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Bonsmann's Hof

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Wittbräucker Straße 38
58313 Herdecke, Ruhr

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Speisekarte von Bonsmann's Hof

Zuletzt aktualisiert am 08.10.2024
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Speisekarte

Ziegenkäse . Walnüsse . Thymianhonig
Wildkräutersalat . Limettendressing
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Garnelen in Kräuterolivenöl gebraten
Stangenbrot . Aioli
14,00 €
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Rindercarpaccio . gehobelter Parmesan
Kräuterseitlinge
14,00 €
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Ochsenkraftbrühe . Gemüse . Maultaschen
hausgemachte Kräuterklößchen
7,00 €
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Schaumsüppchen von viererlei Senf
geröstete Schinkenstreifen
7,50 €
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Essenz von Edelfischen . Safran
11,90 €
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Mascarpone-Blattspinattorte . Tomaten-Basilikumpesto
Pinienkerne (vegetarisch)
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomatisierte Gemüse-Nudelpfanne
gehobelter Parmesan (vegetarisch)
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer Salat .
Hausdressing wahlweise mit
16,90 € Streifen von Maishähnchenbrust
21,90 € Streifen vom Black Angus Rind
19,80 € gebratenen Garnelen
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Gebratenes Lachsfilet
Limettensauce schwarze Nudeln . Tomaten-Rucolasalat
23,50 €
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Zanderfilet auf der Haut gebraten
zerlassene Butter geschmorter Wirsing . Kartoffelstampf
24,90 €
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Nordsee-Seezunge . zerlassene Butter
Salzkartoffeln . Salat Tagespreis
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Himmel und Erde
gebratene westfälische Blutwurst . Schmorzwiebeln Kartoffelstampf . Apfelkompott
15,50 €
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Paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken . Kräuterrührei
Baconstreifen . Pommes frites . Salat
16,50 €
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Tafelspitz aus dem Wurzelsud . Meerrettichsauce
Salzkartoffeln . Rote Bete . Würzgurken
17,50 €
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Rheinischer Sauerbraten . Rosinensauce . Kartoffelklöße
Butterbrösel . Apfelkompott
19,50 €
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Scheiben vom kalten Roastbeef - rosa gebraten
Remouladensauce . Bratkartoffeln
18,50 €
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Rückensteak vom iberischen Eichelschwein
mediterranes Gemüse . Rosmarinkartoffeln
26,00 €
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Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken . Preiselbeeren
Bratkartoffeln . Blattsalat . Sahnedressing
23,00 €
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Geschmorte Ochsenbäckchen . Gemüseauswahl
Salzkartoffeln
22,00 €
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Zarte Maishähnchenbrust . Rotweinsauce
Gemüseauswahl . Rosmarinkartoffeln
19,50 €
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Spare Ribs . BBQ-Sauce . Pommes frites
Coleslaw
22,50 €
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Pfeffersteak vom Black Angus . Kartoffelgratin
Speckböhnchen
26,50 €
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Für unsere kleinen Gäste

Kleines Schweineschnitzel
Pommes frites
8,50 €
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Rostbratwürstchen
Kartoffelstampf
7,20 €
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Hähnchen-Nuggets
6,80 €
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Desserts

Rote Grütze . Vanilleeiscreme
5,90 €
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Gemischtes Eis
mit Schlagsahne
5,80 €
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Mousse au chocolat . Himbeerragout
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bonsmann's Hof ist der 08.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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