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Gaststätte Ratskeller

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Hauptstraße 144
42579 Heiligenhaus

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Speisekarte von Gaststätte Ratskeller

Zuletzt aktualisiert am 07.02.2022
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Suppen

Rinderkraftbrühe
mit Einlage und Toast
4,20 €
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Französische Zwiebelsuppe
mit Croutons und Käse überbacken
4,80 €
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Ungarische Gulaschsuppe
mit Toast
4,80 €
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Tomatensuppe
mit Einlage und Sahnehäubchen
4,20 €
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Kalte und warme Vorspeisen

Räucherlachs mit Toast
Sahnemeerrettich, Ei und Butter
9,20 €
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Carpaccio vom Rinderfilet
mit frischen Champignons und Parmesanflocken, dazu Salatgarnitur und Toast
13,50 €
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Schafskäse überbacken
mit Knoblauch, Tomaten und Paprika garniert dazu Toast
8,20 €
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Champignonköpfe
gefüllt mit Garnelen, überbacken mit Käse, dazu Toast
11,50 €
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Garnelen
zubereitet in Knoblauch, Weissweinsauce, dazu Toast
12,50 €
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Gebackener Camembert
Preiselbeeren, Ananas, dazu Toast und Butter
8,20 €
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Weinbergschnecken
mit Knoblauch-Sahnesauce und Toast
8,50 €
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Folienkartoffel „Krabben“
große Folienkartoffel, serviert mit Krabben-Sauerrahm und garniert mit Salat
8,50 €
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Frische knackige Salate

Caprisiosa
gemischter frischer Salat, gekochtes Ei,garniert mit Käse und Schinkenstreifen, seviert in einer Tortilla Form
8,50 €
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Salat-Teller „Pavo“
verschiedene frische Salate mit hausgemachtem Dressing,dazu Hähnchenbruststreifen seviert in einer Tortilla Form
11,50 €
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Salat „Jadran“
mit Thunfisch, Oliven, Tomaten, Ei,dazu Balsamico-Dressing, Zwiebelringe seviert in einer Tortilla Form
10,90 €
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Bauernsalat
mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Gurken,Schafskäse mit Essig und Öl, dazu Toast
8,60 €
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Salat Argentina
verschiedene frische Salate mit Hausdressing und gegrillten Roastbeefstreifen,seviert in einer Tortilla Form
13,90 €
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Für unsere kleinen Gäste und für den kleinen Hunger

Kleines Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und Gemüse
7,50 €
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Kleines Hähnchenbrust „Biene Maja“
Kroketten und Honig-Broccoli
8,50 €
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Kleine Cevapcici
mit Pommes frites und Gemüse
7,50 €
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Junior-Steak
kleines Rumpsteak (ca. 150 g) serviert mit Pommes frites und Gemüse
13,90 €
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Omelette nach Wunsch
mit Pilzen, Käse oder Schinken, dazu Salat
9,20 €
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Reibekuchen
mit Lachs und Apfelmus
10,50 €
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Pfannkuchen nach Wunsch
mit Äpfeln, Mettwurst oder Speck, serviert mit Salat
9,20 €
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Toast „Hawaii“
mit Ananas, Schinken und Käse überbacken, serviert mit Salat
9,50 €
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„Gentleman“- Toast
kleines Rumpsteak (ca. 150 g) auf Toast mit frischen Chamignonköpfen, Sauce Hollandaise, garniert mit Salat
14,50 €
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Für unsere kleinen Gäste und für den kleinen Hunger

Krüstchen
Schnitzel mit Spiegelei, gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
12,90 €
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Bunte Bandnudeln mit Garnelen
Broccoli, in einer Knoblauch-Sahnesauce
13,50 €
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Damentoast
Putensteak (ca. 160 g) mit Ananas und Käse überbacken
10,50 €
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Tagliatelle
mit Lachsstreifen und Broccoli in Knoblauch-Kräuter-Sahnesauce
12,50 €
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Vegetarische Reispfanne
verschiedene Gemüsesorten mit Reis, in einer pikanten Chili-Sauce
9,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarische Nudelpfanne
Tagliattelle mit verschiedenen Gemüsesorten, Olivenöl und Parmesan
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle vegetarisch
mit Broccoli, Champignons in Kräutersahnesauce
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Fischspezialitäten

Forelle vom Grill
mit Salzkartoffeln und Salat, dazu frischer Knoblauch in Öl
14,50 €
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Zanderfilet „Mediterran“
auf Dillhonigsauce, dazu dalmatinische Spinatkartoffeln und Salat
16,90 €
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Rotbarschfilet „Parisien“
mit Salzkartoffeln, Sauce Tartar und Salat
15,50 €
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Lachsfilet
mit Kresseschaumsauce dazu Butterreis, Rahmspinat und Salat
19,50 €
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Calamari vom Grill
mit Salzkartoffeln, Rahmspinat und frischem Knoblauch in Öl, dazu Salat
16,20 €
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Matjes „Holländische Art“
mit Bratkartoffeln, Zwiebelringen und grünen Bohnen
10,20 €
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Fischteller „Kroatia“
verschiedene Fischsorten gegrillt mit dalmatinischen Spinatkartoffeln, frischem Knoblauch in Öl und Salat
18,50 €
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Schollenfilet mit Krabben
in einer Dillsahnesauce, dazu Salzkartoffeln und Salat
15,90 €
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Internationale Gerichte

Schnitzel „Wiener Art“
garniert mit Gemüse,dazu Pommes frites und Salat
12,50 €
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Jäger- oder Zigeunerschnitzel
mit Pommes frites und Salat
13,50 €
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Schnitzel „ Ratskeller“
mit Rahmspinat und Käse überbacken,dazu Salat und Röstinchen
14,50 €
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Schnitzel „Adria“
mit Shrimps und Käse überbacken,dazu Spinat, Salzkartoffeln und Salat
15,50 €
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Cordon Bleu (vom Schwein)
gefüllt mit Käse und Schinken, mit Pommes frites, Gemüse, dazu Salat und Zitrone
14,90 €
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Schweinefilet „Pisa“
gegrillt, mit Vorderschinken und Käse gefüllt,dazu Bratkartoffeln und Salat
16,90 €
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Schweinemedaillons „Palm Beach“
mit Ananas und Sauce Hollandaise,Gemüse, Röstinchen und Salat
16,20 €
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Marco-Polo
3 verschiedene Medaillons, mit frischen Champignons, Bratkartoffeln und Salat
16,90 €
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Pfefferspieß - 3 Rinder-Medaillons
dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
18,50 €
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Gegrillte Hähnchenbrust „Indische Art“
mit Curry-Obst, Butterreis und Salat
14,50 €
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Hähnchenbrust
zart gegrillt, dazu Kroketten, Gemüse und Salat
13,50 €
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Lammhüftmedaillons
in leichter Knoblauchsauce, dazu Butterbohnen, Kartoffelecken und Salat
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spezialitäten vom Grill

Cevapcici
Hackfleischröllchen mit Speck, Djuvecreis,dazu Pommes frites und Salat
11,20 €
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Leber „Berliner Art“
mit Schmorzwiebeln, Apfelringen,dazu Kartoffelschnee und Salat
12,20 €
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Gegrillte Leber
garniert mit Speck, dazu Bratkartoffeln und Salat
11,50 €
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Raznjici
2 Nackenspieße, garniert mit Speck,dazu Djuvecreis, Pommes frites und Salat
12,50 €
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Halb & Halb
1 Raznjici, 4 Cevapcici, Speck, Djuvecreis,dazu Pommes frites und Salat
11,50 €
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Pljeskavica „gegrillt“
Hacksteak mit Djuvecreis, Pommes frites und Salat
11,90 €
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Pljeskavica „Hirten Art“
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Djuvecreis,dazu Pommes frites und Salat
13,50 €
Schmeckt mir!
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Grill-Teller
1 Raznjici, 1 Pljeskavica, 1 Kotelett,2 Cevapcici, Speck, dazu Pommes frites,Djuvecreis und Salat
14,50 €
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Spezialteller „Kroatia“
kleines Cordon Bleu, kleines Rumpsteak, Schweinefilet, Broccoli, dazu Bratkartoffeln und Salat
17,50 €
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Gourmet-Platte für 2 Personen
2 Koteletts, 4 Cevapcici, 2 Raznjici, 2 Pljeskavica, Speck, Djuvecreis, Pommes frites, Gemüse, Salat und Ajvar
34,00 €
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König-Tomislav-Säbel für 4 Personen
nach Art des Hauses, verschiedene Sorten Fleisch (flambiert),dazu servieren wir diverse Beilagen, Salat und Slivovitz
72,00 €
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In der Pfanne serviert

Filetpfanne „Ratskeller“
3 verschiedene Medaillons in einer Champignon-Kräutersahnesauce,dazu Bratkartoffeln und Salat
17,20 €
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Geschnetzeltes „Züricher Art“
gewürfeltes Schweinefilet in einer Champignoncremesauce,dazu Spätzle und Salat
16,20 €
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Mexikanischer Feuertopf
Rindergeschnetzeltes pikant, mit Champignons, Kidney-Bohnen,frischen Tomaten, dazu Salzkartoffeln und Salat
17,20 €
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Geschnetzelte Leber „Jäger Art“
mit frischen Champignons in Rahmsauce,serviert im Reisnest, dazu frischer Salat
10,90 €
Schmeckt mir!
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Currygeschnetzeltes
von Hähnchen, mit Obst, Butterreis und gemischtem Salat
15,80 €
Schmeckt mir!
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Mediterrane Nudelpfanne
geschnetzelte Hähnchenbrust in Champignon-Sahnesauce,dazu bunte Bandnudeln und gemischter Salat
14,50 €
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Steakkarte

Lustiger Bosniak
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse,dazu Djuvecreis, Bratkartoffeln und Salat
21,50 €
Schmeckt mir!
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Pfeffer-Rumpsteak
in grüner Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salat
22,50 €
Schmeckt mir!
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Rumpsteak „Linzer Art“
mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites, dazu Salat
24,50 €
Schmeckt mir!
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Rumpsteak „Kräuterbutter“
mit frischen Champignons, Bratkartoffeln und Salat
25,50 €
Schmeckt mir!
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„Frankenheimer“ - „Schumacher“-Rumpsteak
mit frischen Champignons, Zwiebeln in Altbier geschmort,dazu Bratkartoffeln und Salat
25,50 €
Schmeckt mir!
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Rumpsteak „Mediterrane Art“
ca. 200g Rumpsteak dazu 5 Gambas, Folienkartoffeln und Salat
25,50 €
Schmeckt mir!
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Lustiger Bosniak
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse,dazu Djuvecreis, Bratkartoffeln und Salat
21,50 €
Schmeckt mir!
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Pfeffer-Rumpsteak
in grüner Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salat
22,50 €
Schmeckt mir!
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Rumpsteak „Linzer Art“
mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites, dazu Salat
24,50 €
Schmeckt mir!
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Rumpsteak „Kräuterbutter“
mit frischen Champignons, Bratkartoffeln und Salat
25,50 €
Schmeckt mir!
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„Frankenheimer“ - „Schumacher“-Rumpsteak
mit frischen Champignons, Zwiebeln in Altbier geschmort,dazu Bratkartoffeln und Salat
25,50 €
Schmeckt mir!
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Rumpsteak „Mediterrane Art“
ca. 200g Rumpsteak dazu 5 Gambas, Folienkartoffeln und Salat
25,50 €
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Serviert mit Wunschbeilage

3,00 €
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Geröstete Zwiebeln
3,00 €
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3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Frische Champignons
4,50 €
Schmeckt mir!
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Kroketten
2,80 €
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Grüner Salat
3,50 €

vegan vegan

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Pommes frites
3,00 €

vegan vegan

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Krautsalat
2,80 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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3,80 €

vegan vegan

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Gurkensalat
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Salzkartoffeln
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Tomatensalat
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Folienkartoffel
4,20 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Gemischter Salat
3,20 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Djuvecreis
3,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Kräuterbutter
1,60 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Butterreis
2,80 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Bratensauce
2,80 €
Schmeckt mir!
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Gemüse
3,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Pfeffersauce
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Broccoli
3,80 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Sauce Béarnaise
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Rahmspinat
3,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Sauce Hollandaise
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Butterbohnen
3,80 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Zigeuner- oder Jägersauce
3,00 €
Schmeckt mir!
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Kartoffelecken
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Geschmorte Zwiebeln
2,80 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Ratskeller ist der 07.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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