Schiffswinkel

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Im Schiffwinkel 35
58313 Herdecke


Speisekarte von Schiffswinkel

Zuletzt aktualisiert am 29.08.2016
Zuppa di Pomodoro
Tomatenbasilikumcreme mit Mozzarellaperlen, Gin und einem Sahnehäubchen
5,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Minestrone
frische hausgemachte Gemüsesuppe
5,50
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zuppa di Astice
Hummercremesuppe, verfeinert mit frischem Dill und eingelegten Krabben
6,80
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bruschetta Mozzarella
geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Knoblauch und Olivenöl
5,20
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Focaccia
Pizzateig mit Knoblauch, Olivenöl und Gewürzen
5,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zuppa di Astice
Hummercremesuppe, verfeinert mit frischem Dill und eingelegten Krabben
6,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Caprese
Mozzarella, Tomaten, Basilikum und Gewürze
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Parma e Melone
dünn geschnittener Parmaschinken auf Galiamelonenschiffchen
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio di Manzo
hauchdünne, rohe Rinderfiletscheiben in Olivenöl und Zitronensauce, mit gehobeltem Parmesan
11,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Antipasto misto
gemischte kalte Vorspeise nach Art des Hauses
11,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tris di Antipasto
mit Caprese, Carpaccio und Parmaschineken
11,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lumache alla Provinciale
Weinbergschnecken in Provencialsauce mit Käse überbacken, 8 Stück
7,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lumache alla Siciliana
Weinbergschnecken in Tomantensauce mit Schinken und Champignons, scharf zubereitet, 8 Stück
8,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scampi "Chipno"
gegrillte Scampi und gemischte Pilze auf verschiedenen Salaten der Saison
12,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scampi Schiffswinkel
gegrillte Scampi in einer Provencialsauce
11,70
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scampi al Forno
Scampi mit Knoblauch, frischen Kräutern und Käse überbacken
12,20
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Magherita
Tomaten, Käse, Oregano
6,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Magherita Speciale
Tomaten, Mozzarella, Rucola und Basilikum
9,30
Napoli
Tomaten, Käse, Sardellen, Oliven, Oregano
7,80
Salami
Tomaten, Käse, Salami, Oregano
7,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Prosciutto
Tomaten, Käse, Schinken, Oregano
7,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Funghi Misti
Tomaten, Käse, verschiedene frische Pilzsorten, Oregano
9,80
Tonno
Tomaten, Käse, Thunfisch, Oregano
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Diavolo
Tomaten, Käse, scharfe Salami, Pepperoni, Oregano
9,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ananas
Tomaten, Käse, Ananas, Schinken, Oregano
8,30
Calzone I
gefüllte Pizza mit Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Zwiebeln, Oregano
7,80
Spinaci
Tomaten, Käse, Blattspinat, Knoblauch, Oregano
7,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Calzone 2
gefüllte Pizza mit Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Oregano
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ninetto
Tomaten, Käse, Pilze, Salami, Schinken, Oregano
7,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Quattro Stagioni
Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Pilze, Artischocken, Oregano
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scarpriciartello
Tomaten, Käse, Zwiebeln, Thunfisch, Pilze, Oregano
9,50
Norma
Tomaten, Käse, Auberginen, Basilikum
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Italia
Tomaten, Käse, Spinat, Paprika,
Zwiebeln, Oregano
8,80
Parma
frische Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucolla, Parmesan und Basilikum
13,60
Scampi
frische Cherrytomaten, Käse, Scampi und Rucolla
14,90
Scarpriciatello
Tomaten, Käse, Schinken6, Zwiebeln, Thunfisch, Pilze, Oregano
9,50
Frutti di Mare „Speciale"
Tomaten, Käse, gebratene Scampis, Lachs, Meeresfrüchte, Knoblauch & Oregano
14,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
kleine Portion Tortellini alla Panna
5,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
kleine Portion Lasagne
6,20
Anatra dell' Arancia
gebratene Barbarieentenbrust in einer fruchtigen Orangensaquce
18,60
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Anatra al Vino Rosso
gebratene Barbarieentenbrust in einer aromatischen Rotwein-Balsamicosauce
18,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Braciola ai Funghi e Pepe
Rumpsteak mit frischen Champignons und grünem Pfeffer in Pinot-Sahnesauce, tagesfrisches Gemüse und eine Kartoffelbeilage
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Braciola alla Siciliana
Rumpsteak mit tomatisierten geschmorten Gemüsestreifen und roten Zwiebeln, serviert mit Cherrytomaten, Oliven und frischen Kräutern, tagesfrisches Gemüse und eine Kartoffelbeilage
21,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bistecca Сampagnola
Rumpsteak mit Parmesankäse und Cherrytomaten auf Rucola, tagesfrisches Gemüse und eine Kartoffelbeilage
21,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saltimbocca alla Romana
Medaillons in Weißweinsauce mit Parmaschinken und Salbei
19,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scaloppa ai Funghi
Medaillons in Rahmsauce mit verschiedenen Pilzsorten
18,50
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scaloppa alla Mozzarella
Medaillons mit Mozzarellawürfeln und frischen Tomaten in Chardonnay Sahnesauce
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scaloppina al Marsala
Medaillons an einer sizilianischen Marsalasauce
18,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetto alla Griglia
gegrilltes Rinderfilet
23,00
Filetto al Pepe Verde
Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Cognac-Sahnesauce
24,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto al Gorgonzola
Rinderfilet in Gorgonzola-Sahnesauce
25,50
Filetto Schiffswinkel
Rinderfilet mit frischen Pfifferlingen in einer Chardonnay-Rahmsauce
26,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti alla Rucola
Spaghetti mit Rucola, frischen Tomaten, Parmesankäse, Knoblauch und Olivenöl
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Paesani
Spaghetti mit gebratenen Entenbrustfiletstreifen und Pilzen in einer feinen Chardonnaysauce
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Schinken, Ei, Sahne und Parmesankäse
8,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoni
Spaghetti mit Peperoni, Knoblauch und Olivenöl
8,70
Spaghetti Schiffswinkel
Spaghetti mit Scampi in einer Provencialsauce
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne Arrabiata
kurze Röhrennudeln in Tomatensauce mit Peperoni und Mozzarellaperlen, scharf zubereitet
8,20
Penne Diavolo
kurze Röhrennudeln in Tomaten-Sahnesauce mit Schinken, Paprika und Peperoni, scharf zubereitet
9,40
Penne alla Norma
kurze Röhrennudeln in Tomatensauce mit Auberginen, Basilikum und Knoblauch
8,90
Penne al Filetto di Maiale
kurze Röhrennudeln mit Schweinefiletspitzen und Brokkoli in einer leichten Chardonnay-Sahnesauce
10,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Penne al Entrecote
kurze Röhrennudeln mit Entrecotespitzen und Gemüsestreifen in herzhafter Tomatencremesauce
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit Lachs in feinwürziger Cognaccreme, verfeinert mit Dill
11,70
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle al Filetto
Bandnudeln mit Filetspitzen und frischen Pfifferlingen in aromatischer Chardonnay-Sahnesauce
14,30
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gnocchi Mare e Monte
Klößchen mit gerösteten Pfifferlingen und Lachs, verfeinert mit einer schmackhaften Dillrahmsauce und einem Schuss Cognac
11,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gnocchi al Gorgonzola
Klößchen in einer würzigen Gorgonzolasauce
10,30
Gnocchi al Pomodoro
Klößchen in hausgemachter fruchtiger Tomatensauce mit Basilikum und Mozzarella
10,30
Lasagne Bolognese
geschichtete Nudeln mit reinem Rinderhackfleisch, im Ofen mit Käse überbacken
10,60
Rigatoni della Casa
kurze Röhrennudeln in Tomatencreme mit verschiedenen Gemüsesorten, mit Käse überbacken
10,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tris di Pasta
Lasagne, Maccheroni und Tortellini in Tomaten-Sahnesauce, mit Käse überbacken
11,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lasagne e Cannelloni
geschichtete Nudeln mit reinem Rinderhackfleisch und mit Spinat und Ricotta gefüllte Nudeln, mit Käse überbacken
10,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tortelloni Firenze
gefüllte Nudeln in Sahnesauce mit Spinat und Gorgonzola, mit Käse überbacken
9,70
Cannelloni
Röhrennudeln, gefüllt mit Spinat und Ricotta, mit Käse überbacken
10,20
Penne ai Finferli
kurze Röhrennudeln in Chardonnay-Sahnesauce mit Brokkoli und Pfifferlingen, mit Käse überbacken
12,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tortelloni alla Panna
gefüllte Nudeln in einer delikaten Béchamel-Sahnesauce mit Schinken
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortelloni ai Funghi
gefüllte Nudeln in Béchamel-Sahnesauce mit verschiedenen Pilzsorten
9,60
Unsere Salate enthalten 5 verschiedene frische und knackige Blattsalatsorten und werden mit Balsamico und Olivenöl zubereitet.
Mista
verschiedene Blattsalatsorten, Tomaten, Gurken und Zwiebeln
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata al Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln und Basilikum
6,90

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata Casalinga
verschiedene Blattsalatsorten, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und Schafskäse
8,50
Insalata Fantasia
verschiedene Blattsalatsorten, Tomaten, Gurken, Schinken-Käseröllchen, Thunfisch, Zwiebeln und Krabben
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata Tachhino
verschiedene Blattsalatsorten mit gebratenen Putenbruststreifen, Tomaten und Gurken
10,30
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata al Petto D'Anatra
in Olivenöl und Balsamico marinierte Entenbruststreifen mit verschiedenen Pilzsorten auf einem bunten Salat mit Cherrytomaten
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schiffswinkel ist der 29.08.2016. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.