Gutshaus u. Restaurant von Bismarck

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Heidelbergstraße 1
06577 Heldrungen-Braunsroda


Speisekarte von Gutshaus u. Restaurant von Bismarck

Zuletzt aktualisiert am 19.06.2024
Herzhafte Gulaschsuppe vom Rind
7,90
Tagessuppe
5,90
"Heiße Ziege"
vom Ziegenhof Peter, Greußen mit Waldblütenhonig an Salat c9,20 €
Überbackenes Würzfleisch
vom Kalb mit Baguette
7,20
Großer knackiger bunter Salat,
dazu Hausdressing und Baguette
9,20
wahlweise mit:
Gebratenen Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln und Champignons
13,20
Mozzarellakugeln, Kirschtomaten und Basilikum
12,20

vegetarisch vegetarisch

Schweinemedaillons im Speckmantel
auf Kartoffelröstitaler mit Rotweinsauce und Möhrengemüse
18,20
Schnitzel Wiener Art
von der Schweineoberschale mit gebratenen Kartoffeldrillingen, Preiselbeeren und kleinem Salat
16,50
Schnitzel "Gutshaus Art"
mit Würzfleisch überbacken, Kroketten, Zitrone und kleinem Salat
17,90
Rumpsteak 250g.
mit Folienkartoffel, Sauerrahm, Kräuterbutter und Salat
24,80
Original Bismarckhering
mit Bratkartoffeln und Mangodip
14,80
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
mit Pesto-Kartoffelstampf, Marktgemüse u. Kräutersahnesauce
21,20
Gebratenes Hähnchenbrustfilet "Saltimbocca Art"
auf Hausmacher Nudeln, mit Tomatensauce und Salat
18,20
Gefüllte Kartoffel
mit Champignons a la Creme und Käse überbacken an Salat
14,20

vegetarisch vegetarisch

Fischstäbchen
mit Kartoffelstampf
6,00
2 Wiener Würstchen
mit Pommes
6,00
Nudeln mit Tomatensauce
6,00

vegetarisch vegetarisch

Portion Pommes Frites
3,00

vegan vegan

Mayonnaise oder Ketchup
0,50
Creme Brülee
6,60
7,20
Fruchtbecher
mit 3 Kugeln Eis, Obstsalat, Sahne und Fruchtsauce
6,60
Schwedenbecher
mit 3 Kugeln Eis, Apfelmus, Sahne und Schokosauce
6,60

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gutshaus u. Restaurant von Bismarck ist der 19.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.