Jägerhaus

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Jägerhaus 1
74074 Heilbronn


Speisekarte von Jägerhaus

Zuletzt aktualisiert am 20.02.2024
Flädlesuppe
Kraftbrühe mit Juliennegemüse
5,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maultaschensuppe
vom Tafelspitz gezogene Kraftbrühe mit Gemüserauten
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vorspeisenteller (kalt)
mit gegrilltem Gemüse, gebackenem Fetakäse, gefüllten Weinblättern, Riesenbohnen, Tomaten-Morzarella und Blattsalat garniert
8,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ziegenkäse gegrillt
Im Speckmantel mit hausgemachter Feigenmarmelade an Salatbouquet serviert
9,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagensalat
mit verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten der Saison
4,60
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ladykracher
mit verschiedenen Früchten der Saison
13,90

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatplatte
bunt garniert mit verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten der Saison
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
+gebratene Maultaschen
4,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
+Schnitzelstreifen
5,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
+Putenstreifen
5,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
4,20

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Maultaschen
mit geschmälzten Zwiebeln, Bratensauce, Kartoffelsalat
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saure Niere
in Lembergersauce mit Bratkartoffeln
11,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Linsen
mit Saitenwurst und Spätzle
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinshaxe
Ganze, knusprig gegrillte Schweinshaxe mit Kartoffelsalat
16,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ochsenbäckle
Backen vom Ochsen in Lembergersoße mit Stampfkartoffeln dazu glasierte Karotten
19,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Heilbronner Leibgericht
Schweinelendchen in Pilzrahmsauce, Spätzle, Bubenspitzle und hausgemachte Maultasche
18,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten
vom Weiderind mit Schmorzwiebeln, Bratensauce und Spätzle
19,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauerbraten
in Rotweinessig eingelegtes Rindfleisch, mit Sauerrahmsauce und Spätzle
18,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jägerpfeffertöpfle
Filetspitzen vom Schwein und Rind in Pfeffersauce, Champignons und Paprika, dazu reichen wir Spätzle
17,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Leber griechische Art
zarte Kalbsleber geschnetzelt in feiner Senf, Zwiebel und Weißweinreduktion dazu Rosmarinkartoffeln
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gyros
vom Drehspieß mit Pommes, Zaziki, Peperoni und Oliven
15,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bifteki
mit Edamer gefülltes Bifteki dazu Pommes und Zaziki
17,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Leonidas
Saftiges Putensteak, Souvlaki & Gyros dazu Zaziki und Beilage nach Wahl
21,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammhaxe
geschmort, am Stück mit Rosmarinkartoffeln und Knoblauchdip
19,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzel
mit Beilage nach Wahl
12,90
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel (vom Kalb)
mit Beilage nach Wahl oder Salatplatte
19,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
Schweinerücken mit Edamer und Kochschinken gefüllt und Beilage nach Wahl
17,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jägerschnitzel 250 g
mit Beilage nach Wahl
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putensteak 250g
Kräuterbutter und Beilage nach Wahl
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Holzfäller-Steak
Steak vom Schweinerücken mit Kräuterbutter, Zwiebeln, Speckbohnen und Beilage nach Wahl
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak 300g
vom argentinischen Weiderind mit Kräuterbutter und Pommes oder Salatplatte
24,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bei den Gerichten mit "Beilage nach Wahl" wählen Sie aus:
Spätzle, Pommes Frites, Kroketten
und Röstkartoffeln Portion Gemüse
4,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
in Butterpfanne gebraten, mit Rieslingsauce und Zitronenpfeffer, auf Blattspinat, an Salzkartoffeln
19,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillter Lachs
gegrilltes Lachsfilet mit Ratatouille-Gemüse, dazu Wildreis
18,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Seelachsfilet
mit Remouladensauce und Kartoffelsalat
16,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüseteller
gegrilltes Gemüse mit gebackenem Schafskäse und Schwenkkartoffeln
14,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Waldpilzragout
mit Serviettenknödel
11,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Käsespätzle
mit Bergkäsemischung, Sahne und Röstzwiebeln
11,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Soja-Geschnetzeltes
Züricher Art mit Beilage nach Wahl
14,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Micky
Kinderportion; Schnitzel mit Pommes
8,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bugs Bunny
Hausgemachte Nuggets von der Pute mit Pommes
8,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spätzle mit Soß
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes mit Ketchup
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Räuberteller
1,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rehbraten
Rehbraten mit Wacholderbeersauce, Haselnussspätzle & Preiselbeer-Birne
19,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildgulasch
von der Hirsch- und Rehkeule, mit Preiselbeer-Birne, dazu Serviettenknödel
18,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wurstsalat
mit feinen Zwiebelringen, Essiggurken und Salat garniert mit Brot
8,90
9,90 mit Bratkartoffeln
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel
mit Brot und Bratenjus
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fleischkäse
mit Kartoffelsalat
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten
mit Brot & Bratenjus
16,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildbratwürste
mit Kartoffelsalat
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jägerhaus ist der 20.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.