Speisekarte von Restaurant Herrenmühle

Zuletzt aktualisiert am 28.03.2023

Menü

78,00 € Vorspeise – Hauptgang – Dessert

95,00 € Vorspeise – Fisch – Hauptgang – Dessert

1. Gang Tataki vom Yellow- Fin Thunfisch auf süß-saurem schwarzen Vènere-Reis und Wildkräutersalat

2. Gang Skrei-Kabeljau auf Risotto von grünen Spargeln in Safransoße

3. Gang Roastbeef von der Schwarzwälder Färse mit mit Bärlauch Kruste, Kartoffeltalern, Gemüse und Morchelrahmsoße

4. Gang Mousse von zweierlei belgischer Schokolade mit Schokoladenküchlein und Mangosorbet

Vorspeisen

Tataki vom Yellow- Fin

Thunfisch auf süß-saurem schwarzen Vènere-Reis und Wildkräutersalat

24,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Herrenmühle ist der 28.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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