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Marcus Zäh Hotel & Restaurant Forellenhof

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Unterhoferstr. 20
91719 Heidenheim

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Speisekarte von Marcus Zäh Hotel & Restaurant Forellenhof

Zuletzt aktualisiert am 09.05.2023
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Maultaschensuppe
4,00 €
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Leberknödelsuppe
4,00 €
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Kleiner bunter Beilagensalat
4,00 €
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Rumpsteak „Gutsherr“ auf Pfannenrösti
mit Spiegelei und grünen Bohnen
22,50 €
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Rumpsteak mit Kräuterbutter
an grünen Bohnen mit Speck und Pommes
22,50 €
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Schweinelendchen „Forellenhof“
mit Spätzle, Gemüse und Spiegelei
20,50 €
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Schweinefiletspieß an Pfefferrahmsoße
mit Pommes und grünen Bohnen
20,50 €
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Damhirschmedaillons im Speckmantel
mit Pfifferlingrahmsoße und Kartoffelplätzchen
25,00 €
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Grillteller „Art des Hauses“
auf Pommes mit Salatbouquette
21,00 €
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Fränkischer Rostbraten
mit Spätzle und Röstzwiebeln
21,00 €
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Schnitzel „Balkan Art“
mit Paprikasoße und Pommes
16,00 €
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Cordon-Bleu vom Schwein
mit Pommes und Kartoffelsalat
16,00 €
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Schnitzel „Wiener Art“
mit Kartoffelsalat
14,00 €
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Spanferkelbraten
mit Kloß, Gemüse und Kroketten
17,50 €
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18,00 €
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Surbraten vom Schweinenacken
mit Kloß, Gemüse und Kroketten
17,50 €
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Damhirschbraten aus eigenem Gehege
mit Kloß, Kroketten und Preiselbeerbirne
19,50 €
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Ein Paar fränkische Bratwürste
mit Kraut und Brot
8,90 €
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Forelle blau mit Salzkartoffeln
und zerlassener Butter
18,00 €
21,00 €
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Forelle gebacken mit Salzkartoffeln
18,00 €
21,00 €
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Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Fränkische Krautschupfnudeln
mit Salatbouquette
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Salatplatte
mit gekochtem Ei, gestifteltem Edamer-Käse und Balsamico Dressing, dazu Toast
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratene Streifen von der Gemüsemaultasche
überbacken mit Ei, an Salatbouquette
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Marcus Zäh Hotel & Restaurant Forellenhof ist der 09.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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