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Hotel-Restaurant Norddeutscher Bund

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Göttinger Straße 25
37308 Heilbad Heiligenstadt

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Speisekarte von Hotel-Restaurant Norddeutscher Bund

Zuletzt aktualisiert am 14.11.2023
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Verschiedene Antipasti
Parmesan I Pinienkerne I Basilikum
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Oliven – hauseingelegt­
Zitrone I Meersalz
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Französische Jahrgangssardinen „2020“
Grissini I Zitrone
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Buffalo Hot Wings
Blue cheese Dip I Cole Slaw I Staudenselleri
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Asia Kürbiscarpaccio
Tofu I Linsen I Rucola I Granatapfel
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Firats Falafel
Humus I rote Bete I Sesam
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Herbstliches Salattöpfchen
Miso I Walnuss I Birne I Maronen I Wildkräutersalat
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Gegrillte Calamari
Fenchel I Orange I Petersilie I Rauchmandel
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Ingwer-Kürbiscreme Suppe
Gebratene Riesengarnele l Apfel
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Kräftige Steinpilz-Bouillon
Mit bunter Einlage
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Genuss ohne Reue
für zwischendurch oder als Hauptsache
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Kürbis Gnocchi
Wald- & Wiesenpilze I Ofenkürbis I Rucola I Ziegenkäse

vegetarisch vegetarisch

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Kürbisstrudel
Ziegenkäse Espuma I Rucola I Karotte I Apfel
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Geschmorte Rehkeule
Brokkoli I Spätzle I Birne I Johannisbeere
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Königsberger Klopse
Rote Bete I Kapernäpfel I Kartoffelstampf I Petersilie
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Zwiebelrostbraten
300g Roastbeef vom Rind I Rosmarinkartoffeln I verschiedene Texturen von der Zwiebel
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Gebratenes Zanderfilet
Rauch-Linsen I Wurzelgemüse I Speck I Pommery Senfsauce
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NDB Classics
Gaumenfreude bis zur Schmerzgrenze
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Metzgerburger
Spiegelei I Leberkäse I süßer Senf I Bretzel I Brötchen I Hauspommes
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Geschmorte Ochsenbäckchen
Merlot Jus I Pastinake I Karotte I Apfel I Thüringer Klöße
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IBP US-Flank Steak
Rucola I Tomate I Grana Padano I Pinienkerne I Hauspommes
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frisch aus dem Ofen
Kürbis-Flammkuchen
Humus I Lauch I Tofu I Ofenkürbis I Cranberry
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Der klassische mediterrane Flammkuchen
Crème fraîche I Lauch I Tomate I milde Peperoni I luftgetrockneter Schinken I Olive I Pinienkerne I Grana Padano
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Kürbis Cheesecake
Quitte I Cranberry
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Crêpe Suzette
Dulche de Leche I Vanille I Mandel
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Cinemaxx Pärchen Menü
Popcorn I Nachos I Coca-Cola I Beerensalsa
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Espresso & Eis
Kräftiger Espresso I Karamell Eis oder Vanille Eis
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Eine Nocke Eis oder Sorbet?
Joghurt I Kaffee I Tiramisu I Basilikum-Zitrone I Cassis I Apfel
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Norddeutscher Bund ist der 14.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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