Parkrestaurant im Waldhotel Heiligenhaus

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Parkstraße 38
42579 Heiligenhaus


Speisekarte von Parkrestaurant im Waldhotel Heiligenhaus

Zuletzt aktualisiert am 01.06.2024
Spargelterrine mit Garnele
Karotte | Vanille | Kerbel | Rapunzel | Frisée
16,50
Vitello tonnato vom Kalb
Thunfischsauce | Kaper | Tomate | Affilla | Basilikum-Parfait
14,50
Ananas-Currysuppe
Kokos | Lachswürfel | Bärlauch
11,00
Kalte Paprikasuppe
Kaper | Oliven | Mandel
9,50
Dry aged Rinderfilet
Fregola sarda | Pancetta | Zucchini
38,00
Entrecôte vom Kalb
Graupe | Steinpilz | Blattpetersilie
34,00
Barbarie-Entenbrust rosa
Süßkartoffelpüree | Spinat | Kirsche | Chip
32,00
Wiener Schnitzel
Röstkartoffeln | Blattsalat
28,00
Steak vom Durocschwein
Butterkartoffeln | Grillgemüse
26,00
Roastbeef kalt
Röstkartoffeln | Blattsalat | Remouladensauce
24,00
Burger Cheese Blues De Luxe
Dry aged Patty | Orangenmarmelade | Karottensalat | Pekannüsse | Stilton | Erbsenkresse | Shiso | Pommes frites
19,00
Filet von der Goldforelle
Paprika-Zitronenrisotto | Blattpetersilie
28,00
Isländisches Lachsfilet
Kartoffelstampf | grüner Spargel | Pinienkerne
26,00
Ravioli mit Waldknoblauch
Spargel | Cherrytomate | Parmesan | Kresse
17,50

vegan vegan

Vegane Ravioli
Kartoffeln | getrocknete Tomaten | Oliven | junger Spinat
14,50

vegan vegan

Dreierlei von der Erdbeere
Erdbeer-Tiramisu | Erbeersalat | Erdbeereis | Schoki | Vanillesauce
12,50
Karamellisierter Cheesecake
Rhabarber-Himbeerkompott | Tonkabohnen-Eis
12,50
Kugel Kirsch- und Lakritz-Eis
Brombeere | Nougat-Lolli | Sahne
10,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Parkrestaurant im Waldhotel Heiligenhaus ist der 01.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.