Tenno Sushi Lounge

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Kaiserstraße 27
74072 Heilbronn


Speisekarte von Tenno Sushi Lounge

Zuletzt aktualisiert am 16.02.2024
Misowan
Sojamarksuppe mit Tofu, Frühlingszwiebeln & Seetang
4,00
Gyoza vegetarisch (4 Stück)
Japanische Teigtaschen an Tenno-Sesam-Sauce mit Gemüse
5,00

vegetarisch vegetarisch

Gyoza Hähnchen (4 Stück)
Japanische Teigtaschen an Tenno-Sesam-Sauce mit Gemüse & Hähnchenfleisch
6,00
Goma Wakame
Seetang Salat
6,00
Edamame
Sojabohnen
6,00
Quinoa Salat
Weizenkeime, Sojabohnen, Tenno-Sesam-Sauce
6,00
Yakitori Spieße (4 Stück)
Hähnchenspieße
10,00
Thunfisch Rosen
Frischkäse, Honig & Balsamico-Creme
12,00
Gebackene Garnelen (4 Stück)
mit Sweet-Chili-Sauce
14,00
Shake Carpaccio
Schottischer Wildlachs auf Algensalat mit Tenno-Senf-Dressing & Sesam
15,00
Hamachi Carpaccio
Japanische Gelbflossenmakrele auf Algensalat mit Tenno-SenfDressing, Sesam & Frühlingszwiebeln
15,00
Crunchy Salmonskin Salad
Knusprig gegrillte Lachshaut auf frischem Wildkräuter-Salat mit Tenno-Senf-Dressing
15,00
Maguro Tataki
Kurzgebratener Thunfisch (kalt serviert) mit Tenno-Soja-Ingwer-Vinaigrette, Sesam & Frühlingszwiebeln
16,00
Nigiri-Sushi sind sorgfältig von Hand geformte kleine Reisrollen, die mit frischem Fisch belegt werden. Manche Nigiri werden zusätzlich von einem Nori-Blatt locker zusammengehalten. Nigiri werden mit der Fischseite nach unten in die Sauce getaucht und auf einmal verzehrt.
Tamago (2 Stück)
Eierstich
6,00

vegetarisch vegetarisch

Mutso (2 Stück)
Butterfisch
8,00
Tobiko (2 Stück)
Fliegenfischkaviar
8,00
Tako (2 Stück)
Oktopus
8,00
Saba (2 Stück)
8,00
Hamachi (2 Stück)
Gelbschwanzmakrele
8,00
Shake (2 Stück)
8,00
Unagi (2 Stück)
Gegrillter Flussaal
8,00
Maguro (2 Stück)
9,00
Ebi (2 Stück)
Gekochte Garnelen
9,00
Ikura (2 Stück)
Lachskaviar
9,00
Hotate (2 Stück)
Jakobsmuschel
9,00
Shake Aburi Nigiri (2 Stück)
Flambierter Lachs, Spicy-Mayo, Unagi-Sauce, Fliegenfischkaviar, Frühlingszwiebeln & Bonito-Flakes
10,00
Wagyu Beef (2 Stück)
Japanisches Rindfleisch
10,00
Snowcrab Nigiri (2 Stück)
Schneekrabbenfleisch, japanische Mayonnaise & frisch gemahlener Pfeffer
10,00
Als Sashimi bezeichnet man in Japan die Zubereitung von rohem Fischfilet und Meeresfrüchten. Kunstvoll angerichtet in ausgewählten Kombinationen eine wahre Delikatesse für Feinschmecker
Mutso Sashimi (7 Stück)
Butterfisch
18,00
Hamachi Sashimi (7 Stück)
Gelbflossenmakrele
18,00

vegetarisch vegetarisch

Shake Sashimi (7 Stück)
19,00
Maguro & Shake Sashimi (3 & 4 Stück)
19,00
Maguro Sashimi (7 Stück)
20,00
Sashimi Moriawase (16 Stück)
16 Stücke von 6-7 verschiedenen rohen Fischen & Meeresfrüchten
40,00
Hoso-Maki-Sushi sind die bekanntesten Sushis. Sie sind dünne, von einem halben Nori-Blatt umschlossene Reisrollen, die mit Fisch oder Gemüse gefüllt werden. Die fertige Rolle wird in 6 gleich große Stücke geschnitten. Die Hoso-Makis werden vorsichtig in Soja-Sauce mit Wasabi getunkt und auf einmal verzehrt.
Kappa Maki (6 Stück)
Gurke & Sesam
5,00
Avocado Maki (6 Stück)
Avocado
6,00
Shake Maki (6 Stück)
7,00
Shake Avocado Maki (6 Stück)
Lachs & Avocado
7,00
Tekka Maki (6 Stück)
8,00
Shake Kawa Maki (5 Stück)
Gegrillte Lachshaut mit Gurke
8,00
Summer Roll (5 Stück)
Gebackene Garnelen, Frischkäse, Mango, Frühlingszwiebeln, Fliegenfischkaviar, Wildkräuter-Salat, Spicy-Mayo & Sweet-Chili-Sauce
12,00
Die beliebten „Inside-Out-Rolls“ oder California-Rolls, bei denen der Reis außen und das Nori-Blatt innen ist. Sie werden sehr dekorativ und kreativ angerichtet. Ura-Maki gehören nicht zu den traditionellen Maki, denn sie haben ihren Ursprung in Amerika.
Quinoa Roll (8 Stück)
Avocado, Frischkäse, Sesam, Quinoa-Topping & Sesam-Sauce
12,00
Avocado Roll (8 Stück)
Avocado, Frischkäse & Sesam
7,00
Gurke Roll (8 Stück)
Gurke, Frischkäse & Sesam
7,00
Mango Roll (8 Stück)
Mango, Avocado, Frischkäse & Sesam
7,00
Shake Roll (8 Stück)
Lachs, Avocado, Frischkäse & Sesam
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alaska Roll (8 Stück)
Lachs, Gurke, Frischkäse & Sesam
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mango Shake Roll (8 Stück)
Lachs, Mango, Frischkäse & Sesam
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crunchy Salmon Skin (8 Stück)
Knusprig gegrillte Lachshaut, Gurke & Sesam
8,00
Ebi Tempura (8 Stück)
Knusprig gebackene Garnelen, Avocado, Frischkäse, Spicy-Mayo & Sesam
9,00
Unakyo Roll (8 Stück)
Gegrillter Flussaal, Unagi-Sauce, Gurke & Sesam
9,00
Spicy Tuna Roll (8 Stück)
Thunfisch-Tatar pikant gewürzt, Gurke, Frühlingszwiebeln & Sesam
12,00
Hotate Roll (8 Stück)
Kanadische Jakobsmuscheln, Avocado, Frühlingszwiebeln & Fliegenfischkaviar
12,00
Big Baked Roll (6 Stück)
Knusprig gebackene Rolle mit Lachs, Thunfisch, Garnele, Avocado, Gurke, Frischkäse & Tenno-Sesam-Sauce
16,00
Die dekorativsten unter den Sushi: Bei den Temaki-Sushi wird das Nori-Blatt zu einer Tüte gerollt und mit Reis und weiteren feinen Zutaten kunstvoll gefüllt.
Shake Avocado Handroll
Lachs, Avocado, Frischkäse & Sesam
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spicy Tuna Handroll
Thunfisch-Tatar, Gurke, Spicy-Mayo, Tempura-Crunch & Unagi-Sauce
9,00
California Handroll
Garnelen, Avocado, Gurke & Fliegenfischkaviar
9,00
Snowcrab Handroll
Schneekrabbenfleisch, Avocado, japanische Mayonnaise, frisch gemahlener Pfeffer & Fliegenfischkaviar
10,00
Unsere hauseigenen Sushi-Kreationen.
Tenno Crunchy Roll (8 Stück)
Thunfisch-Tartar, Gurke, Spicy-Mayo, Tempura-Crunch, Unagi-Sauce & Sesam
12,00
California Roll (8 Stück)
Garnele, Avocado, Gurke mit Fliegenfischkaviar, japanische Mayonnaise & Sesam
12,00
Fitness Roll (6 Stück)
Lachs, Avocado, Eierstich im hauchdünnen Gurkenmantel, Unagi-Sauce & Sesam ohne Reis
16,00
Shake Tatar (8 Stück)
Lachs-Tartar, Avocado, Spicy-Mayo, Unagi-Sauche, Fliegenfischkaviar & Sesam
18,00
Shake Aburi Roll (8 Stück)
Lachs flambiert, Mango, Avocado, Frischkäse, Lachskaviar, Tenno-Sesam-Sauce & Sesam
18,00
Rainbow Roll (8 Stück)
Thunfisch, Lachs, Butterfisch, Garnele, Avocado, Gurke, Fliegenfischkaviar, Spicy-Mayo & Sesam
20,00
Dragon Roll (8 Stück)
Gegrillter Aal, Gurke, Avocado & Aal-Topping
20,00
Tuna Roll (8 Stück)
Thunfisch, Gurke, Thunfisch-Topping, Tenno-Special-Sauce & Sesam
20,00
Crispy Tiger (8 Stück)
Gebackene Garnele, Mango, Frischkäse, Lachs flambiert, Unagi-Sauce, Spicy-Mayo, Fliegenfischkaviar, Bonito-Flakes & Sesam
22,00
Surf & Turf (8 Stück)
Wagyu-Beef-Topping, gebackene Garnelen, Avocado, Frischkäse, Unagi-Sauce, Frühlingszwiebeln & Sesam
25,00
Snow Crab Roll (8 Stück)
Schneekrabbenfleisch,Gebackene Garnelen, Mango, Avocado, Fliegenfischkaviar-Topping & Sesam
25,00
Tommys Porno Roll (8 Stück)
Gebackene Garnele, Mango, Frischkäse, Lachs flambiert,Unagi-Sauce, Spicy-Mayo, Fliegenfischkaviar, Bonito-Flakes, Sesam & Trüffel
30,00
Yakuza Roll (8 Stück)
Thunfisch-Tartar pikant gewürzt mit Gurke, getoppt mit marinierten Thunfisch-Würfeln, Frühlingszwiebeln & Unagi-Sauce
25,00
Poke-Bowls sind nach hawaiianischer Rezeptur gefüllte Schalen mit Reis, Fisch, frischem Obst & Gemüse.
Poke Vegetarisch
Reis, Algensalat, Avocado, Mango, Gurke, Salat & Tenno-Sesam-Dressing
12,00

vegetarisch vegetarisch

Poke Lachs
Lachs, Reis, Algensalat, Avocado, Mango, Gurke, Salat & Tenno-Sesam-Dressing
16,00
Poke Thunfisch
Thunfisch, Reis, Algensalat, Avocado, Mango, Gurke, Salat & Tenno-Sesam-Dressing
18,00
Feinschmecker-Platte
Gebackene Garnelen, Dreierlei Carpaccio auf Algensalat, Shake Maki (6 Stk.), Shake Aburi Nigiri, Tenno Crunchy Roll (4 Stk.), Shake Roll (4 Stk.), California Roll (4 Stk.)
59,00
Tenno Klassiker
Lachs Maki, Tuna Maki, Lachs Nigiri, Tuna Nigiri, Ebi Tempura Roll
40,00
Tommys Favourites
Avocado Maki, Lachs Maki, Shake Roll, Califoria Roll, Crispy Tiger, gebacke-ne Garnelen, Tuna & Lachs Sashimi
80,00
Tenno All-Stars
Lachs Nigiri, Tuna Nigiri, Ebi Nigiri, Tenno Crunchy, Shake Roll, Crispy Tiger
65,00
Quarantaene Platte
Tuna Roll, Snow Crab, Surf & Turf, Crispy Tiger, Summer Roll
99,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tenno Sushi Lounge ist der 16.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.