Speisekarte von Heid's Heidelberg
Zuletzt aktualisiert am 07.08.2023
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Fleisch vom Holzkohlengrill
Wie möchten Sie Ihr Steak genießen?
Pur: mit einer Soße o. Butter nach Wahl Mit allem Drum und Drang: Angerichtet auf mediterranem Grillgemüse und Rahmkarotten. Dazu reichen wir Pfeffersoßeg und Cajunbutter, sowie eine Beilage nach Wahl
8,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bone-in Steak (Tagespreis)
welchselndes Sortiment aus der Vitrine ab 2 Personen.
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US One-Minute-Steaks
(ca. 250 g) aus der Bavette, die zarteste Versuchung
29,90
€
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Australian Strip Loin
(ca. 280 g) wie gewachsen
37,90
€
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US Rumpsteak
(ca. 280 g) der Klassiker, wie gewachsen
37,90
€
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US Rib-Eye
(ca. 300 g) typische Fettmarmorierung
47,90
€
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Rinderfilet
(ca. 280 g) ein schönes Stück vom Simmentaler Rind
41,50
€
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US Rinderfilet Ladycut (ca. 200 g)
das zarteste Stück, das ein Rind zu bieten hat
42,90
€
+Gentleman cut (ca. 300 g)
19,80
€
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SURF&TURF
als Add-On zum Steak
Hummerschwanz, gegrillt (ca. 120-140g)
Tagespreis
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Pulpoarm, gegrillt
14,50
€
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BEILAGEN
Spanische Kartoffeln
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelpüree
4,50
€
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Steakhouse-Pommes
5,50
€
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Süßkartoffelpommes
5,50
€
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ADD ONS ZUM STEAK
Trüffelpommes
8,90
€
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Sauerrahm
3,00
€
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Chilibutter / Limettenbutter
3,00
€
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Sauce Béarnaise
4,50
€
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Röstzwiebeln
3,50
€
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Blattspinat
4,50
€
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Pfeffermantel Bunt
4,00
€
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Pfeffermantel Bourbon/Tellycherry
5,00
€
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Vorspeisen
Brotkorb
Die erste Runde geht auf uns.
3,00
€
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Pizzabrot
Kapern, Oliven, Tomaten
9,00
€
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Tapasvariation
6 kleine Vorspeisen
9,00
€
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Pulpo gegrillt
mit Wakamesalat und Tomaten-lngwer-Chutney
18,50
€
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Manzo Tonnato
kalt aufgeschnittenes Roastbeef mit Thunfisch-Kapernsauce
15,50
€
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Carpaccio vom Rinderfiletg
mit Rucola und gehobeltem Parmesan
15,50
€
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Balfego Thunfisch-Tatar
mit Wasabi, Gurken, Avocado
22,70
€
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Steak-Tatar ca. 150 g
von unserem besten Rinderfilet, servient mit unserem hausgemachten Brot
22,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gratinierter Ziegenkäse
an Aprikosen-Chutney, karamellisierten Walnüssen und Rucola
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnele Phil Phil ( Tagespreis)
mit Olivenöl, Knoblauch, Chili, Petersilie, geröstetes Brot
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AUS DEM OFEN
BBQ Spareribs vom Schwein
in unserer BBQ-Sauce ohne Beilage
19,80
€
mit Steakhouse-Pommes
22,80
€
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Schmorgericht (Tagespreis)
Immer was neues aus dem Ofen.
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SALATE
DRESSINGS.
Basilikumdressing
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Frenchdressing
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Limettenvinaigrettefa
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Salat One Minute
mit Caesar Salad Oder gemischtem Salat
21,80
€
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Heid's Caesar Salad
Romanasalat, Parmesandressing und Croütons
8,80
€
klein
13,50
€
groß
19,80
€
mit Maispoulardenbrust
19,80
€
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Wildkräutersalat
klein
7,90
€
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VEGI / VEGAN
Gebackener Blumenkohl
im Pankomantel ausgebacken, mit Süß- kartoffelpüree und Wasabimayonnaise
19,90
€
vegan
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Geflämmter Spitzkohl
an gerösteter Zwiebelcréme, Kartoffelcrunch und Kräuteröl
17,90
€
vegan
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Pasta
Pasta Merida
Avocado-Basilikumpesto mit getrockneten Tomaten und leichter Chilinote
15,50
€
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Pasta e Manzogl
Cognac-Pfeffersauce, Rindfleischstreifen vom Grill, Rucola und Parmesan
19,50
€
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FISCH
Gegrillter Lachs
auf Blattspinat mit Limettenbutter Oder Sauce Béarnaise
26,80
€
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Pizza Schwarzer Tiger
Tomatensauce, Mozzarella, marinierte Black Tiger-Garne/en, Basilikum
24,50
€
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Pizza
UNSERE PIZZEN BIETEN WIR VON MITTWOCH BIS SONNTAG AN
Königin Margherita
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum
13,00
€
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Diavolo
Tomatensauce, Mozzarella, pikante Salami
13,70
€
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Formaggi
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan
14,70
€
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Capricciosa
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons
13,70
€
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Mafiosa
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmesan, Serranoschinken
16,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Heid's Heidelberg ist der 07.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.