Speisekarte von Gasthof Metzgerei Lamm

Zuletzt aktualisiert am 21.07.2022

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Vorspeisen, frische Salate und Vegetarisches Schmackhafte Suppeneinlagen Metzger’s Brotzeiten Schwäbische Klassiker und Bestes Leckereien aus dem Pfännle Aus der Schnitzel-Küche Schmackhaftes vom Grill Für unsere kleinen Gäste Süßes Finale

Vorspeisen, frische Salate und Vegetarisches

Bunter Beilagensalat

5,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren und üppiger Salatgarnitur

11,80 €

vegetarisch

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Geräucherte Forellenfilets

mit Sahnemeerrettich und Toast

15,80 €

vegetarisch

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Große Salatplatte

mit Toast

9,80 €

12,80 € gebratener Putenbrust

12,80 € gerösteten Champignons

vegetarisch

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Schmackhafte Suppeneinlagen

aus unserer Metzgerei

Rinderbrühe

mit Kräuterflädle

5,20 €

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Rinderbrühe

mit Leberspätzle

5,20 €

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Schwäbische Hochzeitssuppe

5,80 €

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Herzhafte Gulaschsuppe

mit Brot

6,50 €

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Metzger’s Brotzeiten

Tellersulz

vom Schweinebraten mit Zwiebeln und Brot

8,80 €

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Schwäbischer Wurstsalat

mit Brot

9,80 €

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Schweizer Wurstsalat

mit Brot

9,80 €

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Allgäuer Bauernplatte

mit Brot

13,80 €

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Beef-Tatar

mit Zwiebeln, Essiggurken, Butter und Brot

17,80 €

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Schwäbische Klassiker und Bestes

vom hauseigenen Fleischer

Ein Paar Weißwürste

mit süßem Senf und Brot

6,20 €

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Ein Paar Gschwollene

mit kräftiger Soße und Kartoffelsalat

9,80 €

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Saure Kuttla

mit Trollingersoße mit Semmelknödel

8,80 €

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Allgäuer Kässpätzle

aus dreierlei Käse mit Röstzwiebeln und grünem Salat

11,80 €

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Urban‘s hausgemachte Maultaschen

mit Zwiebelschmelze und Kartoffel-Radieslesalat

12,80 €

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Allgäuer Käsesteak

mit großem Salatteller

16,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit Röstzwiebeln, Spätzle

21,80 €

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Gegrillte Rinderleber

mit Zwiebelringen, kräftiger soße und Röstkartoffeln

11,80 €

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Leckereien aus dem Pfännle

Knödel-Pfännle

mit dreierlei hausgemachten Knödeln aus Spinat, Rote-Beete und Käse, in lauwarmer Salbeibutter

13,80 €

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Filet-Pfännle vom Schwein

mit Champignonrahmsoße, mit buntem Gemüse und Spätzle

18,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grill-Pfännle Steak

vom Schwein, Rind und Pute mit Schweinswürstle, Grilltomate und großem Salatteller

18,80 €

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Schwaben-Pfännle

mit Schweinefilet, Rinderfilet, hausgemachter Maultasche und Kässpätzle mit Röstzwiebel, dazu Bratenjus

19,80 €

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Aus der Schnitzel-Küche

Paniertes Schweineschnitzel nach Wiener Art

mit Pommes und Salatteller

14,80 €

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Naturschnitzel vom Schweinerücken

mit Champignonrahmsoße, dazu Spätzle und Salatteller

14,80 €

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Cordon Bleu vom Schwein

mit Käse und Schinken gefüllt, dazu Pommes und Salatteller

16,80 €

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Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Preiselbeeren, dazu Kartoffelsalat und Salatteller

19,80 €

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Schmackhaftes vom Grill

Rumpsteak Klassic (230g)

mit Kräuterbutter, Pommes

22,80 €

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Rumpsteak (230g) „Harte Männer“

mit Röstkartoffeln - gratiniert mit Zwiebel-Senf und Sahnemeerrettich -

23,80 €

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Rinderfiletsteak (200g) „Madagaskar“

mit Pfeffersoße, dazu Speckbohnen und Pommes

28,80 €

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Grillplatte für 2 Personen

mit verschiedenen Steaks, buntem Gemüse, Grilltomaten, Kroketten und Pommes

39,80 €

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Für unsere kleinen Gäste

Spätzle mit Soße

4,50 €

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Pommes frites

mit Ketchup

4,50 €

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Schweinebraten

mit Spätzle

7,50 €

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Paniertes Schnitzel

mit Pommes frites

7,50 €

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Süßes Finale

Kindereisbecher

mit Smarties und 2 Kugeln Eis

3,60 €

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Gemischter Eisbecher

mit Sahne

4,80 €

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Heiße Himbeeren

mit Vanilleeis und Sahne

5,20 €

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Steirisches Eis Vanilleeis

mit Kernöl und Kürbiskrokant

5,20 €

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Haselnussbecher

mit Haselnuss- und Schokoeis, Nusslikör und Sahne

5,50 €

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Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

5,80 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Metzgerei Lamm ist der 21.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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