico

Mediterran

Schmand, Grillgemüse und Käse