Anno 1800

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Lauritz-Maßmann-Straße 30
23774 Heiligenhafen, Holstein


Speisekarte von Anno 1800

Zuletzt aktualisiert am 31.05.2024
Achatschnecken
mit feinen Gemüsewürfeln in Kräuterbutter, dazu frisches Brot
8,00
Matjesfilet auf Schwarzbrot
mit Salatgarnitur
9,00
Vier Riesengarnelen
mit feinen Gemüsestreifen in Knoblauch gebraten, dazu frisches Brot
15,50
Küstenteller
frischer Räucherlachs mit Meerrettich, in Knoblauchöl gebratene Riesengarnele, Matjesfilet Hausfrauenart & marinierte Nordseekrabben, dazu frisches Brot mit Küstenbutter
22,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Rind
mit gehobeltem Parmesan
16,00
Schälchen Oliven & frisches Brot vegan
6,00

vegan vegan

Käsewürfel, Oliven & frisches Brot
11,00
Kleiner gemischter Salat
mit Joghurtdressing oder Vinaigrette
5,50
Hummus Dip vegan
mit Gemüsesticks & frisches Brot
10,00

vegan vegan

Kräuterbaguette
mit Kräuterbutter überbacken
2,50
Kräuterbaguette
mit Kräuterbutter & Käse überbacken
3,00
Tomatensuppe
mit Sahnehaube
8,00

vegetarisch vegetarisch

Zwiebelsuppe „französische Art“
mit Käse überbacken
8,00
Feine Meerrettichgemüsesuppe
mit Roastbeefstreifen
8,00
Fischsuppe „Heiligenhafener Art“
mit frischem Gemüse
9,00
Kleiner gemischter Salat
5,50
Großer gemischter Salat
9,00
Variieren Sie den Salat
mit …
16,00 Thunfisch, Oliven & Hirtenkäse
19,00 vier Riesengarnelen
18,00 Räucherlachs
16,00 in Curry gebratenen
Hähnchenstreifen & frischen Früchten
18,00 Rinderstreifen & Champignons
16,00 gebratenem Gemüse & Oliven (Knoblauch)
Chili sin Carne vegan
mit Soja-Hack, Jalapeños & Tortilla-Chips
11,00

vegan vegan

Gemüse-Grilletta vegan
mit hausgemachtem Thai-Chili-Dip, Pommes oder Bratkartoffeln & Salatbeilage
13,50

vegan vegan

Fisch vom Feld vegan
mit hausgemachter Aioli, Pommes oder Bratkartoffeln & Salatbeilage
16,00

vegan vegan

Frikadelle vegan
mit hausgemachtem Thai-Chili-Dip, Pommes oder Bratkartoffeln & Salatbeilage
16,00

vegan vegan

Vegetarischer Gemüseeintopf
mit Knoblauch & Oliven, dazu Kräuterbaguette
13,00

vegetarisch vegetarisch

Frische hausgemachte Bratkartoffeln
mit 3 Spiegeleiern
8,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zu unseren Grillgerichten und den Leckereien aus Ostholstein reichen wir wahlweise unsere hausgemachten, frischen Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln oder leckere Pommes Frites.
Steakteller, ca. 220g
3 kleine Rindersteaks mit Thai-Chili-Sauce
25,00
Rumpsteak, ca. 250g
mit hausgemachter Kräuterbutter
29,00
Rumpsteak, ca. 250g
mit hausgemachter Kräuterbutter, geschmorten Zwiebeln & Champignons
32,00
Grillplatte
Rumpsteak, Schweinefilet & Lammsteak auf Champignonsauce
29,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammhüftsteak, ca. 220g
mit hausgemachter Kräuterbutter
27,00
Schweinemedaillons
mit frischen Champignons auf Pfeffersauce
27,00
Hackbällchen (Rind & Schwein)
auf Pfeffersauce
16,00
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Remouladensauce
17,00
„Bratkartoffelverhältnis“
Roastbeef, Matjes, Sauerfleisch, mit Remouladensauce
21,00
„ANNO“-Roastbeef
rosa gebraten, mit Remouladensauce Hinterhaxe vom Deichwiesenlamm
24,00
Schweineschnitzel, ca. 300g
paniert, mit Limonenbutter
16,00
Hähnchenschnitzel, ca. 200g
paniert, mit Limonenbutter
15,00
Kräuterbaguette
2,50
Kräuterbaguette mit Käse überbacken
3,00
Gebratenes Gemüse
4,00
Spinat
4,00
Zwei Spiegeleier
4,00
Geschmorte Zwiebeln
und/oder Champignons
4,00
Champignonsauce
3,00
Pfeffer- oder Senfsauce
2,50
Hollandaise
2,50
Zu den Fischgerichten reichen wir als Beilage hausgemachte, frische Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln.
Matjesfilet (3 Stück) – „Hausfrauenart“
mit Apfel-Zwiebelsauce
17,00
Rotbarschfilet
gebraten, auf Senfsauce
22,00
Dorschfilet (Kabeljau)
auf Blattspinat mit Zitronenkräuterbutter
24,00
Fischer-Omelett 0
mit Seelachswürfeln und Bratkartoffeln gefüllt, Nordseekrabben, an Senfsauce
24,00
Fischfiletplatte „ANNO 1800“
mit verschiedenen, gebratenen Fischfilets auf einem Sud aus Gemüse & Knoblauch
27,00
Nordische Scholle, ca. 500g
mit Speckwürfeln
26,00
Nordische Scholle, ca. 500g
mit Nordseekrabben
31,00
Neuseeländische Grünschalmuscheln
mit Knoblauchgemüse & Käse überbacken, dazu frisches Brot
15,00
Alle Kindergerichte wahlweise mit unseren hausgemachten, frischen Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln oder Pommes Frites.
Pommes Frites
3,50

vegan vegan

Backfischstäbchen
7,00
Kleines paniertes Schweineschnitzel
8,00
Nürnberger Bratwürstchen
6,00
Hackbällchen (Rind & Schwein)
mit Tomatensauce
7,00
Zwei Kugeln Bourbon-Vanilleeis
mit heißen Kirschen & Sahne
7,00
Holsteinische „Rote Grütze“
mit Eierlikör oder Sahne
8,00
Applecrumble
mit 1 Kugel Bourbon-Vanilleeis
7,50
Traiteur de Paris
Schokotörtchen mit flüssigem Kern und mit 1 Kugel Bourbon-Vanilleeis
7,50
Kalter Hund
mit 1 Kugel Bourbon-Vanilleeis unser Klassiker aus den 70ern – (enthält geringe Mengen Alkohol)
7,50
Warmer Milchreis
mit Zimt & Zucker
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Anno 1800 ist der 31.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.