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Zum Hamburger

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Am Falm 304
27498 Helgoland

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Speisekarte von Zum Hamburger

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2024
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Hausgebeizter Graved Lachs
mit Röstitalern und Dill-Senf Soße
5,90 €
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Gebackener Schafskäse
mit Oliven, Tomaten, Knoblauch, Peperoni, Paprika
7,90 €
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3 Riesengarnelen
auf Tomaten-Zucchini-Paprika-Gemüse und Kartoffelrösti
9,90 €
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Carpaccio vom Rinderfilet
mit Balsamico, Olivenöl und frischen Champignons, Ruccola und gehobeltem Parmesan
9,20 €
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Muscheln (Grünschalmuscheln)
überbacken mit Pestobutter
8,90 €
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Muscheln (Grünschalmuscheln)
im Weißweinsud mit Kräutern
8,90 €
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Knieperkostprobe
3 Knieperscheren mit 3 Dips und Baguette
9,90 €
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Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
3,90 €
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Feines Crémesüppchen von frischen Kräutern
mit Nordseekrabben
6,20 €
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Feines Crémesüppchen von frischen Kräutern
mit hausgebeizten Lachsstreifen
5,60 €
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Helgoländer Fischsuppe
mit Muscheln, 2 kleine n Garnelen, Gemüsestreifen und Baguette
5,90 €
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Helgoländer Hummersuppe mit Baguette
6,90 €
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Schwarze Piratennudeln mit Tomatensoße
3,90 €

vegan vegan

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Kartoffeltaler mit Apfelmus
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleines Schnitzel mit Pommes frites, Ketchup oder Mayonnaise
5,20 €
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Hähnchenbrust
mit Rataouille und Röstitaler
13,90 €
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Schweineschnitze
"Wiener Art" mit Mandel-Brokkoli und Pommes frites
14,90 €
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Geschnetzeltes
vom Schweinefilet mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln in Pfeffersoße an Kartoffelrösti
13,90 €
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"Hamburger Steakpfanne"
mit 4 verschiedenen Steaks, Kräuterbutter, Bohnen mit Speckrahm und Bratkartoffeln
15,90 €
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Bandnudeln
mit Spinat, Kirschtomaten und leichtem Knoblauchrahm
8,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Bandnudeln
mit Lachsstreifen und Dillrahmsoße
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bandnudeln
mit Rinderfiletgeschnetzeltem in Rahmsoße
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Schwarze und weiße Bandnudeln
in Knoblauch geschwenkt mit Provencalgemüse und Garnelen
13,20 €
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Bandnudeln
mit Hummerfleisch in Hummer-Sahne-Soße
19,90 €
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5 Riesengarnelen gegrillt (Wildfang, Salzwassser)
mit Spinat an Kartoffelrösti mit Knoblauch-Kräutersoße
21,90 €
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Helgoländer Knieper mit dreierlei Dips und Baguette
24,90 €
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Helgoländer Hummer
gedünstet oder mit Pestobutter überbacken dazu reichen wir 3erlei Dips und Baguette, 100g a
9,90 €
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Nordseekrabben-Rührei
mit Bratkartoffeln
13,90 €
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Dorschfilet
auf Rahmblattspinat mit Salzkartoffeln
13,90 €
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Schollenfilets gratiniert
auf Blattspinat in Sauce Morney (Weißwein, Sahne, Parmesan) und Salzkartoffeln
14,90 €
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Fischpfanne "Zum Hamburger"
mit 4 verschiedenen Fischfilets,Garnele, Krabben, Senfsoße und Bratkartoffeln
15,90 €
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Scholle "Finkenwerder Art"
mit Speck, Zwiebeln und Bratkartoffeln
15,50 €
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Scholle "Büsumer Art"
mit Nordseekrabben und Salzkartoffeln
17,90 €
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Nordsee-Seezunge "Müllerin Art"
mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter
12,90 €
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Kleiner gemischter Salat
4,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer gemischter Salat
5,90 €
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Großer gemischter Salat mit Garnelen
Knoblauch
8,90 €
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Großer gemischter Salat mit Nordseekrabben
9,90 €
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Zu allen Salaten reichen wir
Olivenöl, Balsamico-Essig und Baguette oder Sie wählen ein Dressing: Joghurt- oder American-Dressing
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Rumpsteak Natur
mit Kräuterbutter
15,80 €
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Rumpsteak Madagaskar
mit Pfeffersoße
16,90 €
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Rinderfilet Natur
mit Kräuterbutter
16,70 €
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Rinderfilet Jägerart
mit Champignon-Cognac-Rahmsoße
17,20 €
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Rinderfilet Roquefort
mit cremiger Soße vom Roquefortkäse
17,90 €
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T-Bone-Steak gegrill
24,90 €
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Gemüse/Salat Beilage zum Steak
wahlweise Speckbohnen, Brokkoli mit Mandelhaube, Champignon-Zwiebeln oder gemischter Salat
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Kartoffelbeilagen zum Steak
Pommes frites, Salzkartoffeln, Kartoffelröstis, Bratkartoffeln, Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Knoblauchbrot
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Hamburger Spezial-Burger
226g saftiger Steak-Burger vom argentinischen Rindfleisch mit Helgoländer Barbecue Soße, knackigem Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel, Käse und Bacon im rustikalem Burger-Brötchen mit Pommes frites, Mayonnaise und Ketchup
12,90 €
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Galloway-Burger
230g Galloway-Burger mit Helgoländer Barbecue Soße, knackigem Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel, Käse und Bacon im rustikalem Brötchen mit Pommes frites, Mayonnaise, Ketchup
14,90 €
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Hausgemachte Rote Grütze
mit Vanille-Eis und Vanillesoße
4,60 €
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"Vanilla Spezial"
1 Kugel zartschmelzendes Vanilleis mit Kürbiskernöl
1,90 €
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"Dänischer Kaffeeeklatsch"
1 Kugel Vanilleeis mit Schokoladensoße, Sahne und Schokostreusel
2,50 €
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Gemischtes Eis (3 Kugeln)
ohne Sahme
3,50 €
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Gemischtes Eis (3 Kugeln)
mit Sahne
4,00 €
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"Kindereisbecher Fantasy"
2 Kugeln Eis an Fruchtsoße garniert mit Sahne
2,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Hamburger ist der 25.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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