Speisekarte von Rossini

Zuletzt aktualisiert am 17.11.2021

Antipasti / Appetizers

Melanzane alla parmigiana

Auberginen mit Tomaten und Parmesan überbacken Eggplants with tomatoes and baked with Parmesan

12,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mozzarella di bufala

Bio-cremige Mozzarella aus Apulien, Kirschtomaten, Olivenöl, Basilikum Organic creamy mozzarella from Puglia, cherry tomatoes, olive oil, basil

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vitello tonnato classico

Rosa gebratener Kalbsrücken, Kapern, Thunfischsauce Pink roasted saddle of veal, capers, tuna sauce

13,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Carpaccio di Manzo con rucola e grana

Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucola, Parmesan und Pinienkernen Carpaccio with rocket, parmesan and pine nuts

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Composizione antipasti Rossini

Komposition klassischer italienischer Vorspeisen Composition of classic Italian appetizers

16,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ZUPPE

Velutata di pomodore e basilico

Tomatencremesuppe mit Burrata und Basilikum Cream of tomato soup with burrata and basil

6,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

INSALATE

Insalata di pomodoro

Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Basilikum und Parmesan Tomato salad with red onions, basil and parmesan

8,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata pollo

Salat mit Hähnchenbrustfilet an Balsamico-Dressing Salad with chicken breast fillet with balsamic dressing

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata con rucola e parmigiano, cielegine e aceto balsamico

Rucola Salat mit gehobeltem Parmesan, Kischtomaten, Balsamico Rocket salad with shaved parmesan, cherry tomatoes, balsamic

12,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Insalata con salmone e gamberi

Salat mit frischem Lachs und Garnelen Salad with fresh salmon and prawns

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata Rossini

Salat mit Rinderfiletstreifen, Mozzarella und Artischocken Salad with beef fillet strips, mozzarella and artichokes

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza

Diavola

Tomaten, Mozzarella, geräucherter Scarmoza-Käse, Fenchelsalami, Chili Tomatoes, mozzarella, smoked scarmoza cheese, fennel salami, chili

11,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Capriciosa

Tomatensauce, Mozzarella, Ricotta, Basilikum Tomato sauce, mozzarella, ricotta, basil

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rossini

Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmesan, San Daniele Schinken Tomatoes, mozzarella, arugula, parmesan, San Daniele ham

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gamberetti

Tomaten, Mozzarella, Garnelen, Zucchini, Kirschtomaten Tomatoes, mozzarella, shrimps, zucchini, cherry tomatoes

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tonno

Thunfisch, Mozzarella, rote Zwiebeln, schwarze Oliven Tuna, mozzarella, red onions, black olives

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Italia

Tomaten, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Büffelmozzarella, Kirschtomaten Tomatoes, mozzarella, Bresaola, rocket, buffalo mozzarella, cherry tomatoes

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta / Risotto / Gnocchi

Spaghetti alla norma

mit Tomaten, Auberginen, Mozzarella, Ricotta with tomatoes, eggplant, mozzarella, ricotta

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spaghetti aglio e olio e peperoncino

mit Knoblauch, Olivenöl, Chili with garlic, olive oil, chili

11,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Linguine aglio olio e scampi

mit Scampi, Knoblauch, Olivenöl, Chili, Cherry-Tomaten with scampi, garlic, olive oil, chili, cherry tomatoes

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Risotto primavera con verdure

mit frischen Gemüsen der Saison with fresh vegetables of the season

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Risotto al zafferano con Cape Sante

Safranrisotto mit gebratener Jacobsmuschel auf Rucola Saffron risotto with roasted scallop on arugula

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gnocchi aurora

mit Kalbfleischstreifen in Aurora-Sauce (Tomaten-Sahne-Sauce) with veal strips in Aurora sauce (tomato cream sauce)

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carne

Piccata milanese

Kalbsmedaillon "Mailänder Art" in Parmesankruste, Spaghetti, Tomatensauce Veal medallion "Milanese style" in parmesan crust, spaghetti, tomato sauce

24,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fegato di vitello alla veniziana

Kalbsleber "venizianischer Art" mit Zwiebeln, Weinsauce, Kartoffe-Sellerie Püree Veal liver "Venician style" with onions, wine sauce, potato-celery puree

26,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saltimbocca di vitello alla romana

Kalbsmedaillon mit San Daniele Schinken, Salbei, Kräuterkartoffeln Veal medallion with San Daniele ham, sage, herb potatoes

25,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vitello al gorgonzola

Kalbsmedaillon in Gorgonzola-Sauce mit Tagliatelle Veal medallion in gorgonzola sauce with tagliatelle

26,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Paillard di manzo su rucola

Rinderfiletscheiben vom Grill mit frischem Rosmarin auf Rucola und Grana Padano Grilled beef fillet slices with fresh rosemary on rocket and Grana Padano cheese

28,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sella di agnello al barolo

Lammrückenfilet an Barolo-Jus und Rosmarinkartoffeln Fillet of lamb saddle with barolo jus and rosemary potatoes

29,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetto di manzo al pepe verde

Rinderfilet in grüner Pfeffersauce und Tagliatellen Fillet of beef in green pepper sauce and tagliatelle

33,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filetto di manzo al barolo

Rinderfilet mit Barolo-Sauce und Kartoffel-Sellerie Püree Fillet of beef with Barolo sauce and potato-celery puree

34,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pesce

Orata ai limoni verdi con spinaci

Dorade Royal auf Limettensauce, Kartoffeln und Spinat Dorade Royal on lime sauce, potatoes and spinach

25,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Branzino alla griglia

Wolfsbarschfilt mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln Sea bass fillet with Mediterranean vegetables and rosemary potatoes

26,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salmone allo zafferano

Lachsfilet mit Safransauce, Spinat und Risotto Salmon fillet with saffron sauce, spinach and Risotto

26,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filetto di tonno in crosta di sesamo

Thunfischsteak in Sesamkruste und Gemüse Tuna steak in sesame crust and vegetables

33,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rossini ist der 17.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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