Schwarz Das Restaurant - Alle Infos

Im Ambiente von "schwarz Das Restaurant" liegt ein ganz besonderer Reiz: Die moderne, großzügige Architektur mit den klaren Linien, das stilvolle Design und der Panoramablick über die Metropolregion? "schwarz Das Restaurant" ist ein Ort für Genuss, Inspiration und Entspannung, ein Platz für ausgesucht köstliche Begegnungen.

Im November 2003 von Manfred Schwarz eröffnet, wurde das Restaurant nach lediglich 9 Monaten vom Magazin DER FEINSCHMECKER zum "Restaurant des Jahres" gewählt, zwei Monate später erhielt es den Michelin-Stern, den Gastgeber und Team bis heute Jahr für Jahr bestätigen konnten. Hervorragende Bewertungen in Gastroführern schlossen sich an.
Die leichte Gourmetküche mit französischitalienischen Akzenten bietet den anspruchvollen Gästen mit einer monatlich wechselnden Speisekarte kulinarische Genüsse der besonderen Art.

Einzigartig, großstädtisch und dem 21. Jahrhundert zugewandt sind Lage und Architektur des Restaurants, das sich im 12. Obergeschoss des gläsernen Kubus der Print Media Academy der Heidelberger Druckmaschinen AG befindet. Das Restaurant wird seit nunmehr über 6 Jahren sehr gut frequentiert. Größen aus Wirtschaft, Sport und Society sind oft gesehene Gäste. Das Restaurant verkörpert zeitgemäße Gastlichkeit und ist DER Treffpunkt für anspruchsvolle Genießer der gesamten Metropolregion Rhein-Neckar und weit über deren Grenzen hinaus. Bei "schwarz Das Restaurant" in Heidelberg trifft man auf ein großstädtisches, stilvolles Ambiente, das man sonst nur in Städten wie
Berlin, Hamburg oder in europäischen Metropolen wie London oder Paris erwartet.