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Moghul Tandoori

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Brückenkopfstraße 1
69120 Heidelberg

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Speisekarte von Moghul Tandoori

Zuletzt aktualisiert am 23.05.2023
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Soups & Appetizers

PAPPADUMS & CHUTNEYS
Cracker aus Linsenmehl
3,00 €
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MULLIGA TAWNY
Linsensuppe nach südindischer Art
6,00 €
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CHICKEN GINGERSOUP
Hühnersuppe mit Ingwer
6,00 €
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SAMOSAS, PAKORAS
Gemüse in Kichererbsenteig, Fleisch- / Gemüse-Pastete
9,00 €
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CHICKEN TIKKA
Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoor
9,00 €
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ONION BHAJI
Zwiebelringe gebacken in Kichererbsenteig
8,00 €
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KEEMA NAAN
Fladenbrot mit Hackfleisch
8,00 €
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BOONDI RAITA
Kichererbsenteigbällchen, pikante Joghurtsauce
8,00 €
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GEMISCHTE VORSPEISE
für eine Person
13,00 €
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MUGHLAI PRAWNS
Tandoori Garnelen mit Mango, Ingwer, Chili
14,00 €
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Tandoori Specialities

CHICKEN TANDOORI
nach einer 24-stündigen Marinade am Spieß im Tandoor gegart
19,50 €
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LAMB TIKKA
mariniertes Lammrückenfilet
27,50 €
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BEEF TIKKA
marinierte Rinderfiletstücke
28,50 €
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TANDOORI MIX
Hähnchenbrust-, Lammrücken- und Rinderfilet, Gewürze, Kräuter
28,50 €
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HALIBUT TIKKA
weißer Heilbutt, Gewürze, Kräuter, im Tandoor gegart
29,50 €
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TANDOORI SALMON
Lachsfilet, Gewürze und Kräuter
24,50 €
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TANDOORI PRAWNS
Garnelen nach Art des Hauses
27,50 €
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MIXED SEAFOOD GRILL
weißer Heilbutt, Lachsfilet, Garnelen, Gewürze, Kräuter
28,50 €
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Chicken

CHICKEN MANGO CURRY
in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mango chicken
19,50 €
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CHICKEN KORMA
in einer Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokos, Cashew-Kernen
19,50 €
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CHICKEN TIKKA MASALA
Tomaten, Joghurt, Masala-Sauce
19,50 €
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KARAHI MURGH
Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, lngwer, Koriander
19,50 €
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CHICKEN VINDALOO
Hähnchenbrustfilet, pikante Sauce aus Granatapfelkernen, Chilies
19,50 €
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PALAK MURGH
Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, Blattspinat, Gemüsefond
19,50 €
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CHICKEN CHILLI
Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Chili
19,50 €
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CHICKEN JALFRAZIE
Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, grüne Paprika, Karotten in Curry-Sauce
19,50 €
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BUTTER CHICKEN
im Tandoor gebacken, Tomaten-Butter Sauce, Garam Masala
19,50 €
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Lamb

LAMB KORMA
in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mango
24,50 €
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LAMB TIKKA MASALA
Lamrückenfilet mit Tomaten, Joghurt, Masala-Sauce
26,50 €
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ROGAN JOSH
Kardamon, Ingwer, Zimt, Kashmiri Chilies
24,50 €
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LAMB VINDALOO
pikante Sauce aus gemahlenen Granatapfelkernen, Koriander, Zimt, Kartoffeln
24,50 €
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CHAMP MASALA
Lammrückenfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Kräutern
26,50 €
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LAMB KARAHI
Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Gewürzen, Kräutern
24,50 €
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Beef

BEEF TIKKA
Rinderfiletstücke im Tandoor gegart
28,50 €
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BEEF TIKKA MASALA
Rinderfiletstücke im Tandoor gegart, Tomaten, Joghurt, Masala-Sauce
27,50 €
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BEEF BHUNA
Rinderfiletstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Kräuter
27,50 €
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Seafood

FISH MANGO CURRY
Filet vom weißen Heilbutt, milde Sauce aus Gewürzen, Mango
28,50 €
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FISH MASALA
Filet vom weißen Heilbutt, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kräuter, Gewürze
28,50 €
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FISH KORMA
Lachsfilet, Tomaten-Butter Sauce, Garam Masala
24,50 €
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PRAWN MASALA
Riesengarnelen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Koriander
26,50 €
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HALIBUT TIKKA
Filet vom weißen Heilbutt, Gewürze, Kräuter, im Tandoor gegart
29,50 €
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TANDOORI SALMON
Lachsfilet, Gewürze, Kräuter
24,50 €
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TANDOORI PRAWNS
Riesengarnelen mariniert nach Art des Hauses
27,50 €
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MIXED SEAFOOD GRILL
weißer Heilbutt, Lachsfilet, Garnelen mit Gewürzen und Kräutern mariniert
28,50 €
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Vegetarian • Vegan

VEGETABLE KORMA
Gemüse in einer Sauce aus Mandeln, Kokos, Cashewkernen, Sahne
16,00 €

vegan vegan

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PALAK PANEER
Frischkäse, Blattspinat, Zwiebeln, Kräuter der Saison
16,00 €

vegan vegan

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BUTTER PANEER MASALA
Frischkäse, Tomaten, Sahne-Sauce
16,00 €

vegan vegan

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BENGEN BHARTA
pürierte Auberginen aus dem Tandoor, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch
16,00 €

vegan vegan

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MIXED VEGETABLE
Gemüse-Curry aus verschiedenem, frischem Gemüse
16,00 €

vegan vegan

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BHINDI
Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Koriander
16,00 €

vegan vegan

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TARKA DAAL
gelbe Linsen mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch
16,00 €

vegan vegan

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ALU CHANNA MASALA
Kichererbsen und Kartoffeln in einer speziellen Curry-Sauce
16,00 €

vegan vegan

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Side dishes

PILAO RICE
5,50 €
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NAAN
Fladenbrot aus Weizenmehl / aus Roggenmehl
3,00 €

vegan vegan

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GARLIC NAAN
Knoblauch Naan
3,50 €

vegan vegan

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BUTTER NAAN
Nussbrot
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PARATHA
blätteriges Vollkornmehl-Brot, mit Butter zubereitet
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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RAITA
Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Kräuter
5,50 €
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MIXED VEGETABLES
Gemüse-Curry
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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MASALA POTATOES
Kartoffel-Curry
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PALAK BHAJI
Blattspinat
8,50 €

vegan vegan

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MIXED SALAD
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Dessert

FIRNI
Bio-Milchpudding mit Rosenwasser, Mandeln, Pistazien
7,50 €
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GULAB JAMAN
goldbraune Teigbällchen in Honigsirup flambiert mit Cointreau
7,50 €
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RASS MALAI
leicht gesüßte Quarkkäse-Spezialität an Milch-Creme mit Pistazien
7,50 €
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MANGO DREAM
Vanilleeis glaciert mit Mango-Püree
7,50 €
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ALMOND MILK KULFI
Eisspezialität mit Mandeln
7,50 €
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MANGO SORBET Prosecco od. Vodka
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Moghul Tandoori ist der 23.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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