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Perle Casablanca

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Tiergartenstraße 13/2
69121 Heidelberg

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Speisekarte von Perle Casablanca

Zuletzt aktualisiert am 02.09.2022
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HARIRA
Traditionelle marokkanische Suppe mit Kichererbsen, Linsen, Suppennudeln, Koriander und Staudensellerie
4,50 €
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BISSARA
Cremige Suppe aus pürierten Saubohnen, Knoblauch und Kreuzkümmel, verfeinert mit Olivenöl
4,50 €
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VORSPEISEN-TELLER
Variation aus einer würzigen Auberginenpaste, Salat aus gegrillter Paprika, marinierten Karotten und marokkanischem Kartoffelsalat
7,50 €
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BRIOUATE BLADI
Zwei Filoteigtaschen gefüllt mit Gambas und Glasnudeln, serviert auf einem bunten Salatbouquet.
9,80 €
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NUSSLOCHER ZIEGENKÄSE
mit Thymian und Akazienhonig gratiniert auf einem bunten Salatbouquet
11,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BEILAGENSALAT
Blattsalat mit Tomate, Gurke, rote Beete, Radieschen und grüne Oliven, dazu hausgemachtes Balsamico-Dressing
4,50 €
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MARINIERTER GAMBAS-SPIESS
Blattsalat mit Tomate, Gurke, Radieschen, rote Beete, grüne Oliven und Avocado- Streifen
12,90 €
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MARINIERTES HÄHNCHENBRUSTFILET
Blattsalat mit Tomate, Gurke, Radieschen, rote Beete, grüne Oliven, Walnuss und gegrillter Paprika
11,90 €
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TAJINE CASABLANCA
In Safran geschmorte Lammhaxe mit Pflaumen, gerösteten Mandeln und Sesam, serviert mit Couscous als Beilage und kleinem gemischten Salat
22,90 €
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TAJINE FES
In Safran und Zitrone geschmorte Hähnchenkeule mit Patatas Bravas, dazu ein Beilagensalat
14,90 €
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TAJINE VEGAN
Mit geschmortem Gemüse der Saison, dazu ein Beilagensalat und Patatas Bravas
12,80 €

vegan vegan

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TAJINE KEFTA
Rinderhackfleisch-Bällchen in Tomatensoße geschmort, dazu Patatas Bravas und kleiner Salat
13,90 €
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COUSCOUS (VEGAN)
Nach marokkanischer Art mit Kürbis, Karotten, Zucchini, Steckrüben und Kichererbsen, verfeinert mit Arganöl
12,80 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
COUSCOUS (LAMM)
Nach marokkanischer Art mit Kürbis, Karotten, Zucchini, Steckrüben und Kichererbsen, mit geschmortem Lammfleisch aus der Keule.
15,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Perle Casablanca ist der 02.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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