Gaststätte Bistro-Grill Ruhrschlösschen

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Zweibrücker Hof 2
58313 Herdecke


Speisekarte von Gaststätte Bistro-Grill Ruhrschlösschen

Zuletzt aktualisiert am 22.04.2024
Gemischter Salat
Croûtons | Sprossen | Hausdressing
7,00
Karamellisierter Ziegenkäse
Rote Bete | Thymian| Honig| Nüsse
16,00
Tatar vom Räucherlachs
Norilachs | Blinis | Schmand | gebeizte Gurke
17,50
Carpaccio vom Kalb
Apfel-Vinaigrette| Frisée |Meerrettich
12,50
Consommé double
Gemüsebrunoise| Ochsenschwanz Stick
8,00
Petersilienwurzelsuppe
Rahm | Petersilien-Öl| Cranberry Haselnuss Cracker
8,00
Rote Linsen Suppe
Mandeljoghurt |Kartoffelchip
7,50
Triangoli
Champignonfüllung| Kirschtomaten| Dattel-Balsamico roter Mangold| Cashewkerne| Süßkartoffelchip
17,50

vegan vegan

Gebratene Kartoffeln
Blumenkohl| Zucchini schwarze Oliven| Frühlingslauch |Rucola
13,50

vegan vegan

Lasagne vom Kräuterrösti
Wurzelgemüse in Rahm Roter Mangold | Parmesan
15,00

vegan vegan

Gebackener Ziegenkäse
Panko| Brombeerjus| Fregola Sarda Zucchini| Süßkartoffelchip
21,00

vegan vegan

Butterfischmedaillons
Meerrettichsauce | Rote Bete| Pariser Kartoffeln
27,00
Baramundifilet
Safran-Sud| Wurzelgemüse| Fregola Sarda| Garnelen-Cracker
28,00
Kross gebratenes Zanderfilet
Blutwurst| Rieslingkraut |Kartoffelstampf
28,50
Schweinefilet im Speckmantel
Pommerysenfsauce | Zucchini| Bratkartoffeln
26,00
Schweinefiletspitzen
Waldpilzsauce | Frühlingslauch| Kräuterrösti
23,50
Geschmorte Rinder Bizeps
Rotweinsauce | Wurzelgemüse | Perlzwiebeln Kartoffelstampf | Crème Fraiche
24,50
Maishähnchen Suprême
Balsamicojus Ofen-Blumenkohl | Parmesan Kartoffeln
21,50
Maishähnchenbrust Supreme
13,50
Schweinelende 200g
16,00
Rumpsteak 200g
26,00
Rumpsteak 300g
36,00
Pommes Frites
4,00
Bratkartoffeln mit Speck Fried
5,00
Gebratene Zucchini Grilled
6,00
Parmesan Kartoffeln
5,00
Hausgemachte Kräuterbutter
1,00
Pfefferrahmsauce
4,00
Pilzrahmsauce
4,00
Pommerysenfsauce
4,00
Pekannuss Cookie
Schokoladen Mochi | Chili Aprikosen Sago
9,00
Yuzu Panna Cotta
Schokoladen Minzeis| Mango
10,50
Toffee Eis
Chili Aprikosen Sago| Popcorn
9,00
Käsevariation
200gr Käse| Feigensenf| Brioche
13,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Bistro-Grill Ruhrschlösschen ist der 22.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.