Speisekarte von Hotel-Restaurant Hemdinger Hof
Zuletzt aktualisiert am 31.08.2015
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Vorspeisen und Suppen
Kraftbrühe
mit herzhaften Fleischklößen und bunten Gemüsestreifen
3,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Curry-Ingwersuppe
fein pikant mit Sesam-Geflügelstange
4,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesuppe
mit gebratenen Speckstreifen und einem feinem Spritzer Gin
3,50
€
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Schafskäse-Strudel mediterran
mit Tomate, Kräutern und kleinem Ruccolasalat mit Erdbeer-Vinaigrette
4,50
€
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Zarte Roastbeefscheiben
an würzigem Ruccola Salat mit Nußvinaigrette und gehobeltem Parmesan
5,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Für "Gute Freunde" ab zwei Personen
die sich auf einen gemütlichen Abend einstimmen, sieben verschiedene Leckereien mit Garnelen und feurigem Dipp im Körbchen serviert
8,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vom Grill und aus der Pfanne
Zartes Rumpsteak
auf würzigem Pfannengemüse mit feuriger Tomaten- Knoblauchsauce und Kartoffelrösti
16,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steak & Scampi
Rumpsteak auf pikanter Tomaten- Knoblauchsauce mit Kräuterbutter, gebratenen Scampi, Pommes frites und kleinem Salat
17,50
€
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Mariniertes Lammrückenfilet
auf aromatischer Rosmarinsauce, mediterranem Gemüse und Kartoffelrösti
17,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bon appetit
großes Rumpsteak mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, herzhaftem Bohnengemüse mit Speck, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
20,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steakpfanne
mit Steaks von Rind, Schwein und Pute, mit Röstspeck, Champignon-Zwiebelgemüse und Kräuterbutter, serviert mit Bratkartoffeln und Buttergemüse
17,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putengeschnetzeltes "Bombay"
in früchtiger Curry-Sauce, mit gebackener Banane, Butterreis und Eisbergsalat in Zitronenrahm
12,50
€
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Schnitzel vom Schwein
mit aromatischer Pilzsauce, leckeren Bratkartoffeln und knackigem Beilagensalat
11,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salate, knackig, lecker und gesund
Alle unsere Salate servieren wir mit Brot und bieten Ihnen unsere hausgemachten Dressings zur Wahl: Kräuter-Vinaigrette, Balsamico und Zitronen-Rahm
Herzhafter Tomatensalat
mit roten Zwiebelringen buntem Pfeffer und Kräutern
4,50
€
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Würziger Hirtenkäse
mit Oliven und Zwiebeln auf Tomatenscheiben mit buntem Pfeffer
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ruccolasalat
aromatisch nussig mit gerösteten Sonnenblumenkernen und frisch geriebenem Parmesan
5,50
€
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Salat Florida
pikant mit Curry gebratene Putenstreifen auf knackigem Salaten der Saison mit süßen Orangenscheiben
8,50
€
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Salat Texas
zarte Minutensteaks vom Rind und knusprig gebratener Speck auf Blattsalaten mit Paprikastreifen, Tomate und Sprossen
9,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aus Fluß und Meer
Gebratenes Doradenfilet
auf würzigem Pfannengemüse mit Sauce Hollandaise und Kartoffelrösti
15,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet gebraten
mit Zitronenbutter, kleinen Pellkartoffeln, Sourcreme und Wildkräutersalat
14,50
€
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Gebratenes Zanderfilet
auf Orangen- Pfeffersauce mit Zuckerschoten und aromatischen Rosmarinkartoffeln
15,00
€
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Vegetarische Speisen
Maultaschen
mit Spinat- Ricottafüllung in Eihülle gebraten, mit herzhafter Tomatensauce und Salatbeilage
8,50
€
vegetarisch
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Aromatisches Pfannengemüse
mit Pilzen, würzigem Hirtenkäse und Kartoffelrösti
7,50
€
vegetarisch
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Rustikale Speißen
Bauernfrühstück
herzhaft mit Schinkenwürfeln, Gewürzgurke und kleiner Salatbeilage
7,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauerfleisch hausgemacht
mit leckeren Bratkartoffeln, würziger Remouladensauce und knackigem Salat
9,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schlemmertoast
zartes Rindersteak auf Toast, mit gebratenem Zwiebel Pilzgemüse und Salatbeilage
14,50
€
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Roastbeef kalt
mit herzhaften Bratkartoffeln, Sauce Remoulade und kleinem Salat
13,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Für unsere "Kleinen Gäste"
Muppets Teller
zarte Hähnchen Nuggets mit gebackenen Kartoffel- Stäbchen und Tomaten- Ketchup
5,00
€
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Kapitän Blaubär Teller
gebackene Fisch- Nuggets mit Kartoffelkroketten und würziger Remouladensauce
5,00
€
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Supermann Teller
kleines Putensteak mit Kraftsauce, leckerem Buttergemüse und Kartoffelkroketten
8,50
€
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Die süßen Verführer zum Schluß
Großes Kugel Vanilleeiscreme
mit reichlich Schokoladesauce
2,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Warme Schoko Muffin
mit Erdbeer Püree
3,50
€
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Luftig-süße Topfenknödel
mit feiner Zimtnote und leckerer Kirschsauce
4,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Hemdinger Hof ist der 31.08.2015. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.