Speisekarte von Helmstätter Herrenhaus

Zuletzt aktualisiert am 24.03.2020

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Antipasti / Vorspeisen Bocconicini di Antipasti Insalate / Salate Zuppe / Suppen Pasta / Nudelgerichte Spaghetti Tagliatelle Paste Ripiene / Gefüllte Nudeln Al Forno / Überbacken Pizze Carne / Fleisch Bistecca di Manzo / Rumpsteak Filetto / Rinderfilet Pesce / Fisch Dolce & Formaggio / Süßes & Käse

Antipasti / Vorspeisen

CARPACCIO DL MANZO

(VOM RINDERFILET)Tomate, Rucola, gehobelter Parmesan

12,50 €

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KNOBLAUCHGARNELEN

pikante Sauce mit Crostini

12,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VITELLO TONNATO

Kalbfleischscheiben mit Thunfischcreme

12,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PARMA E MELONE

Parmaschinken, mit Honigmelone

11,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bocconicini di Antipasti

ARANCIN

Isizilianische Reisbällchen, 4 St.

5,40 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FOCACCIA

vegetarisch

6,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BRUSCHETTA

mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln und Kräutern, 4 St. vegetarisch

6,50 €

vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Insalate / Salate

ITALIA

Blattsalate mit Kochschinken und Emmentaler Käsestreifen

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

NIZZARDA

Blattsalate mit Thunfisch, Ei und Sardellen

11,50 €

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CAPRESE

Tomaten mit Büffelmozzarella, Lauch-Zwiebeln, Basilikum

11,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GAMBERTTI

Blattsalate mit Knoblauchgarnelen

13,50 €

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POLLO E FUNGHI

Blattsalate mit Hühnchen und Champignons mit Curry gebraten

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

POMODORO

Tomaten mit Oliven, rote Zwiebel und Provolonekäse

9,50 €

vegetarisch

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RUCOLETTA

Rucolasalat mit Kirschtomaten, Parmesan

9,00 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MISTA GRANDE

großer gemischter Salat

7,50 €

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MISTA PICCOLA

kleiner gemischter Salat

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zuppe / Suppen

ZUPPA DL PESCE

Fischsuppe

14,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MINESTRONE

klare Gemüsesuppe

6,50 €

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CREMA AL POMODORO

Tomatencrem

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta / Nudelgerichte

ARRABBIATE

Tomate, Knoblauch, Peperoncino

10,00 €

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GORGONZOLA

Blattspinat, Gorgonzolacreme

11,50 €

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BROKKOLI

Pinienkeme, Rosinen, Brokkoli,Tomaten und Sahne

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BOLOGNESE

Fleischsauce

10,00 €

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Spaghetti

AMATRICIANA

Tomate, Speck, Zwiebeln

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CARBONARA

Speck, Ei, Sahne

10,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GUSTO MARE

Fisch und Meeresfrüchte, Weißwein, Tomate

16,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

AGLIO OLIO

Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino

9,50 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

POMODORO

frische Tomate, Basilikum

9,50 €

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BOLOGNESE

Fleischsauce

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle

FRANKIE

mit Streifen vom Rinderfilet, Paprika, Stangensellerie L, Zwiebeln, Tomate, Cognac, Sahne

16,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SALMONE

frischer Lachs Lauchzwiebeln, Tomaten-Sahnesauce

13,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Paste Ripiene / Gefüllte Nudeln

MEZZELUNE

Teigtaschen gefüllt mit Ricotta und Spinat, in frischer Tomate

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Al Forno / Überbacken

LASAGNE BOLOGNESE

Fleischsauce, Bechamel

11,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GNOCCHI SALTATI

Kartoffelgnocchi, Speck, Tomate, Pilze, Gorgonzola in der Pfanne geschwenkt

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PARMIGIANA

geschichtete Auberginen, Tomate, Mozzarella, Basilikum

13,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizze

MARGHERITA

Mozzarella und Tomate

8,50 €

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NORMALE

Salami und Champignons

9,50 €

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CAPRESE

Tomatenscheiben, Mozzarella, Basilikum

12,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CIPOLLA

gehackte Zwiebeln, Mozzarella, Provolone (ohne Tomate)

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CALZONE

gefüllte Pizza, Schinken, Salami Champignons

11,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

AMERICANA

Peperoniwurst Zwiebeln

11,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PICCANTE

Röstpaprika, Provolone, Sardellen, Oliven

12,00 €

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PARMA

Parmaschinken Rucola, Grana Padano

12,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SALMONE

frischer Lachs, Garnelen, Pesto

13,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SICILIANA

Pizza mit Kartoffeln, Zwiebeln, Spinat, Provolone (ohne Tomate)

12,00 €

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TONNO

Thunfisch, Sardellen, Zwiebeln

12,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Carne / Fleisch

OSSO BUCO ALLA .MILANESEGeschmorte Kalbshaxe mit Parmesanrisotto

23,50 €

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PICCATA MILANESE

Kalbsmedaillons in Ei-Parmesanpanade mit Tomatenspaghetti

21,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALTIMBOCCA

Kleine Kalbschnitzel mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce, Rosmarinkartoffeln

21,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

WIENER SCHNITZEL VOM KALB

Rosmarinkartoffeln oder Pommes frites

21,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bistecca di Manzo / Rumpsteak

PIZZAIOLA

mit Tomate, Oliven, Kapern und Weißwein Als Beilage können Sie wählen: Pommes frites, Rosmarinkartoffeln oder Pasta

23,50 €

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AL PEPE

in Pfeffersauce Als Beilage können Sie wählen: Pommes frites, Rosmarinkartoffeln oder Pasta

23,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ALLA GRIGLIA

vom Grill Als Beilage können Sie wählen: Pommes frites, Rosmarinkartoffeln oder Pasta

22,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filetto / Rinderfilet

FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE

kurzgebratene Scheiben vom Rinderfilet, grüner Pfeffer, 200g

32,50 €

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FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE

marinierter Rucola, Kirschtomaten, Rosmarinkartoffeln 300g

44,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FILETTO AL GORGONZOLA

kurzgebratene Scheiben vom Rinderfilet, Pfeffersauce 200g

32,50 €

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FILETTO AL GORGONZOLA

Pommes oder Rosmarinkartoffeln

44,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FILETTO ALLA GRIGLIA

32,50 €

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Pesce / Fisch

SALMONE AL PROSECCO

Lachsfilet in Proseccosauce, Buttertagliatelle

21,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GAMBERONI ALLA GRIGLIA

gegrillte Riesengarnelen mit großem gemischtem Salat

23,50 €

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BRANZINO ALLA GRIGLIA

Wolfsbarsch gegrillt mit saisonallem Gemüse

24,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ODENWALDFORELLE

Forellenfilet, Mandelbutter und Salzkartoffeln

21,50 €

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GEMÜSEBEILAGE

4,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SALATTELLER

4,00 €

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Dolce & Formaggio / Süßes & Käse

PANNA COTTA

Sahnedessert G, A mit Fruchtsauce

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CRÈME BRULEÈ

Vanillecreme unter der Zuckerkruste

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TIRAMISU

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HEISSE HIMBEEREN

mit Vanilleeis

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CASSATA

mit kandierten Früchten

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TARTUFO

Schokoeistörtchen

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DOLCE CONSIGLIO

Tagesdessert Bitte erkundigen Sie sich beim Service

8,50 €

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FORMAGGIO MISTO

gemischter Käseteller

8,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Helmstätter Herrenhaus ist der 24.03.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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