Speisekarte von Gaststätte Croatia
Zuletzt aktualisiert am 29.02.2024
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Suppen
Rinderkraftbrühe
Rinderkraftbrühe mit Einlage
5,50
€
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Zwiebelsuppe
mit Brotcroutons und Käse überbacken
6,50
€
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Vorspeisen
Pohani sir
panierter Hirtenkäse mit Garnitur, dazu Brot
10,00
€
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Punjene gljive
frische Champignonköpfe mit Shrimps gefüllt, in Sahnesauce, mit Käse überbacken, dazu Brot
11,50
€
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Škampi "Spalato"
Scampi in einer Cremesauce von Tomaten, Knoblauch und grünen Pfefferkörnern, dazu Brot
12,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pršut i sir
luftgetrockneter kroatischer Schinken mit gereiftem Hartkäse und Oliven, dazu Brot
13,00
€
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Salat / Vegetarisch
Salata sa puretinom
gegrillte Putenbruststreifen auf verschiedenen Salaten wahlweise an Majo- oder Honig-Senf-Dressing, dazu Brot
15,00
€
vegetarisch
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Salata sa lososom
gegrillte Lachsstreifen auf verschiedenen Salaten wahlweise an Majo- oder Honig-Senf-Dressing, dazu Brot
17,00
€
vegetarisch
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Vegetarischer Teller
ein panierter Hirtenkäse, gemischtes Gemüse mit Sauce Hollandaise, gebratene Champignons, Kroketten, dazu Salat vom Buffet
19,00
€
vegetarisch
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Fisch
Orada
Dorade mit Olivenöl und Knoblauch, dazu Spinat mit Kartoffeln auf dalmatinische Art
26,00
€
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Riblji pijat
Doradenfilet, zwei geschälte Gambas 13/15er und Lachsfilet mit Olivenöl und Knoblauch, dazu Spinat mit Kartoffeln auf dalmatinische Art
28,00
€
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Škampe
sechs geschälte Gambas 13/15er in pikanter Cremesauce von Tomaten, Knoblauch und grünem Pfeffer, dazu Butterreis
25,00
€
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Losos
Lachsfilet mit Olivenöl und Knoblauch, dazu Spinat mit Kartoffeln auf dalmatinische Art
25,00
€
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Plattenspezialitäten
(für 2 Personen)
Pladanj "Croatia"
p.P. paniertes Schnitzel, Schweinefiletmedaillon, kl. Hacksteak gefüllt mit Fetakäse und Putensteak, gemischtes Gemüse, Pommes und Djuvecreis, Pfeffersauce
49,00
€
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Pladanj "Dalmacija"
p.P. Rinderhüftsteak, Schweinefiletmedaillon, paniertes Schnitzel und Putensteak, gemischtes Gemüse, Pommes und Djuvecreis, Champignonrahmsauce
50,00
€
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Kroatische Spezialitäten
Ćevapi
sechs Hackfleischröllchen mit Pommes und Djuvecreis
16,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pljeskavica punjena
Hacksteak gefüllt mit Fetakäse, dazu Pommes und Djuvecreis
18,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pola Pola
ein Fleischspiess vom Schweinenacken und vier Hackfleischröllchen, dazu Pommes und Djuvecreis
17,00
€
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Teleca jetra
Kalbsleber mit Knoblauchöl und Petersilie, dazu Pommes und Djuvecreis
21,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsleber "Kapula"
Kalbsleber mit Schmorzwiebeln, dazu Pommes und Djuvecreis
21,00
€
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Mješano meso (Grill-Mix)
Rinderhüftsteak, Putensteak, Schweinefiletmedaillon und ein Hackfleichröllchen, dazu Pommes und Djuvecreis
21,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller
Lummerkotelett, Nackenkotelett, Hacksteak und ein Hackfleichröllchen, dazu Pommes und Djuvecreis
19,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Velebit" Teller
Lummerkotelett, Putensteak, Schweinefiletmedaillon und Speck, dazu Pommes und Djuvecreis
20,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Räuberfleisch
ein Fleischspiess vom Schweinenacken, Hacksteak, Schweinefiletmedaillon und Speck dazu Pommes und Djuvecreis
20,00
€
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Lustiger "Bošnjak"
Rinderhüftsteak gefüllt mit gekochtem Schinken, Käse und Senf, dazu Pommes und Djuvecreis
23,00
€
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Internationale Gerichte
Schnitzel "Wiener Art"
paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone und Pommes
15,00
€
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Champignonrahmschnitzel
paniertes Schweineschnitzel an Champignonrahmsauce, dazu Pommes
17,50
€
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Schnitzel "Hawaii"
paniertes Schweineschnitzel mit Ananas und Pfirsich an Sauce Hollandaise, dazu Pommes
17,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel "Texas"
paniertes Schweineschnitzel mit einer Sauce aus gewürfelten Champignons, Zwiebeln, Speck und Paprika, dazu Pommes
18,00
€
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Schnitzel "Cordon Bleu"
paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit gek. Schinken und Käse, dazu Pommes
18,50
€
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Schweinefilet vom Grill
Medaljoni sa roštilja
drei Schweinefiletmedaillons natur, mit Kräuterbutter, dazu Pommes
18,50
€
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Medaljoni "Papar"
drei Schweinefiletmedaillons auf Pfeffersauce, dazu Pommes
21,00
€
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Medaljoni "Istra"
drei Schweinefiletmedaillons auf Champignonrahmsauce, dazu Pommes
21,00
€
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Medaljoni "Marco Polo"
drei Schweinefiletmedaillons mit Ananas, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten
21,50
€
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Rumpsteak
(ca. 220 gr.) medium gebraten
Ramstek sa roštilja
Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes
25,00
€
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Ramstek "Papar"
Rumpsteak auf Pfeffersauce, dazu Pommes
26,50
€
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Ramstek "Istra"
Rumpsteak an Champignonrahmsauce, dazu Pommes
26,50
€
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Ramstek "Marco Polo"
Rumpsteak mit Ananas, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten
27,00
€
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Ramstek "Kapula"
Rumpsteak mit Schmorzwiebeln, dazu Bratkartoffeln
26,00
€
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Ramstek "Texas"
Rumpsteak mit einer Sauce aus gewürfelten Champignons, Zwiebeln, Speck und Paprika, dazu Bratkartoffeln
27,00
€
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Ramstek "Croatia"
29,00
€
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Lamm
Janjeći file
drei Lammfilets mit Knoblauchöl und Petersilie, dazu Pommes
29,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Janjeći kare
fünf Lammcaree-Koteletts mit Knoblauchöl und Petersilie, dazu Pommes
34,00
€
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Geflügel
Putengeschnetzeltes "Bomby"
mit Cocktail-Früchten an Curryrahmsauce, dazu Butterreis
18,50
€
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Putenschnitzel "Natur"
natur, mit Kräuterbutter, dazu Salzkartoffeln
18,00
€
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Putenschnitzel "Marco Polo"
natur, mit Ananas, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, Kroketten
19,00
€
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Putenschnitzel "Istra"
Putenschnitzel an Champignonrahmsauce, dazu Kroketten
18,50
€
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Für den kleinen Hunger
Pola Pola
ein Fleischspiess vom Schweinenacken, zwei Hackröllchen, dazu Pommes
14,50
€
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Champignonrahmschnitzel
paniertes Schnitzel an Champignonrahmsauce, dazu Pommes
15,00
€
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Schnitzel "Hawaii"
paniert, mit Ananas und Pfirsich an Sauce Hollandaise, dazu Pommes
15,00
€
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Medaljoni "Istra"
zwei Schweinefiletmedaillons an Champignonrahmsauce, dazu Pommes
18,50
€
Schmeckt mir!
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Seniorenteller
Putensteak und Schweinefiletmedaillon auf Pfeffersauce, dazu Salzkartoffeln
17,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putengeschnetzeltes "Bomby"
mit Cocktail-Früchten an Curryrahmsauce, dazu Butterreis
16,00
€
Schmeckt mir!
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Kalbsleber "Kapula"
Kalbsleber mit Schmorzwiebeln, dazu Pommes
17,50
€
Schmeckt mir!
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Medaillons "Marco Polo"
zwei Schweinefiletmedaillons mit Ananas, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten
19,00
€
Schmeckt mir!
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Kindergerichte
"Pinocchio" Ćevapi
drei Hackfleischröllchen mit Pommes frites
13,00
€
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Beilagen und Saucen
Djuvecreis
4,00
€
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Mayonnaise 20 ml
0,40
€
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Butterreis
4,00
€
Schmeckt mir!
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Ketchup 20 ml
0,40
€
Schmeckt mir!
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Pommes
4,00
€
Schmeckt mir!
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Sauce Hollandaise
3,50
€
Schmeckt mir!
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Kroketten
4,00
€
Schmeckt mir!
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Pfeffersauce
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
5,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Champignonsauce
3,50
€
Schmeckt mir!
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Salzkartoffeln
5,00
€
Schmeckt mir!
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Texassauce
4,00
€
Schmeckt mir!
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Ajvar
1,80
€
Schmeckt mir!
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Gemischtes Gemüse
5,00
€
Schmeckt mir!
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Kräuterbutter
2,00
€
Schmeckt mir!
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Salat vom Buffet
5,00
€
Schmeckt mir!
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Korb Brot
3,00
€
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Beilagenänderung auf Brat-/Salzkartoffeln
1,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Croatia ist der 29.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.