Speisekarte von Das Emma James Schokolade & Café am Meer e. K.

Zwei halbe Brötchen mit frischer Butter, Wurst und Käse zur Auswahl und einer Tasse "Mein Crema".

Ein Croissant und ein Rundstück, Butter & Honig. Auswahl an Marmeladen und Nutella.

Für zu zweit (gerne auch für Dich alleine) Helgoländer Vollkornbrot und vier Brötchen zur Auswahl, geräucherter Lachs, Rührei, gemischtes Wurst-, Schinken- und Käseangebot, Marmelade, Honig, Nutella, Frischkäse und Butter, zwei Gläser Orangensaft und zwei Gläser Helgoländer Sekt.

Helgoländer Vollkornbrot und zwei Brötchen zur Auswahl, gemischtes Wurst-, Schinken- und Käseangebot, Marmelade, Nutella, Honig, Frischkäse und Butter.

Mit zwei Scheiben Helgoländer Vollkornbrot, geräuchertem Schinken, belegt mit zwei Spiegeleiern, Gewürzgurke, Salat und Tomate als Garnitur.

Auf einer gebutterten Scheibe Helgoländer Vollkornbrot liegen zwei zarte Matjesfilets, dekoriert mit Zwiebelringen und Salatgarnitur.

mit zwei Eiern, Speck und Wiener Würstchen, Paprika, Tomate, Zwiebeln, eine Scheibe Helgoländer Vollkorn-/Graubrot oder ein Rundstück/Wikingerbrötchen/Roggenbrötchen

Wenn es mal was kleine für Zwischendurch sein soll, Vollkorn- oder Graubrot mit Griebenschmalz, Röstzwiebeln und Schnittlauch oder Petersilie

hausgemacht Mit einem guten Schuss Weißwein, wie man es in Frankreich kennt. Mit Weißbrot und Käse überbacken

Schafskäse-Spinat-Tarte Nicht nur für Landratten – in der Auflaufform gebacken und wie ein Tortenstück an den Tisch gebracht. Vegetarisch.

Hähnchenbruststreifen auf Salatbett Mit karamellisierten Walnüssen und gerösteten Kürbiskernen, ein Honig-Essig-Öl-Dressing, Cranberrys und Datteln, dazu Croûtons

mit Vanille und Honig Dazu gibt es geröstete Kartoffelwürfel und Rahmwirsinggemüse

mit Rotwein und Schokolade Der Servietten-Knödel ist ein „Muss“ und nach einem alten Hausrezept zubereitet. Salatbeilage

nach eigenem Rezept - nicht nur für Seemänner und Matrosen Mit zwei Spiegeleiern, Rote Bete, Gewürzgurken und natürlich den Rollmops, das „Nationalgericht“ in Norddeutschland und auch auf Helgoland.

Der Klassiker Wir verfeinern unsere Bolognese neben Hackfleisch auch mit Zucchini, Paprika, Zwiebeln und Möhren. Und natürlich Parmesan

für manche auch Bouletten Mit Pellkartoffelsalat mit Ei und Remouladensauce bzw. mit Ketchup und Senf