Abacco's Steakhouse

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Obere Neckarstrasse 30
74072 Heilbronn


Speisekarte von Abacco's Steakhouse

Zuletzt aktualisiert am 18.01.2024
HOUSE SALAD
Gemischter Salat mit unserem Hausdressing
klein
5,50
groß
7,90
STARTER CAESAR SALAD
Romanasalat, Grana Padano, Croûtons und cremiges Abacco’s Caesar Dressing
5,50
ABACCO’S SPECIAL SALAD
Knackig-frisch, mit knusprigem Bacon, gewürfeltem Bio-Ei und dazu unser cremiges Abacco’s Caesar Dressing
9,90
CAPRESE
Cocktailtomaten, Büffelmozzarella, Basilikum
9,90
BLACK TIGER GARNELEN
5 Stück im Pfännchen mit Knoblauch, Chiliöl und Abacco’s Sauce Cipriani Art
16,90
CARPACCIO
Hauchdünnes Rindffleisch mit kaltgepresstem Olivenöl aus Sizilien, Rucola, Grana Padano und unserer feinen Abacco’s Sauce Cipriani Art
16,90
GREEK SALAD
Tomaten, rote Zwiebeln, Gurken, Peperoni, Oliven, Feta, Oregano, Olivenöl
13,90
CHICKEN SALAD
Zarte Kikok Hähnchenbrust-Streifen, Tomaten, Gurken, Champignons mit unserem Hausdressing
14,90
MANHATTAN SALAD
Gebratene Rinderfflet-Streifen, feiner gemischter Salat mit unserem Hausdressing
17,90
MEXICAN SALAD
Zarte Kikok Hähnchenbrust-Streifen, Mais, Tomaten, Kidneybohnen, rote Zwiebeln mit unserem Hausdressing
10,90
CAESAR SALAD
Romanasalat, Grana Padano, Croûtons und cremiges Abacco’s Caesar Dressing
9,90
+ HÄHNCHENBRUST ODER RIESENGARNELEN
17,90
LINSENSUPPE
Mit italienischen Pardina-Linsen, Möhren, Sellerie, Grana Padano und Chiliöl
8,90
SÜSSKARTOFFELSUPPE
Cremige Suppe mit Lorbeer, Curcuma, Crème Fraîche und pfeffriger Schärfe
8,90
KAROTTE KOKOS INGWER SUPPE
Fruchtige Suppe mit Kokosmilch, Ingwer & Crème Fraîche
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ERDÖPFEL CREMESUPPE
Feine Kartoffelcreme mit Sahne, raffniert und mild-würzig abgeschmeckt
8,90
TOM KHA GAI
Thailändische Kokossuppe mit Huhn und Zitronengras
8,90
TOMATENSUPPE
Aus sonnengereiffen Tomaten und Sahne
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TOMATENSUPPE MIT BÜFFEL-MOZZARELLA
Grissini mit Parmaschinken und Sahne
10,90
SURF AND TURF SPIESS – DER KLASSIKER |
Zartes Filet (150g) und 4 Stück Black Tiger Garnelen mit House Fries, drü Sössli & feine Abacco’s Sauce Cipriani Art
35,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
URUGUAY HUFTSTEAK
Fein-kernig mit intensivem Aroma
SMALL (200 g)
19,90
MEDIUM (300 g)
32,90
LARGE (400 g)
39,90
URUGUAY RUMPSTEAK
Ausgeprägter Geschmack, gleichmäßige Marmorierung
SMALL (200 g)
19,90
MEDIUM (300 g)
32,90
LARGE (400 g)
39,90
URUGUAY ENTRECÔTE (RIB EYE)
Feine Marmorierung – ein Klassiker
SMALL (300 g)
33,90
MEDIUM (400 g)
49,90
X-LARGE (500 g)
59,90
URUGUAY FILET
Das edelste und zarteste Stück vom Rind
SMALL (150 g)
28,90
MEDIUM (200 g)
38,90
LARGE (300 g)
55,90
ARGENTINISCHES HUFTSTEAK
Das besondere Kernstück aus der Hü e
SMALL (200 g)
21,90
MEDIUM (300 g)
34,90
LARGE (400 g)
44,90
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK
Besonders aromatisch mit dem typischen Fettrand
SMALL (200 g)
21,90
MEDIUM (300 g)
34,90
LARGE (400 g)
44,90
ARGENTINISCHES ENTRECÔTE (RIB EYE)
Ausgesprochen aromatisch mit dem klassischen Fettauge
SMALL (300 g)
33,90
MEDIUM (400 g)
49,90
X-LARGE (500 g)
59,90
ARGENTINISCHES FILET
Butterzart und saffig
SMALL (150 g)
29,90
MEDIUM (200 g)
39,90
LARGE (300 g)
58,90
US PRIME HUFTSTEAK
Zart-würziges Kernstück aus der Hüffe
SMALL (200 g)
23,90
MEDIUM (300 g)
34,90
X-LARGE (500 g)
49,90
US PRIME NEW YORK STRIP (RUMPSTEAK)
Intensiv marmoriert mit dem geschmackvollen Fettrand
SMALL (300 g)
44,90
MEDIUM (400 g)
59,90
X-LARGE (500 g)
69,90
US PRIME DELMONICO RIB EYE
Durch den hohen Fettanteil das Steak für Kenner
SMALL (300 g)
43,90
MEDIUM (400 g)
58,90
X-LARGE (500 g)
68,90
US PRIME TENDERLOIN FILET
Butterzart, saffig und äußerst fein marmoriert
SMALL (150 g)
44,90
MEDIUM (200 g)
55,90
LARGE (300 g)
78,90
US PRIME FLANK STEAK [nicht immer vorrätig]
Das ffache Steak mit intensiven Fleischaromen
SMALL (300 g)
36,90
MEDIUM (400 g)
46,90
X-LARGE (500 g)
55,90
ABACCO’S US PRIME SIRLOIN STEAK
Intensiv marmoriert, ohne Fettrand
200 g
32,90
300 g
44,90
IBERICO RÜCKENSTEAK
Saffig, nussig, aromatisch
200 g
19,90
300 g
29,90
400 g
39,90
IBERICO FILET
Zart, fein marmoriert, nussig
150 g
21,90
200 g
29,90
300 g
39,90
HOUSE FRIES
Mit Meersalz gewürzt
HOUSE SALAD
Mit unserem Hausdressing
5,90
MAISKOLBEN
In Butter geschwenkt
5,90
COLESLAW
Typisch amerikanisch zum Steak
5,90
KARTOFFELGRATIN
Einfach würzig und gut
5,90
RAHMSPINAT
Mit Rahm & Knoblauch
5,90
BAKED KARTÖFFELI
Mit Sour Cream
5,90
GRILLGEMÜSE
Knackig & lecker
5,90
SÜSSKARTOFFEL FRIES
Knusprig, mal was anderes
5,90
GURKENSALAT
Mit Sauerrahm-Dill Dressing
5,90
KNOBLAUCH-KRÄUTERBUTTER Nicht zum .Flirten geeignet
3,90
MANGO-CURRY-BUTTER
Fruchtig-frisch, würzig
3,90
CAFÉ DE PARIS-BUTTER
Verfeinert mit vielen frischen Zutaten
3,90
WASABI-BUTTER-AUFSTRIC
Eine asiatische Inspiration
3,90
TRÜFFEL-BUTTER-AUFSTRICH
Intensiv aromatisch
3,90
DRÜ ZUR AUSWAHL IM PÄCKLI
(Alle Fünf für 15,90 €)
9,90
KARAMELLISIERTE ZWIEBELSAUCE
m Weckgläschen
3,50
BLACK TIGER GARNELEN-SPIESS
Festes, weißes Fleisch mit einer leicht nussigen Geschmacksnote
28,90
ZARTES KIKOK HÄHNCHENBRUSTFILET
Maisgefüttert, aromatisch und saffig Große Portion
16,90
21,90
KLEINES FILET FÜR KINDER
Rinderffilet oder Hähnchenbrustfilet mit House Fries und drü Sössli
9,90
NEUSEELÄNDISCHES WEIDELAMM-FILET
Natürliche Freilandhaltung, sehr fettarm, viele Vitamine und Mineralien. Herrlich zarte Filet-Stücke mit mildem Aroma und schöner Konsistenz.
200 g
22,90
300 g
32,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Abacco's Steakhouse ist der 18.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.