Hungasien

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Bahnhofstraße 10
01809 Heidenau


Speisekarte von Hungasien

Zuletzt aktualisiert am 20.09.2022
gilt von Dienstag - Freitag: 11.00 - 15.00 Uhr (Außer Feiertage) Zu jedem Gerichte servieren wir eine Pekingsuppe oder 4 kleine Frühlingsrolle
Gebratener Reis
mit Gemüse
5,00

vegan vegan

Gebratener Reis
mit Hühnerfleisch und Gemüse
5,50
Gebratener Reis
mit gebackenem Hähnchenbrustfilet und Gemüse
7,00
Gebratener Reis
mit knuspriger Ente und Gemüse
7,50
Gebratene Nudeln
mit Gemüse
5,00
Gebratene Nudeln
mit Hühnerfleisch und Gemüse
5,50
Gebratene Nudeln
mit gebackenem Hähnchenbrustfilet und Gemüse
7,00
Gebratene Nudeln
mit knuspriger Ente und Gemüse
7,50
Bami-Goreng
gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Garnelen, Schinken. Curry und Gemüse
7,50
Gebratene Reisbandnudeln
mit Rindfleisch, Gemüse und Ingwer
8,00
Schweinefleisch Chop Suey
mit verseh. Gemüse (leicht scharf)
6,50
Gebackenen Hühnerfleischstreifen
mit Ananas, Bambus, Paprika und Mohren in Orange-Soße
7,00
Gebackenem Hähnchenbrustfilet
mit Ananas, Bambus. Paprika und Mohren in Orange-Soße
7,50
Hühnerfleisch Chop Suey
mit verseh. Gemüse (leicht scharf)
7,50
Gebackenem Hähnchenbrustfilet Szechuan
mit verschiedenem Gemüse (leicht scharf)
7,50
Gebratenes Hühnerfleisch
mit Gemüse, Morcheln in Hoisin-Knoblauch-Sauce (leicht scharf)
7,00
"Ga xao sa ot"
Hühnerfleisch gebraten mit Paprika, Chilli, Champignons. Zwiebeln, Zitronengras (scharf)
7,00
Gebackenen Hühnerfleischstreifen
mit Gemüse nach Thai-Art
7,50
Gebackenen Hühnerfleischstreifen
mit Gemüse in Erdnuss-Kokos-Soße
7,50
Gebackenem Hähnchenbrustfilet
mit Gemüse in Mango-Soße
7,50
Chicken-Mango Hühnerfleisch
mit Gemüse in Mango-Soße
7,00
Sa-Cha-Gai
Hühnerfleisch gebraten mit Champignons, Auberginen und Gemüse (leicht scharf)
7,00
Hähnchen Spargel
Hühnerfleisch gebraten mit Champignons, Spargel und Zwiebeln in cremiger Soße
7,00
Knusprige Ente
Kungbao-Hoisin mit Gemüse (leicht scharf)
8,00
TOM KHA
Ente kross mit rotem Thai-Curry, Kokosmilch und Gemüse
8,00
Ente kross Chop-Suey
mit verschiedenem Gemüse nach Chop-Suey-Art (leicht scharf)
8,00
Ente kross Süß-Sauer
mit Ananas. Bambus, Paprika und Möhren in Orange-Soße
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Rindfleisch
mit Chili, Zitronengras, Paprika, Sellerie und Zwiebeln (scharf)
7,50
"Bo Luc Lac"
Rindfleisch mit Knoblauch. Zwiebeln, Tomaten
7,50
Rindfleisch Chop-Suey
mit Gemüse
7,50
Knuspriger Fisch Süß-Sauer
mit Ananas. Bambus. Paprika und Mohren in Orange-Soße
7,50
Tofu
mit verschiedenem Gemüse in rotem Thai Curry, Kokosmilch (leicht scharf)
6,50
"Pho ga"
vietnamesische Reisbandnudelnsuppe mit Hühnerfleisch. Zwiebeln und Koriander
7,50
"Pho bo"
vietnamesische Reisbandnudelnsuppe mit Rindfleisch. Zwiebeln und Koriander
8,00
"Bun nem"
Reisnudeln mit 4 Frühlingsrollen (oder vegetarisch), Salat. Kräutern und hausgemachter Spezial-Soße
7,50

vegetarisch vegetarisch

"Bun cha"
Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch. Salat, Kräutern und hausgemachter Spezial-Soße
8,00
"Bun bo Nam Bo"
Reisnudeln mit zartem Rindfleisch, Salat. Kräutern in hausgemachter Spezial-Soße und Erdnüssen
8,00
Garnelen
in roten Thai-Curry Soße. Kokosmilch und Gemüse
8,00
Garnelen Chopsuey
gebraten mit verseh. Gemüse
8,00
Garnelen Szechuan-Art
mit verschiedenem Gemüse (leicht scharf)
8,00
BOX 1
3 Avocado Maki, 3 Gurken Maki, 3 Surimi Maki, 3 Tamago Maki, 2 Nigiri (Tofu, Tamago)
7,00
BOX 2
3 Avocado Maki, 3 Gurken Maki, 3 Rettich Maki, 3 Surimi Maki, 3 Philadelphia Avocado (Inside-Out Maki)
7,00
BOX 3
3 Lachs Maki, 3 Gurken Maki, 3 Surimi Maki, 3 Rettich Maki, 4 Tuna Roll (Inside-out Maki)
9,00
BOX 4
6 Gurke Maki, 3 Surimi Maki, 4 California Inside Out, 1 Lachs Nigiri
7,00
BOX 5
6 Lachs Maki, 4 Sake Avocado Inside Out, 1 Ebi Nigiri, 1 Lachs Nigiri
9,00
BOX 6
6 Surimi Maki, 3 Lachs Maki, 4 Sake Maki Inside Out, 4 Nigiri gemischt
10,50
Peking-Suppe
(sauer scharf)
2,50
Wantan-Suppe
Teigtaschen mit Fleischfüllung und Gemüse
3,50
Glasnudelsuppe
mit Hühnerfleisch, Morcheln, Lauchzwiebeln
3,00
Kung-Fu-Suppe
Hühnerfleisch mit Gemüse und China-Pilzen
3,50
Tofu-Suppe
mit Tofu und Bambus, Champignons, Tomaten
3,00
TOM KHA-SUPPE
mit Hühnerfleisch
4,00
4,50 mit Garnelen
3,50 mit Tofu
TOM YAM GUNG
(leicht säuerlich und leicht scharf) mit Garnelen, Zitronengras. Tomaten. Champignons
4,50
Krabbenschips
2,00
8 Mini Frühlingsrolle
(10 Stk.) mit Gemüse
3,50
"Nem Vietnam" (2 Stk.)
Spezielle Frühlingsrolle mit süße Chilisoße und gefüllten, frittierten Reispapierrollen mit Hühnerfleisch, Garnelen. Glasnudeln und Morcheln
3,50
"Goi cuon " (2 Stk.)
Sommerrollen mit Reisnudeln. Salat. Gurke. Mango und Kräuter a - Goi Tofu
3,00
3,50 b - Goi Hühnerfleisch
4,00 c - Goi Garnelen, Hühnerfleisch
Wantan gebacken (6 Stk.)
gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen
3,50
Säte Gai
Hühnerspieße mit Erdnusssoße Garnele
3,50
Tempura (4 Stk.)
gebackene Garnelen mit Süß-Chilli-Soße
4,50
Platte gebacken gemischt
Frühlingsrolle. Teigtaschen vegetarisch und Garnelen mit süß-sauer-soße und Mayonnaise
7,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischtes Salat
mit Eisbergsalat, Gurken, Paprika. Tomaten und Dressing
3,00
4,00 a - mit Hühnerfleisch und Dressing
5,00 b - mit gebackenem Hähnchenbrustfilet, Dressing
6,00 c - mit knuspriger Ente und Dressing
Goi Xoai Mangosalat
Saisonsalatmischung mit Koriander und Basilikumd a - mit Hühnerfleisch
6,00
6,00 b - mit Rindfleisch
7,00 c - mit Garnelen
mit Eier, Möhren, Porree und Sojasprossen
mit Gemüse
6,50
mit Minifrühlingsrollen
7,90
mit gebratenem Hühnerfleisch
7,90
mit knusprig gebackenen Hühnerfleischstreifen
8,50
mit knusprigem Hähnchenbrustfilet
8,50
mit Rindfleisch
8,50
mit gebackenem Fischsfilet
8,50
mit knuspriger Ente
8,90
mit Garnelen
9,90
mit Huhn
+ Rind + Garnelen(scharf) c10,90
mit Gemüse
6,50
mit Minifrühlingsrollen
7,90
mit gebratenem Hühnerfleisch
7,90
mit knusprig gebackenen Hühnerfleischstreifen
8,50
mit knusprigem Hähnchenbrustfilet
8,50
mit Rindfleisch
8,50
mit gebackenem Fischsfilet
8,50
mit knuspriger Ente
8,90
mit Garnelen
9,90
mit Huhn + Rind + Garnelenß
(scharf)
10,90
rotes cremiges Curry-Kokosmilch-Sauce " mit Auberginen, frischem Gemüse und Basilikum, leicht scharf
mit Gemüse
6,50
mit gebratenem Tofu
7,90
mit gebratenem Hühnerfleisch
7,90
mit knusprig gebackenen Hühnerfleischstreifen
8,50
mit knusprigem Hähnchenbrustfilet
8,50
mit Rindfleisch
8,50
mit gebackenem Fischsfilet
8,90
mit knuspriger Ente
8,90
mit Garnelenß
9,90
mit Huhn + Rind + Garnelen
(scharf)
10,90
mit verschiedenem Gemüse in gelbes Curry-Kokosmilch-Sauce
mit Gemüse
leicht scharf
6,50
mit gebratenem Tofu
7,90
mit gebratenem Hühnerfleisch
7,90
mit knusprig gebackenen Hühnerfleischstreifen
8,50
mit knusprigem Hähnchenbrustfilet
8,50
mit Rindfleisch
8,50
mit gebackenem Fischsfilet
8,90
mit knuspriger Ente
8,90
mit Garnelen
9,90
mit Huhn + Rind + Garnelen
(scharf)
10,90
mit Bambus, Paprika, Möhren, Zucchini, Zwiebeln und Brokkoli in Erdnuss-Kokosmilch-Sauce
mit Gemüse
6,50

vegetarisch vegetarisch

mit gebratenem Tofu
7,90
mit gebratenem Hühnerfleisch
7,90
mit knusprig gebackenen Hühnerfleischstreifen
8,50
mit knusprigem Hähnchenbrustfilet
8,50
mit Rindfleisch
8,50
mit gebackenem Fischsfilet
8,90
mit knuspriger Ente
8,90
mit Garnelen
9,90
mit Huhn + Rind + Garnelen
(scharf)
10,90
mit Ananas, Bambus, Paprika, Möhren, frischen Mango in Mango-Kokos-Sauce
mit Gemüse
6,50
mit gebratenem Tofu
7,90
mit gebratenem Hühnerfleisch
7,90
mit knusprig gebackenen Hühnerfleischstreifen
8,50
mit knusprigem Hähnchenbrustfilet
8,50
mit gebackenem Fischsfilet
8,90
mit knuspriger Ente
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Garnelen
9,90
mit Bambus, Morcheln und frischen Gemüse in Austern-Sauce
mit Gemüse
6,50
mit gebratenem Tofu
7,90
mit gebratenem Hühnerfleisch
7,90
mit knusprig gebackenen Hühnerfleischstreifen
8,50
mit knusprigem Hähnchenbrustfilet
8,50
mit Rindfleisch
8,50
mit gebackenem Fischsfilet
8,90
mit knuspriger Ente
8,90
mit Garnelen
9,90
mit Huhn + Rind + Garnelen
(scharf)
10,90
mit Morcheln, Champignons, Chinapilzen, Gemüse und Ingwer, Knoblauch in Hoisin-dunkle-Soße, leicht scharf
mit Gemüse
6,50
mit gebratenem Tofu
7,90
mit gebratenem Hühnerfleisch
7,90
mit knusprig gebackenen Hühnerfleischstreifen
8,50
mit knusprigem Hähnchenbrustfilet
8,50
mit Rindfleisch
8,50
mit gebackenem Fischsfilet
8,90
mit knuspriger Ente
8,90
mit Garnelen
9,90
mit Huhn + Rind + Garnelen
(scharf)
10,90
mit verschiedenem Gemüse in Hoi-sin-Soße, leicht scharf
mitGemüse
6,50
mit gebratenem Tofu
7,90
mit gebratenem Hühnerfleisch
7,90
mit knusprig gebackenen Hühnerfleischstreifen
8,50
mit knusprigem Hähnchenbrustfilet
8,50
mit Rindfleisch
8,50
mit gebackenem Fischsfilet
8,90
mit knuspriger Ente
8,90
mit Garnelen
9,90
mit Huhn + Rind + Garnelen
scharf
10,90
mit verschiedenem Gemüse und Ingwer-Knoblauch in Hoisin-Austern-Soße, leicht scharf
mit Gemüse
6,50

vegan vegan

mit gebratenem Tofu
7,90
mit gebratenem Hühnerfleisch
7,90
mit knusprig gebackenen Hühnerfleischstreifen
8,50
mit knusprigem Hähnchenbrustfilet
8,50
mit Rindfleisch
8,50
mit gebackenem Fischsfilet
8,90
mit knuspriger Ente
8,90
mit Garnelen
9,90
mit Huhn + Rind + Garnelen
(scharf)
10,90
PhÖ HANOI
Reisbandnudelnsuppe mit asiatischen Kräutern in Sternanis-Zimstangen-Brühe. dazu Koriander, Lauchzwiebeln a - Phö’ rau mit Tofu
7,90
8,90 b - Phö gä mit Hühnerfleischstreifen
9,90 c - Pho bö mit zart gegartem Rindfleisch
9,90 Gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse. Hühner-, Rindfleisch, Großgarnelen, asiatischen Kräutern
10,50
BÜN SALAT
Reisnudeln-Salat mit Koriander. Minze, abgeschmeckt mit hausgemachter spezielle Soße Bün Nem mit Frühlingsrollen
9,90
9,90 Bün Cha mit zart gegrilltem Schweinefleisch nach traditioneller Hainoi-Art
9,90 c - Bün Chä lä lot mit Hackfleisch. Schalotten
9,90 d - Bün Bö Nam Bö mit zart gebratenem Rindfleish gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Knoblauch
MlEN XÄO
Glasnudeln gebraten mit Gemüse und asiatischen Kräutern a - Mien xäo rau mit Tofu und Gemüse
7,90
8,90 b - Mien xäo gä mit und Hühnerfleisch
9,90 c - Mien xäo böLf mit zart gegartem Rindfleisch
9,90 d - Mien xäo töm mit Großgarnelen
SALMON TERIYAKI
(BBQ) gegrilltes Lachsfilet mit Gemüsebeilagen, dazu Süßkartoffeln-Chips in einer dunkler jap. Soße und Ingwer
12,90
SALMON TERIYAKI (BBQ)
gegrilltes Lachsfilet mit Gemüsebeilagen, dazu Süßkartoffeln-Chips in einer dunkler jap. Soße und Ingwer
12,90
HÄHNCHEN TERIYAKI (BBQ)
gegrilltes Hähnchenspieße mit Gemüsebeilagen, dazu Süßkartoffeln-Chips in einer dunkler japanischer Soße und Ingwer
12,90
WATER DRAGON (BBQ)
gegrilltes Riesengarnelen mit Knoblauch, Gemüse, dazu Süßkartoffeln-Chips
12,90
KNUSPRIGE ENTE TERIYAKI
knusprige Ente mit Hühner-, Rindfleisch. Garnelen und Gemüse in Teriyaki Soße
12,90
KNUSPRIGE ENTE PANAENG
knusprige Ente mit Gemüse in Panäng-Thai-Curry und Kokosmilch (scharf)
10,90
ACHT KOSTBARKEIT
knusprige Ente, Hühner-, Schwein-, Rindfleisch, Großgarnelen gebraten mit Pilzen und Gemüse
10,90
KNUSPRIGE ENTE
mit Hühner-, Rindfleisch, Großgarnelen Gemüse und Zitronengras nach Thai-Art (leicht scharf)
10,90
GROßGARNELEN KUNGBAO ART
Großgarnelen gebraten mit Gemüse nach Kungbao-Art
10,90
VOGEL-NEST
knusprige Ente, Hühnerfleisch, Champignons, Bambus und Gemüse (scharf)
10,90
PED MAMUANG
knusprige Ente, knuspr. Hähnchenbrustfilet mit Gemüse in fruchtige Mango-Soße
10,90
gebraten mit Zwiebeln, Karrotten, Paprika und Soja Soße
mit gebratenem Tofu
7,90
mit gebratenem Hühnerfleisch
8,90
mit knusprig gebackenem Hühnerbrustfilet
9,50
mit Rindfleisch
(scharf)
9,90
mit knuspriger Ente
10,50
mit Garnelen
10,90
mit Huhn + Rind + Garnelen
(scharf)
10,90
Udon-Nudelnsuppe
mit Champignons, Bambus, Kokosmilch, Eisbergsalat mitTofu
8,90
9,50 mit Hühnerfleisch
11,90 mit Lachs

vegetarisch vegetarisch

2 Stk
Sake Lachs
3,50
Maguro
4,00
Ebi
gekochte Garnelen
3,50
Avocado
3,00
Schinko
eingelegter Rettich
3,00
Kani
Krebfleischimitat
3,00
6Stk
Sake Maki
3,50
Sake Avocado Maki
Lachs & Avocado
4,00
Tekka Maki
4,00
Tekka Negi
Thunfisch, Schnittlauch, Chilli-Soße
4,50
Ebi Maki
gekochte Garnelen, Sesam
3,50
Fly Ebi
panierte Garnelen, Sesam
4,00
Avocado
Sesam
3,00
Kappa
Gurken. Sesam
3,00
Shinko
eingelegter Rettich, Sesam
3,00
California
Krebfleischimitat, Avocado
3,00
Tori
paniertes Hähnchen. Sesam
3,00
Tori
Avocado paniertes Hähnchen, Avocado. Sesam
3,50
Mango
Sesam
3,50
8 Stk.
Sake Avocado Roll
Lachs. Avocado, Frischkäse, Sesam
6,00
Tuna Roll
Thunfisch, Avocado. Sesam, Chilli-Soße (scharf)
6,50
Ebi Roll
gekochte Garnelen. Avocado. Gurke, umwickelt mit Sesam
6,00
Fly Ebi Roll
panierte Garnelen, Avocado umwickelt mit Sesam
6,50
California Roll
Krebfleischimitat. Avocado umwickelt mit Sesam
6,00
Salmon Skin Roll
knusprige Lachshaut, Avocado umwickelt mit Sesam
6,50
Tori Roll
paniertes Hähnchen, Avocado umwickelt mit Sesam
6,50
Ahiru Roll
knusprige Ente, Apfel, Avocado umwickelt mit Sesam
7,00
Vegie Roll
Avocado. Gurke, eingelegte Rettich umwickelt mit Sesam
5,50
(Grossroll) 10 Stk.
Vegi Futo
Gurke, Avocado. Rettich und Sesam
8,00
Futo Maki
Lachs, Garnelen, Surimi, Avocado, Gurke
10,00
Ahiru Apfel
knusprige Ente, Apfel. Sesam
10,00
Sake
Sashimi 7 Stück Lachs
8,00
Tekka
Sashimi 7 Stück Thunfisch
10,00
Moriowase
10 Stück gemischtes Sashimi
12,00
10 Stk. / 5 Stk.
Salmon Tempura Roll
gebackene Roll mit Lachs. Surimu. Avocado und Gurke
5,50
10,00
Tuna Tempura Roll
(scharf) gebackene Roll mit Thunfisch, Surimi, Gurke, Mayonnaise, Chilli
6,00
11,00
Ebi Tempura Roll
gebackene Roll mit Garnelen. Avocado. Gurke, Mayonnaise
5,50
10,00
Budda Tempura Roll
gebackene Roll mit Avocado, Gurke, Rettich und Sesam
5,00
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tiger Roll
(Inside-Out) Avocado, Garnelen. Mayonnaise, umwickelt mit Lachs 4 Stk. 8 Stk.
6,00
11,00
Hung Asien Roll (Inside-Out)
Ebi Tempura. Avocado. Surimi. Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Lachs
6,50
12,00
Rainbow Roll
Surimi, Chili, Lauch, Avocado, Mayonnaise umwickelt mit Lachs. Thunfisch und Garnelen
7,00
13,00
S44
6 Lachs Maki, 4 Sake Inside Out 3 Lachs Nigiri, 3 Thunfisch Nigiri
11,50
S45
10 Tempura Maki, 6 Lachs Maki 4 Nigiri (Lachs, Garnelen)
13,00
S46
6 Lachs Maki, 6 Kappa Maki 6 Tekka Maki, 2 Nigiri (Lachs. Garnelen)
9,00
S47
6 Kappa Maki, 4 vegetarische Inside Out 1 Tamago Nigiri, 1 Tofu Nigiri, 2 Avocado Nigiri
8,50

vegetarisch vegetarisch

S48
8 Sake Inside Out, 6 Lachs Maki 6 Nigiri (Lachs. Garnelen. Thunfisch)
13,50
S49
10 Futomaki, 2 Garnelen Nigiri 2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri
14,00
S50
6 Avocado Maki, 8 vegetarische Inside Out 4 Nigiri (Tamago. Tofu)
10,50

vegetarisch vegetarisch

Sauce
Erdnuss, Mango, Curry. Kokosmilch
2,00
Pikant, Ingwer, Süß-Sauer
1,50
alle Gerichte sind
mit Reis als Beilage. mit gebr. Nudeln
2,00
oder gebr. Reis
2,50
Gebackene Banane
mit Honig
3,50
Gebackene Obst
mit Honig und Eis
4,50
Gemischte Eis
auf Wunsch mit Sahne (je eine Kugel Vanille. Schokolade. Erdbeere)
4,50
Sesam Bällchen
5 Stk.
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hungasien ist der 20.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.