Moghul Tandoori

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Brückenkopfstraße 1
69120 Heidelberg


Speisekarte von Moghul Tandoori

Zuletzt aktualisiert am 23.05.2023
PAPPADUMS & CHUTNEYS
Cracker aus Linsenmehl
3,00
MULLIGA TAWNY
Linsensuppe nach südindischer Art
6,00
CHICKEN GINGERSOUP
Hühnersuppe mit Ingwer
6,00
SAMOSAS, PAKORAS
Gemüse in Kichererbsenteig, Fleisch- / Gemüse-Pastete
9,00
CHICKEN TIKKA
Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoor
9,00
ONION BHAJI
Zwiebelringe gebacken in Kichererbsenteig
8,00
KEEMA NAAN
Fladenbrot mit Hackfleisch
8,00
BOONDI RAITA
Kichererbsenteigbällchen, pikante Joghurtsauce
8,00
GEMISCHTE VORSPEISE
für eine Person
13,00
MUGHLAI PRAWNS
Tandoori Garnelen mit Mango, Ingwer, Chili
14,00
CHICKEN TANDOORI
nach einer 24-stündigen Marinade am Spieß im Tandoor gegart
19,50
LAMB TIKKA
mariniertes Lammrückenfilet
27,50
BEEF TIKKA
marinierte Rinderfiletstücke
28,50
TANDOORI MIX
Hähnchenbrust-, Lammrücken- und Rinderfilet, Gewürze, Kräuter
28,50
HALIBUT TIKKA
weißer Heilbutt, Gewürze, Kräuter, im Tandoor gegart
29,50
TANDOORI SALMON
Lachsfilet, Gewürze und Kräuter
24,50
TANDOORI PRAWNS
Garnelen nach Art des Hauses
27,50
MIXED SEAFOOD GRILL
weißer Heilbutt, Lachsfilet, Garnelen, Gewürze, Kräuter
28,50
CHICKEN MANGO CURRY
in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mango chicken
19,50
CHICKEN KORMA
in einer Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokos, Cashew-Kernen
19,50
CHICKEN TIKKA MASALA
Tomaten, Joghurt, Masala-Sauce
19,50
KARAHI MURGH
Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, lngwer, Koriander
19,50
CHICKEN VINDALOO
Hähnchenbrustfilet, pikante Sauce aus Granatapfelkernen, Chilies
19,50
PALAK MURGH
Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, Blattspinat, Gemüsefond
19,50
CHICKEN CHILLI
Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Chili
19,50
CHICKEN JALFRAZIE
Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, grüne Paprika, Karotten in Curry-Sauce
19,50
BUTTER CHICKEN
im Tandoor gebacken, Tomaten-Butter Sauce, Garam Masala
19,50
LAMB KORMA
in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mango
24,50
LAMB TIKKA MASALA
Lamrückenfilet mit Tomaten, Joghurt, Masala-Sauce
26,50
ROGAN JOSH
Kardamon, Ingwer, Zimt, Kashmiri Chilies
24,50
LAMB VINDALOO
pikante Sauce aus gemahlenen Granatapfelkernen, Koriander, Zimt, Kartoffeln
24,50
CHAMP MASALA
Lammrückenfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Kräutern
26,50
LAMB KARAHI
Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Gewürzen, Kräutern
24,50
BEEF TIKKA
Rinderfiletstücke im Tandoor gegart
28,50
BEEF TIKKA MASALA
Rinderfiletstücke im Tandoor gegart, Tomaten, Joghurt, Masala-Sauce
27,50
BEEF BHUNA
Rinderfiletstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Kräuter
27,50
FISH MANGO CURRY
Filet vom weißen Heilbutt, milde Sauce aus Gewürzen, Mango
28,50
FISH MASALA
Filet vom weißen Heilbutt, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kräuter, Gewürze
28,50
FISH KORMA
Lachsfilet, Tomaten-Butter Sauce, Garam Masala
24,50
PRAWN MASALA
Riesengarnelen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Koriander
26,50
HALIBUT TIKKA
Filet vom weißen Heilbutt, Gewürze, Kräuter, im Tandoor gegart
29,50
TANDOORI SALMON
Lachsfilet, Gewürze, Kräuter
24,50
TANDOORI PRAWNS
Riesengarnelen mariniert nach Art des Hauses
27,50
MIXED SEAFOOD GRILL
weißer Heilbutt, Lachsfilet, Garnelen mit Gewürzen und Kräutern mariniert
28,50
VEGETABLE KORMA
Gemüse in einer Sauce aus Mandeln, Kokos, Cashewkernen, Sahne
16,00

vegan vegan

PALAK PANEER
Frischkäse, Blattspinat, Zwiebeln, Kräuter der Saison
16,00

vegan vegan

BUTTER PANEER MASALA
Frischkäse, Tomaten, Sahne-Sauce
16,00

vegan vegan

BENGEN BHARTA
pürierte Auberginen aus dem Tandoor, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch
16,00

vegan vegan

MIXED VEGETABLE
Gemüse-Curry aus verschiedenem, frischem Gemüse
16,00

vegan vegan

BHINDI
Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Koriander
16,00

vegan vegan

TARKA DAAL
gelbe Linsen mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch
16,00

vegan vegan

ALU CHANNA MASALA
Kichererbsen und Kartoffeln in einer speziellen Curry-Sauce
16,00

vegan vegan

PILAO RICE
5,50
NAAN
Fladenbrot aus Weizenmehl / aus Roggenmehl
3,00

vegan vegan

GARLIC NAAN
Knoblauch Naan
3,50

vegan vegan

BUTTER NAAN
Nussbrot
3,50

vegetarisch vegetarisch

PARATHA
blätteriges Vollkornmehl-Brot, mit Butter zubereitet
3,50

vegetarisch vegetarisch

RAITA
Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Kräuter
5,50
MIXED VEGETABLES
Gemüse-Curry
8,50

vegetarisch vegetarisch

MASALA POTATOES
Kartoffel-Curry
8,50

vegetarisch vegetarisch

PALAK BHAJI
Blattspinat
8,50

vegan vegan

MIXED SALAD
5,50

vegetarisch vegetarisch

FIRNI
Bio-Milchpudding mit Rosenwasser, Mandeln, Pistazien
7,50
GULAB JAMAN
goldbraune Teigbällchen in Honigsirup flambiert mit Cointreau
7,50
RASS MALAI
leicht gesüßte Quarkkäse-Spezialität an Milch-Creme mit Pistazien
7,50
MANGO DREAM
Vanilleeis glaciert mit Mango-Püree
7,50
ALMOND MILK KULFI
Eisspezialität mit Mandeln
7,50
MANGO SORBET Prosecco od. Vodka
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Moghul Tandoori ist der 23.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.