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Tenno Sushi Lounge

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Kaiserstraße 27
74072 Heilbronn

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Speisekarte von Tenno Sushi Lounge

Zuletzt aktualisiert am 16.02.2024
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Misowan
Sojamarksuppe mit Tofu, Frühlingszwiebeln & Seetang
4,00 €
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Gyoza vegetarisch (4 Stück)
Japanische Teigtaschen an Tenno-Sesam-Sauce mit Gemüse
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gyoza Hähnchen (4 Stück)
Japanische Teigtaschen an Tenno-Sesam-Sauce mit Gemüse & Hähnchenfleisch
6,00 €
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Goma Wakame
Seetang Salat
6,00 €
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Edamame
Sojabohnen
6,00 €
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Quinoa Salat
Weizenkeime, Sojabohnen, Tenno-Sesam-Sauce
6,00 €
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Yakitori Spieße (4 Stück)
Hähnchenspieße
10,00 €
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Thunfisch Rosen
Frischkäse, Honig & Balsamico-Creme
12,00 €
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Gebackene Garnelen (4 Stück)
mit Sweet-Chili-Sauce
14,00 €
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Shake Carpaccio
Schottischer Wildlachs auf Algensalat mit Tenno-Senf-Dressing & Sesam
15,00 €
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Hamachi Carpaccio
Japanische Gelbflossenmakrele auf Algensalat mit Tenno-SenfDressing, Sesam & Frühlingszwiebeln
15,00 €
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Crunchy Salmonskin Salad
Knusprig gegrillte Lachshaut auf frischem Wildkräuter-Salat mit Tenno-Senf-Dressing
15,00 €
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Maguro Tataki
Kurzgebratener Thunfisch (kalt serviert) mit Tenno-Soja-Ingwer-Vinaigrette, Sesam & Frühlingszwiebeln
16,00 €
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NIGRI-SUSHI

Nigiri-Sushi sind sorgfältig von Hand geformte kleine Reisrollen, die mit frischem Fisch belegt werden. Manche Nigiri werden zusätzlich von einem Nori-Blatt locker zusammengehalten. Nigiri werden mit der Fischseite nach unten in die Sauce getaucht und auf einmal verzehrt.
Tamago (2 Stück)
Eierstich
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Mutso (2 Stück)
Butterfisch
8,00 €
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Tobiko (2 Stück)
Fliegenfischkaviar
8,00 €
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Tako (2 Stück)
Oktopus
8,00 €
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Saba (2 Stück)
Makrele
8,00 €
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Hamachi (2 Stück)
Gelbschwanzmakrele
8,00 €
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Shake (2 Stück)
Lachs
8,00 €
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Unagi (2 Stück)
Gegrillter Flussaal
8,00 €
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Maguro (2 Stück)
Thunfisch
9,00 €
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Ebi (2 Stück)
Gekochte Garnelen
9,00 €
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Ikura (2 Stück)
Lachskaviar
9,00 €
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Hotate (2 Stück)
Jakobsmuschel
9,00 €
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Shake Aburi Nigiri (2 Stück)
Flambierter Lachs, Spicy-Mayo, Unagi-Sauce, Fliegenfischkaviar, Frühlingszwiebeln & Bonito-Flakes
10,00 €
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Wagyu Beef (2 Stück)
Japanisches Rindfleisch
10,00 €
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Snowcrab Nigiri (2 Stück)
Schneekrabbenfleisch, japanische Mayonnaise & frisch gemahlener Pfeffer
10,00 €
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SASHIMI

Als Sashimi bezeichnet man in Japan die Zubereitung von rohem Fischfilet und Meeresfrüchten. Kunstvoll angerichtet in ausgewählten Kombinationen eine wahre Delikatesse für Feinschmecker
Mutso Sashimi (7 Stück)
Butterfisch
18,00 €
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Hamachi Sashimi (7 Stück)
Gelbflossenmakrele
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Shake Sashimi (7 Stück)
Lachs
19,00 €
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Maguro & Shake Sashimi (3 & 4 Stück)
Thunfisch & Lachs
19,00 €
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Maguro Sashimi (7 Stück)
Thunfisch
20,00 €
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Sashimi Moriawase (16 Stück)
16 Stücke von 6-7 verschiedenen rohen Fischen & Meeresfrüchten
40,00 €
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HOSO-MAKI-SUSHI

Hoso-Maki-Sushi sind die bekanntesten Sushis. Sie sind dünne, von einem halben Nori-Blatt umschlossene Reisrollen, die mit Fisch oder Gemüse gefüllt werden. Die fertige Rolle wird in 6 gleich große Stücke geschnitten. Die Hoso-Makis werden vorsichtig in Soja-Sauce mit Wasabi getunkt und auf einmal verzehrt.
Kappa Maki (6 Stück)
Gurke & Sesam
5,00 €
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Avocado Maki (6 Stück)
Avocado
6,00 €
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Shake Maki (6 Stück)
Lachs
7,00 €
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Shake Avocado Maki (6 Stück)
Lachs & Avocado
7,00 €
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Tekka Maki (6 Stück)
Thunfisch
8,00 €
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Shake Kawa Maki (5 Stück)
Gegrillte Lachshaut mit Gurke
8,00 €
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Summer Roll (5 Stück)
Gebackene Garnelen, Frischkäse, Mango, Frühlingszwiebeln, Fliegenfischkaviar, Wildkräuter-Salat, Spicy-Mayo & Sweet-Chili-Sauce
12,00 €
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URA-MAKI / INSIDE OUT

Die beliebten „Inside-Out-Rolls“ oder California-Rolls, bei denen der Reis außen und das Nori-Blatt innen ist. Sie werden sehr dekorativ und kreativ angerichtet. Ura-Maki gehören nicht zu den traditionellen Maki, denn sie haben ihren Ursprung in Amerika.
Quinoa Roll (8 Stück)
Avocado, Frischkäse, Sesam, Quinoa-Topping & Sesam-Sauce
12,00 €
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Avocado Roll (8 Stück)
Avocado, Frischkäse & Sesam
7,00 €
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Gurke Roll (8 Stück)
Gurke, Frischkäse & Sesam
7,00 €
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Mango Roll (8 Stück)
Mango, Avocado, Frischkäse & Sesam
7,00 €
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Shake Roll (8 Stück)
Lachs, Avocado, Frischkäse & Sesam
8,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alaska Roll (8 Stück)
Lachs, Gurke, Frischkäse & Sesam
8,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mango Shake Roll (8 Stück)
Lachs, Mango, Frischkäse & Sesam
8,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crunchy Salmon Skin (8 Stück)
Knusprig gegrillte Lachshaut, Gurke & Sesam
8,00 €
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Ebi Tempura (8 Stück)
Knusprig gebackene Garnelen, Avocado, Frischkäse, Spicy-Mayo & Sesam
9,00 €
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Unakyo Roll (8 Stück)
Gegrillter Flussaal, Unagi-Sauce, Gurke & Sesam
9,00 €
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Spicy Tuna Roll (8 Stück)
Thunfisch-Tatar pikant gewürzt, Gurke, Frühlingszwiebeln & Sesam
12,00 €
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Hotate Roll (8 Stück)
Kanadische Jakobsmuscheln, Avocado, Frühlingszwiebeln & Fliegenfischkaviar
12,00 €
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Big Baked Roll (6 Stück)
Knusprig gebackene Rolle mit Lachs, Thunfisch, Garnele, Avocado, Gurke, Frischkäse & Tenno-Sesam-Sauce
16,00 €
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TEMAKI-SUSHI

Die dekorativsten unter den Sushi: Bei den Temaki-Sushi wird das Nori-Blatt zu einer Tüte gerollt und mit Reis und weiteren feinen Zutaten kunstvoll gefüllt.
Shake Avocado Handroll
Lachs, Avocado, Frischkäse & Sesam
8,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spicy Tuna Handroll
Thunfisch-Tatar, Gurke, Spicy-Mayo, Tempura-Crunch & Unagi-Sauce
9,00 €
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California Handroll
Garnelen, Avocado, Gurke & Fliegenfischkaviar
9,00 €
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Snowcrab Handroll
Schneekrabbenfleisch, Avocado, japanische Mayonnaise, frisch gemahlener Pfeffer & Fliegenfischkaviar
10,00 €
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TENNO-SPECIAL-ROLLS

Unsere hauseigenen Sushi-Kreationen.
Tenno Crunchy Roll (8 Stück)
Thunfisch-Tartar, Gurke, Spicy-Mayo, Tempura-Crunch, Unagi-Sauce & Sesam
12,00 €
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California Roll (8 Stück)
Garnele, Avocado, Gurke mit Fliegenfischkaviar, japanische Mayonnaise & Sesam
12,00 €
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Fitness Roll (6 Stück)
Lachs, Avocado, Eierstich im hauchdünnen Gurkenmantel, Unagi-Sauce & Sesam ohne Reis
16,00 €
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Shake Tatar (8 Stück)
Lachs-Tartar, Avocado, Spicy-Mayo, Unagi-Sauche, Fliegenfischkaviar & Sesam
18,00 €
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Shake Aburi Roll (8 Stück)
Lachs flambiert, Mango, Avocado, Frischkäse, Lachskaviar, Tenno-Sesam-Sauce & Sesam
18,00 €
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Rainbow Roll (8 Stück)
Thunfisch, Lachs, Butterfisch, Garnele, Avocado, Gurke, Fliegenfischkaviar, Spicy-Mayo & Sesam
20,00 €
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Dragon Roll (8 Stück)
Gegrillter Aal, Gurke, Avocado & Aal-Topping
20,00 €
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Tuna Roll (8 Stück)
Thunfisch, Gurke, Thunfisch-Topping, Tenno-Special-Sauce & Sesam
20,00 €
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Crispy Tiger (8 Stück)
Gebackene Garnele, Mango, Frischkäse, Lachs flambiert, Unagi-Sauce, Spicy-Mayo, Fliegenfischkaviar, Bonito-Flakes & Sesam
22,00 €
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Surf & Turf (8 Stück)
Wagyu-Beef-Topping, gebackene Garnelen, Avocado, Frischkäse, Unagi-Sauce, Frühlingszwiebeln & Sesam
25,00 €
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Snow Crab Roll (8 Stück)
Schneekrabbenfleisch,Gebackene Garnelen, Mango, Avocado, Fliegenfischkaviar-Topping & Sesam
25,00 €
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Tommys Porno Roll (8 Stück)
Gebackene Garnele, Mango, Frischkäse, Lachs flambiert,Unagi-Sauce, Spicy-Mayo, Fliegenfischkaviar, Bonito-Flakes, Sesam & Trüffel
30,00 €
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Yakuza Roll (8 Stück)
Thunfisch-Tartar pikant gewürzt mit Gurke, getoppt mit marinierten Thunfisch-Würfeln, Frühlingszwiebeln & Unagi-Sauce
25,00 €
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POKE BOWLS

Poke-Bowls sind nach hawaiianischer Rezeptur gefüllte Schalen mit Reis, Fisch, frischem Obst & Gemüse.
Poke Vegetarisch
Reis, Algensalat, Avocado, Mango, Gurke, Salat & Tenno-Sesam-Dressing
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Poke Lachs
Lachs, Reis, Algensalat, Avocado, Mango, Gurke, Salat & Tenno-Sesam-Dressing
16,00 €
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Poke Thunfisch
Thunfisch, Reis, Algensalat, Avocado, Mango, Gurke, Salat & Tenno-Sesam-Dressing
18,00 €
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TENNO PLATTEN

Feinschmecker-Platte
Gebackene Garnelen, Dreierlei Carpaccio auf Algensalat, Shake Maki (6 Stk.), Shake Aburi Nigiri, Tenno Crunchy Roll (4 Stk.), Shake Roll (4 Stk.), California Roll (4 Stk.)
59,00 €
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Tenno Klassiker
Lachs Maki, Tuna Maki, Lachs Nigiri, Tuna Nigiri, Ebi Tempura Roll
40,00 €
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Tommys Favourites
Avocado Maki, Lachs Maki, Shake Roll, Califoria Roll, Crispy Tiger, gebacke-ne Garnelen, Tuna & Lachs Sashimi
80,00 €
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Tenno All-Stars
Lachs Nigiri, Tuna Nigiri, Ebi Nigiri, Tenno Crunchy, Shake Roll, Crispy Tiger
65,00 €
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Quarantaene Platte
Tuna Roll, Snow Crab, Surf & Turf, Crispy Tiger, Summer Roll
99,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tenno Sushi Lounge ist der 16.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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