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Hotel Restaurant Forellenhof

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Unterhoferstr. 20
91719 Heidenheim

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Speisekarte von Hotel Restaurant Forellenhof

Zuletzt aktualisiert am 21.08.2023
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Suppen

Maultaschensuppe
4,00 €
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Leberknödelsuppe
4,00 €
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BEILAGEN

Kleiner bunter Beilagensalat
4,00 €
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SPEZIALITÄTEN VOM GRILL

Rumpsteak mit Kräuterbutter
GRÜNEN BOHNEN MIT SPECK und Pommes
22,50 €
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SCHWEINELENDCHEN „FORELLENHOF“
mit Spätzle, Gemüse und Spiegelei
20,50 €
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Damhirschmedaillons im Speckmantel
mit Pfifferlingrahmsosse und Kartoffel-PLÄTZCHEN
25,00 €
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Grillteller „Art des Hauses“ auf Pommes
mit Salatbouquette
21,00 €
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Fränkischer Rostbraten
mit Spätzle und Röstzwiebeln
21,00 €
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Schnitzel „Balkan Art“
mit Paprikasosse und Pommes
16,00 €
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Was nicht fehlen darf

Cordon-Bleu vom Schwein
mit Pommes und Kartoffelsalat
16,00 €
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Schnitzel „Wiener Art“
mit Kartoffelsalat
14,00 €
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BRAUHAUS-SCHNITZEL
(paniertes Schweineschnitzel mit Schinken und CAMEMBERT ÜBERBACKEN) UND PFANNENRÖSTI
19,50 €
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JÄGERSCHNITZEL
MIT SPÄTZLE UND buntem Gemüse
17,00 €
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Fränkischer Schwenkbraten auf Pfannenrösti
mit GEDÜNSTETEN ZWIEBELN
17,50 €
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Rinderroulade
mit Spätzle und Gemüse
18,50 €
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Rehbraten aus heimischen Auen
mit Preisel- BEERBIRNE, KROKETTEN UND SPÄTZLE
20,00 €
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Fränkischer Sauerbraten
mit breiten Nudeln
18,00 €
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Ein Paar fränkische Bratwürste
mit Kraut und Brot
8,90 €
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FISCHSPEZIALITÄTEN

Forelle blau
mit Salzkartoffeln UND ZERLASSENER BUTTER
18,00 €
21,00 €
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Forelle gebacken
mit Salzkartoffeln
18,00 €
21,00 €
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Vegetarisch

Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Fränkische Krautschupfnudeln
mit Salatbouquette
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Salatplatte
mit gekochtem Ei, gestifteltem Edamer-Käse und Balsamico Dressing, dazu Toast
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratene Streifen von der Gemüsemaultasche
ÜBERBACKEN MIT El, AN SALATBOUQUETTE
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant Forellenhof ist der 21.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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