Forsthaus Kellner

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Forsthaus 1
37308 Heilbad Heiligenstadt


Speisekarte von Forsthaus Kellner

Die Erinnerung an gute Qualität währt länger als die Freude am niedrigen Preis Jedes Gericht aus den Menüvorschlägen (Hauptgericht, Vorsuppe oder Dessert) kann auch einzeln bestellt werden
Menü 1
Cremesüppchen vom Bärlauch aus dem Pferdebachtal Geschmorte Ochsenbäckchen, Heidelbeerrotkohl & Kräuterkarloffelklößen Creme Brulee an Carpaccio von Ananas & Erdbeere
27,50
Menü 2
Klares Süppchen, mit feiner Einlage Filet vom Viktoriabarsch an einer Limettensoße, Petersilienkartoffeln und einem kleinen Salat Creme Brulee an Carpaccio von Ananas & Erdbeere
26,60
Menü 3
Klares Süppchen, mit seiner Einlage Roulade vom Rind, an hausgemachtem Heidelbeerrotkohl & Petersilienkartoffeln Creme Brulee an Carpaccio von Ananas & Erdbeere
27,50
Menü 4
Klares Süppchen, mit feiner Einlage Braten aus der Wildschweinkeule an Heidelbeerrotkohl & Kräuterkartoffelklößen Creme Brulee an Carpaccio von Ananas & Erdbeere
27,50
Menü 5
Cremesüppchen vom Bärlauch aus dem Pferdebachtal Kräuterschnitzel aus dem Schweinelachs, auf Champignons, Pommes Macaire & einem kleinen Salat Creme Brulee an Carpaccio von Ananas & Erdbeere
26,60
Menü 7
Cremesüppchen vom Bärlauch aus dem Pferdebachtal Sous vide gegarles Rindfleisch vom Highlandrind, aus eigener Aufzucht, hausgemachte Meerrettichsoße & Petersilienkartoffeln Creme Brulee an Carpaccio von Ananas & Erdbeere
24,50
Für unsere Kleinen
(ohne Vorsuppe & Dessert) Kinderschnitzel mit Pommes rot/weiss
6,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Forsthaus Kellner ist der 07.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.