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Ristorante Vinci due

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Poststraße 1
69115 Heidelberg

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Speisekarte von Ristorante Vinci due

Zuletzt aktualisiert am 07.08.2024
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ANTIPASTI – VORSPEISEN

bruschetta classica
geröstete weißbrotscheiben mit frischen tomate / pesto / tomate mit parmesan
9,00 €
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variazione di antipasti – für zwei personen
parmaschinken mit mozzarella / vitello tonnato / carpaccio v. rinderfilet / pikante garnelen
34,00 €
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prosciutto di san daniele
mit mozzarella di bufala
18,00 €
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mit melone
17,00 €
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tartar di tonno crudo
tartar vom rohen thunfisch / limettenvinaigrette
21,00 €
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vitello tonnato
scheiben vom kalbsrücken / thunfischcreme
18,00 €
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duetto di pesce
sashimi lachs / thunfischcarpaccio / eingelegter ingwer / wasabimayonaise
23,00 €
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carpaccio di filetto
marinierte scheiben vom rinderfilet / rucola / zwiebeln / parmesan
19,00 €
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ZUPPE - SUPPEN

crema di pomodoro
tomatencreme / croutons
8,00 €
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8,00 €
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zuppa di pesce
fischsuppe / knoblauchcrostini
19,00 €
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INSALATE – SALATE

caprese
tomate / büffelmozzarella / basilikum
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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nizzarda
salate der saison / frischer gebratener thunfisch /ei / sardellenfilets / kartoffeln
19,00 €
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garnele al aglio
salate der saison / gebratenen knoblauchgarnelen
17,00 €
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insalata al salmone e gamberetti
salate der saison / gebratener lachs / shrimps
19,00 €
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SPAGHETTI

spaghetti amatriciana
speck / zwiebeln / tomate
15,00 €
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spaghetti al pomodoro fresco
frische tomate / basilikum
14,00 €
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spaghetti al pesto
mit pesto, sahne & pinienkernen
13,00 €
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spaghetti alla carbonara
speck / ei
15,00 €
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spaghetti pescatore
frischer fisch / meeresfrüchte
21,00 €
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AL FORNO – IM OFEN ÜBERBACKEN

parmigiana
geschichtete auberginen / mozzarella / basilikum / vegetarisch
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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pasticcio di lasagne
fleischsauce
16,00 €
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FUSILLI

fusilli con pesto rosso
rotes pesto / basilikum / büffelmozzarella
17,00 €
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fusilli alla norma
auberginen / knoblauch / tomate / ricotta salata
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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PENNE

penne all’ arrabbiata
knoblauch / peperoncino / tomate
14,00 €
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penne ai carciofi e salsiccia
frische artischocken / italienische bratwurst mit fenchel gewürzt / tomate
17,00 €
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RISOTTI

risotto zafferano
risotto milanese / parmesan / safran
17,00 €
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risotto pescatore
fisch / meeresfrüchte
21,00 €
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TAGLIATELLE

tagliatelle al salmone e asparagi verdi
frischer lachs / grüner spargel
17,00 €
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tagliatelle alla frankie
rinderfiletspitzen / paprika / sellerie / cognac & tomate
19,00 €
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PASTE RIPIENE

ravioli di ricotta e spinaci
gefüllt mit ricotta / spinat / in frischer tomate / basilikum / scaglie di parmigiano
15,00 €
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pasta fresca fatta in casa
hausgemachte pasta wird bei uns täglich frisch, mit verschiedenen füllungen hergestellt. unser service berät sie gerne
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CARNI - FLEISCHGERICHTE

saltimbocca di vitello
kalbsmedaillons gefüllt mit parmaschinken & salbei / auf weißweinsauce / parmesanrisotto
28,00 €
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piccata milanese
kalbsmedaillons in ei-parmesanmantel / tomatenspaghetti
28,00 €
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tagliata di filetto
kurz gebratene scheiben vom rinderfilet / mariniert in olivenöl & balsamico / auf tomaten-rucola-salat mit parmesanhobeln / rosmarinkartoffeln
35,00 €
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VOM GRILL

rumpsteak
mit zwei beilagen zur wahl
31,00 € 200g
41,00 € 300g
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rinderfilet
mit zwei beilagen zur wahl
41,00 € 200g
48,00 € 300g
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beilagen
rosmarinkartoffeln / pommes / süßkartoffelpommes / pasta / frisches gemüse
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DESSERT

cassata siciliana
eisdessert mit kandierten früchten
7,00 €
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lamponi caldi con gelato
heiße himbeeren / vanilleeis
8,00 €
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panna cotta
hausgemachtes sahnedessert mit himbeermark / garniert mit früchten
8,00 €
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crème brûlée
vanillecreme mit warmer zuckerkruste
8,00 €
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tiramisu
mit früchten garniert
8,00 €
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zabaione
geschlagene eiercreme mit vanilleeis
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Vinci due ist der 07.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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