Brauhaus Zum Goldenen Handwerk

Rindercarpaccio klassisch

auf Salat, mit Olivenöl, Balsamico und Parmesan

Tomatensalat

Mit geflämmter Burrata

#Rumpsteak

Mit Kräuterbutter, kleinem Salat und Rosmarinkartoffeln

Rindercarpaccio klassisch

auf Salat, mit Olivenöl, Balsamico und Parmesan

Tomatensalat

Mit geflämmter Burrata

#Rumpsteak

Mit Kräuterbutter, kleinem Salat und Rosmarinkartoffeln

Kalbsbäckchen

Mit Schalottenjus, Speck-Rosenkohl und Sellerie-Kartoffelstampf

Kalbsschnitzel

Mit Pilzrahm, #Bratkartoffeln und Wildkräutersalat

Gebratenes Lachsfilet

mit Pesto-Gemüsenudeln und Parmesan

Gebratene Riesengarnelen

An buntem Salat und #Aioli

Pasta Trüffel

In Trüffelrahm und Parmesan -vegie-

Hausgemachte Ravioli

Mit Pilz-Ricotta-Füllung und Schmortomaten -vegie-

Tagesdessert