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Gut Apeldör

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Apeldör 2
25779 Hennstedt

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Speisekarte von Gut Apeldör

Zuletzt aktualisiert am 26.04.2024
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Apeldör „classics“

Vorspeise

Kleiner gemischter Salat (vegetarisch)
mit Dressing nach Wahl
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Leicht & gesund

Hausgemachte Pasta saisonal wechselnd, auch vegetarisch
– fragen Sie bitte unser Servicepersonal
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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„Apeldör Vitalsalat“ (vegetarisch)
mit Dressing nach Wahl
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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gerne auch mit Schafskäse + 3 €
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oder auch mit Putenstreifen + 3 €
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Fleisch & Fisch

Rumpsteak 200 gr. mit Knoblauchbrot, Kräuterbutter
und einer gebackenen Kartoffel mit Sour Cream
20,00 €
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Steakteller „Apeldör“
3 Steaks (Rind, Schwein und Poulardenbrust) 180 gr. mit Gemüse der Saison und Bratkartoffeln
18,00 €
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Steakteller „Apeldör“
3 Steaks (Rind, Schwein und Poulardenbrust) 300 gr. mit Gemüse der Saison und Bratkartoffeln
20,00 €
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Schnitzel „Apeldör“
Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln
17,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Apeldör“
mit geschmorten Champignons und Zwiebeln
19,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bratkartoffeln …
mit hausgemachtem Sauerfleisch
14,00 €
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Bratkartoffeln …
mit zartem Roastbeef und Remoulade
16,00 €
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Pannfi sch nach „Apeldörer Art“ drei gebratene Fischfilets mit Senfsauce
Bratkartoffeln und kleinem Salat
19,00 €
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Land & Meer

Suppe

Birnen-Sellerieschaum-Suppe
7,00 €
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Vegetarisch

Ravioli
mit Waldpilzfüllung
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vorspeise.

Carpaccio vom Rind
13,00 €
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Fleisch

Dithmarscher Grünkohl
Schweinebacke Kasseler Kochwurst Brat- oder Süßkartoffeln
16,00 €
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Entenbrust
mit Honig und Kräuter überbacken Wirsing in Rahm Mandelkroketten Orangensauce
24,00 €
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Knusprige Gänsekeule
Apfelrotkohl Thymian-Jus kleine Kartoffelknödel
21,00 €
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Kalbsleber „Berliner Art“
Kartoffelpüree Zwiebelstreifen glasierte Apfelscheiben
19,00 €
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Dithmarscher Gans

Gänse-Menü am Tisch tranchiert ab 4 Personen
mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert
39,00 €
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Dessert

7,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gut Apeldör ist der 26.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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