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Steakhouse Taurus

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Am Yachthafen 4B
23774 Heiligenhafen

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Speisekarte von Steakhouse Taurus

Zuletzt aktualisiert am 27.11.2024
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Starter

Salatbuffet
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bruschetta
auf Rosmarin Focaccia, lecker belegt mit Tomaten, Rucola und Parmesan
8,50 €
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Thunfisch-Tataki
kurz gebratenes Shashimi, mariniert mit Ponzu-Sauce, Avocadocreme und Sesammayonnaise
17,60 €
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Taurus-Tatar, geräuchert
aus Rindfleisch, Eigelb und Essiggurken, getoppt mit Kartoffelchips
17,40 €
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Frisch geklopftes Carpaccio
mariniert mit Basilikumsauce, getoppt mit frischen Champignons und dazu leckeres Knoblauchbrot
18,80 €
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Mixed

Taurus-Burger
180g saftiges Rinder-Patty, Cheddar, Smoky Burger Sauce, rote Zwiebeln, Tomate und Blattsalate im Vollkorn-Bun und Pommes frites
19,90 €
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Veggi-Burger
Gemüsepatty, Cheddar, Smoky Burger Sauce, rote Zwiebeln, Tomate und Blattsalate im Vollkorn-Bun und Pommes frites
16,90 €
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Risotto - vegetarisch
mit saisonal ausgewähltem Gemüse
17,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites
18,50 €
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Rosa gebratenes Schweinefilet
sous-vide gegart mit Champignonsauce und Kroketten
22,80 €
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Risotto mit Rumpsteak
mit rosa gebratenem Rumpsteak, Champignons und Spinat
24,60 €
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Sides

Pommes frites
3,50 €

vegan vegan

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Taurus Smoky-Frites
7,50 €
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Smoky Sauce, Röstzwiebeln, Speck und Rucola Knoblauchbrot
1,20 €
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Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
4,20 €
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Ofenkartoffel
mit Sour Cream
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Grillgemüse
6,80 €

vegan vegan

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Getrüffelter Blattspinat
9,50 €
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Grilltomate gefüllt
mit Kräuterpesto und Parmesan
2,50 €
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Gebratene Zwiebeln & Champignons
3,50 €

vegan vegan

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Steaks

Hüftsteak
das magere und zarte Stück
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ca. 200g
24,50 €
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ca. 250g
26,80 €
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ca. 350g
32,90 €
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ca. 500g
41,50 €
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Rumpsteak
saftig und bissfest, mit kleinem Fettrand
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ca. 200g
26,60 €
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ca. 250g
31,20 €
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ca. 350g
40,20 €
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ca. 500g
52,90 €
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Entrecôte
das Steak der Kenner
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ca. 350g
40,30 €
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ca. 500g
54,40 €
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Filet
zart, saftiq, edel - nur das beste Stück
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ca. 200g
35,40 €
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ca. 250g
42,40 €
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ca. 350g
46,90 €
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ca. 500g
71,90 €
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BBQ

Lammfilet
würzig, zart
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ca. 240g
27,90 €
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Putensteak
helles, zartes Brustfleisch
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ca. 220g
22,50 €
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Schweinerückensteak
sous-vide gegart
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ca. 220g
19,80 €
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Taurus-Teller
Surf & Turf Variation. Pute, Rind, Hackfleisch, Lachsfilet, Garnele im Speckmantel, Lammfilet, panierte Avocado
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ca. 600g
29,90 €
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Rinder-Spareribs
zart, saftig, rauchig
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ca. 600g
24,90 €
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Schweine-Spareribs
zart, saftig, rauchig
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ca. 500g
22,90 €
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Flambiertes Teres Major Steak
rosa gebratenes Metzgerstück aus der Rinderschulter, sous-vide gegart und mit Caracaspfeffer gewürzt
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ca. 220g
27,80 €
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Thunfischsteak
rosa gebraten
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ca. 200g
27,90 €
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Fisch

Doradenfilet ca. 240g
mit mediterraner Gemüse-Buttersauce, getrüffeltem Kartoffelstampf und wildem Brokkoli
27,70 €
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Lachsfilet ca. 250g
auf Kartoffelkruste gebraten mit Dijon-Senfsauce dazu frischen Babyblattspinat
24,70 €
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Zanderfilet ca. 200g
mit mediterraner Gemüse-Buttersauce, getrüffeltem Babyblattspinat und gebratenen Kartoffeln
27,90 €
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Fischplatte ca. 350g
mit mediterraner Gemüse-Buttersauce, Grillgemüse und gebratenen Kartoffeln
29,90 €
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Kids

Putennuggets
mit Brokkoli und Pommes frites
8,50 €

vegan vegan

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Cheeseburger
mit Pommes frites
8,50 €
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Fischflet
in knuspriger Panade gebacken mit Spinat und Kartoffelscheiben
8,50 €
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Dips und Saucen

Pfeffersauce sahnig und scharf
2,50 €
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Steaksauce tomatig, fruchtig - extra scharf
2,50 €
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BBQ-Sauce rauchig
2,50 €
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Champignonsauce Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, Sahne
3,00 €
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Kräuterbutter Knoblauch
1,50 €
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Sour Cream
3,00 €
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Ketchup / Mayonnaise
0,60 €
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Desserts

Crème Brûlée
mit Früchten
8,90 €
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Parfait vom Kaffee und Zabaione
mit Tonkabohnen-Pana Cotta und frischen Früchten, enthält Alkohol
9,80 €
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Auswahl an Petit Fours und Pralinen
drei Stück mit Beeren garniert und mit einem Espresso serviert
8,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhouse Taurus ist der 27.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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