Speisekarte von Restaurant La Ruota

Zuletzt aktualisiert am 18.09.2024

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FRITTI & ANTIPASTI HAUPTGANG UNSERE RITTERIA

FRITTI & ANTIPASTI

TRIS ARANCINI - 3 Stk. frittierte Reisbällchen

Ragú & Grana / Erbsen & Safran / Rote Beete & Gorgonzola

8,50 €

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Patate Piccanti

frittierte Drillinge mit hausgemachter Chili-Mayo

7,50 €

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Tagliere di Terra

Vesperteller nach italienischer Art (für zwei Pers. geeignet)

22,00 €

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Bufala Gialla

Büffelmozzarella / gelbe Datteln-Tomaten Creme / Chili-Dip / Caschewkerne

14,50 €

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Salata & Lamponi

Blattsalat/ Himbeeren-Vinaigrette/ gegrilltes Gemüse / Pecorino Romano. Zu Salaten und einigen Vorspeisen servieren wir selbstgemachtes Brot

17,50 €

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Extra Brotkorb

2,50 €

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Beilagensalat

5,50 €

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HAUPTGANG

Orecchiette al Ragú

mageres tomatisiertes Rindfleisch Ragout aus dem Bugfilet / Grana

14,50 €

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Orecchiette ai Friarielli

wilde Brokkoli-Creme / getrocknete Tomaten/ Büffelmozzarella / Grana

17,50 €

vegetarisch

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Ravioli alla Bufala

Teigtaschen mit Büffel-Ricotta Füllung würziger Minze-Tomaten Sugo / Pecorino Romano

20,50 €

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Pesce al Cartoccio -Branzino oder Pesce Spada-

Wolfsbarschfilet oder Schwertfischfilet nach Wahl in Alufolie aus dem Ofen mit Zwiebeln, Kapern, frischen Tomaten und Kalamata Oliven, dazu frittierte Drillinge und hausgemachte Chili-Mayo

28,50 €

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UNSERE RITTERIA

Marinara - ohne Mozzarella -

Tomatensugo / Knoblauch / Oregano

8,50 €

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Patatina

Margherita mit Pommes Frites

12,00 €

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Wie immer

gekochter Schinken / frische Egerlinge

13,00 €

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Cipollona

Zwiebeln / Gorgonzola / Rosmarin

13,00 €

vegetarisch

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Semplice & Buona

Kalamata Oliven / frische Tomaten / Rucola Pesto

13,50 €

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Frage nicht nach Ketchup!

Margherita mit Wienerwurstscheiben & Pommes Frites

13,50 €

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Siciliana -Reloaded-

schwarze Oliven-Sardellen Pesto / Kapern / Chili

13,50 €

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Tonno

Thunfisch / Zwiebeln / Kapern

13,50 €

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Piccante

Spianata Calabra / Zwiebeln / Chilisoße

13,50 €

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Amatriciana

Pancetta (gerollter Bauchspeck) / Zwiebeln / Chili / Pecorino Romano

14,00 €

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Drei Tomaten -ohne Tomatensugo- (ohne Käse)

gelbe Datteln-Tomaten Creme / frische Tomaten / Tomatenessenz / Basilikum

14,00 €

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Finocchiona

Kalamata Oliven / Fenchel Salami / Egerlinge

14,50 €

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alla Panna -ohne Tomatensoße-

Sahne / gekochter Schinken / frische Egerlinge / Grana

14,50 €

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Misch - Masch

Thunfisch / Spianata Calabra / Kalamata Oliven / Egerlinge

14,50 €

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4 Formaggi

geräucherter Provolone / Gorgonzola / Grana / Fior di Latte

14,50 €

vegetarisch

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Ortolana

Egerlinge / Zwiebeln / Kalamata Oliven / frische Tomaten

14,50 €

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Affumicata

gegrillte Zucchini / geräucherter Provolone / gekochter Schinken

14,50 €

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Lambretta -ohne Tomatensoße-

frische Tomaten / gegrillte Paprika / Rucola / Pecorino Romano

15,00 €

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Melanzana

gegrillte Auberginen / Rucola Pesto / Grana

15,00 €

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Radicchio -ohne Tomatensoße-

Kurkuma Creme / Radicchio / Gorgonzola / gehackte Pistazien

15,00 €

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Trevisana

Pancetta (gerollter Bauchspeck) / Radicchio

14,00 €

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Delicata -ohne Käse (VG)-

gelbe Datteln-Tomaten Creme / gegrilltes Gemüse / geräucherter Provolone

16,00 €

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Buongiorno Mezzogiorno

gegrillte Auberginen / Spianata Calabra / Kapern / Büffelmozzarella (kalt)

16,50 €

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Culatta

Rucola / Culatta-Schinken / Egerlinge

16,50 €

vegan

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Hulk -ohne Tomatensoße-

wilde Brokkoli Creme / Provolone / getrocknete Tomaten / Gorgonzola

16,50 €

vegetarisch

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Number One

frische Tomaten / Büffelmozzarella (kalt) / Zwiebeln / Basilikum

16,50 €

vegetarisch

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Nordica

Gorgonzola / Culatta-Schinken

16,50 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant La Ruota ist der 18.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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