Mr. Grande

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Lange Reihe 40
25436 Heidgraben


Speisekarte von Mr. Grande

Zuletzt aktualisiert am 01.02.2017
Tomatensuppe
nach Art des Hauses
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gulasch-Suppe
frisch gekocht mit Rindfleisch, Zwiebeln und Paprikastreifen
Französische Zwiebelsuppe
zubereitet mit Knoblauchcröutons, sowie mit Käse überbacken
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mr. Grande-Salat
buntgemischte Salatkom position mit roten Zwiebelringen und aromatischer Tomate

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomaten-Rucola-Salat
frische aromatische Tomaten auf Rucola-Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mozzarella-Salat
feiner Mozzarella mit aromatischer Tomate und Rucola

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
California-Salat
gegrillte Puten bruststreifen auf einer bunten saisonalen Salatmischung, mit gebratenen Champignons, dazu Röstbrot
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Caesar-Salat
Römersalat mit Tomaten, gegrillten Hähnchenbruststreiren, Croutons und gehobeltem Parmesankäse, dazu Röstbrot
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio
hauchdünne Rinriderfiletscheiben, mit frischen Champignons, Rucola, Parmesan und Balsamico, serviert mit Röstbrot
Bruschetta
Röstbrot mit Tomatenwürfeln, Basilikum und Olivenöl
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feta -kross paniert
mit kleinem Salat und Röstbrot
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scampi al'Olio
5 Scampi mit Paprika und Knoblauch in Olivenöl, serviert mit Röstbrot
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Potato
gefüllt mit Sour-Cream’ und gegrillten Hähnchenbruststreifen, serviert mit Salatbeilage und Rösrbrot
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachs Potato
gefüllt mit Sour-Cream* und gegrillten Lachsstreifen, serviert mit Salatbeilage und Röstbrot
Steak und Pilze
2 kleine Rindermedaillons überzogen mit Champignons ä la Creme, dazu Röstbrot
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Huftsteak
fettfrei und aromatisch, das beliebteste Steak
180g
260g
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
das Meisterstück, zart gegrillt, kräftig im Geschmack, mit dem charakteristischen kleinen Fettrand, der den feinen Eigengeschmack bewahrt
180g
260g
Filetsteak
das zarteste Stück vom Rind, der Gaumenschmaus schlechthin
200g
300g
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ribeye-Steak
aus dem Kernstück der Hochrippe geschnitten,
zart marmoriert und saftig.
- Das Steak für Kenner!
300g
450g
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller
3 verschiedene Fleischsorten saftig gegrillt, dazu durchwachsener Grillspeck
330g
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffersteak
aromatisches I luftsteak, überzogen mit einer cremigen Pfefferrahmsauce
260g
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Green Potato
Baked Pbtato gefüllt mit Spinat, überzogen mit Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken, dazu Röstbrot

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüseteller
Saison-Gemüse überzogen mit Sauce Hollandaise und mit Käse' überbacken, dazu Röstbrot

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brokkoli-Röschen
auf Kartoffel-Rösti mit leichter Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Röstbrot

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grill-Spezialitäten
Zwei zarte Rindermedaillons mit gebratenem Pfannengemüse, dazu Bratkartoffeln und Röstbrot
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensteak
das zarteste Stück von der Pute, dazu Brokkoli-Röschen überzogen mit Sauce I lollandaise und Kroketten
Lamm & Champignons
gegrillter Lammrücken, dazu frische gebratene Champignons und Zwiebeln, serviert mit Baked Potato und Röstbrot
Rumpsteak "Berner Art"
Rumpsteak 180g, dazu Sauce Bernaise, Grüne Bohnen, gebratene Champignons und Kartoffelrösti
Hauspfanne
saftig gegrillte Rinder-Medaillons mit Schinken und Champignons ä la Cröme, überbacken mit Käse7, dazu Röstbrot
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetpfanne
Hähnchen- und Putenbrustfilet überzogen mir Pfeffer-Rahmsauce, dazu Country-Kartoflfein
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hawaii-Pfanne
Puten-Medaillons saftig gegrillt, mit Ananas belegt und mit Käse überbacken, dazu Brokkoli-Röschen mit Sauce Hollandaise überzogen, serviert mit Country-Kartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudelpfanne "Mr. Grande"
verschiedene Pasta-Sorten mit frischem norwegischen Lachs und Scampi in einer delikaten Tomatеn-Sahnesauce
Fettuccine "Alfredo"
Gegrillte Putenbruststreifen auf Bandnudeln in Tomaten-Sahnesauce, mit Käse überbacken
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne "Siziliana"
Penne mit Spinat und Scampi in Gorgonzola-Sahnesauce, mit Käse überbacken
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Wings (10 Stk.)
pikant gewürzt, serviert mit Country-Kartoffeln und Sour-Cream, Röstbrot und Barheque-Sauce
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Barbeque-Spare Ribs ca. 400 g
pikant gewürzt, serviert mit Country Kartofleln, dazu Barbeque-Sauce und Sour-Cream
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spare Ribs-Chicken Combo
würzige Chicken Wings und pikante Spare Ribs, serviert mit Country Kartoffeln, dazu Barbcque-Sauce und Sour-Cream
Lachsfilet 200 g
schonend gegrillter norwegischer Lachs dazu servieren wir Brokkoli mit Sauce Hollandaise und Kroketten
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
dazu Spinat überzogen mit Sauce Hollandaise, serviert mit Kartoffel-Kroketten
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scampi vom Grill (6 Stk.)
Riesen-Garnelen auf einem Rucola-Bett, dazu servieren wir eine Knoblauchsauce und Röstbrot
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fisch-Teller
Zanderfilet, Lachsfilet, Seelachsfilet und 2 Scampi, serviert mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Bratkartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Baked Potato
mit Sour-Cream
Pommes frites
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Country-Kartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kroketten
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignons ä la Creme
Champignon-Zwiebeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Maiskörner
in der Pfanne gebraten
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brokkoli-Röschen
überzogen mit Sauce Hollandaise
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blattspinat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfannengemüse
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grüne Bohnen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sour-Cream
Kräuterbutter
Röstbrot

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mr. Grande ist der 01.02.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.