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Grill 16 (im Heidelberg Marriott Hotel)

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Vangerowstraße 16
69115 Heidelberg, Neckar

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Speisekarte von Grill 16 (im Heidelberg Marriott Hotel)

Zuletzt aktualisiert am 22.09.2023
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VORSPEISEN

Carpaccio vom USDA-Rinderfilet
Rucola Salat | Pecorino
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Avocado Tatar
Ouinoa-Pops | Süßkartoffelchips
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Gebackene Garnele - Maryland Style
Wildkräutersalat | Cocktailsauce
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2 hausgemachte Rinder Grillwürstchen
Grill 16 Steaksauce | Schwein | rote Bohnen Ciabatta
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Grill 16 Suppe der Saison
Nur beste lokale Zutaten
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Kartoffelschaumsuppe
Nach Sebastian's Geheimrezept
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Salate

Cobb Salad
Salatherzen | Lauchzwiebel | Avocado | Speck | Ei | Tomate | Hähnchenbrustfilet | Cheddar Käse | Hausdressing
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Superfood Salat
Blattsalate | eingelegter Spargel | Nüsse | Avocado-Calamansi-Dressing | Leinsamenöl
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Caesar Salad
Parmesan | Croutons | Caesar Dressing
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Caesar Salad
dazu gegrillte Hähnchenbrust
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Caesar Salad
dazu Black Angus Filetstreifen
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Der Kleine
Blattsalate | Rohkostgemüse | Hausdressing
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

STEAKS

300g Rib Eye Steak
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
250g New York Strip
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180g Filetsteak
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500g Short Ribs -geschmort-
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180g Bürgermeisterstück
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220g Bavette
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GRILL 16 SPECIALS

Chimichurri mariniertes Stubenküken
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
400g Lammkotelettes -Donald Russl-
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250g Iberisches Schweinekotelette
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VEgan

Black Bean Chili - vegan
Nachos | Guacamole

vegan vegan

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Dinkel Pasta - vegetarisch
Mediterranes Grillgemüse | Pesto

vegan vegan

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Burger

220 g Grill16 House Burger
Cheddar Käse | Speck | geschmorte rote Zwiebeln | Steakhaus Pommes | Grill 16 Steaksauce
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220 g Grill 16 Chili Chicken Burger
Hähnchenbrustfiletstück | Salsa Brava | Cheddar Käse | Jalapenos | Steakhaus Pommes
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Fisch

Lachsfilet auf der Haut gegrillt
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zander-Garnelen Spieß
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Beilagen

Steakhaus Pommes
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Süßkartoffel Pommes
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Kartoffel-Paprika Püree
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Kartoffelgratin
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Bratkartoffeln
Speck | Zwiebeln
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Coleslaw
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Waldorfsalat
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Blattspinat
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Gebratene Kräutersaitlinge
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Mediterranes Grillgemüse
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Gemüse Ebly-Pfanne
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DESSERT

Sabines Käsekuchen
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Schokoladen Käsekuchen
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Key Lime Pie
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Tiramisu Apfelkuchen im Glas
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Eiskaffee
Vanilleeis | Kaffee | Sahne
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Eisschokolade (glutenfrei)
Stracciatellaeis | Kakao | Sahne
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Eiscreme, pro Kugel
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Sorbet, Kugel
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Portion Sahne
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Kaffee

Tasse Kaffee
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Espresso
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Doppelter Espresso
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Latte Macchiato
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Cappuccino
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Milchkaffee
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Kaffee Koffeinfrei
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Tee & Schokolade

Kännchen Tee
Darjeeling | Assam Special | Bio English Breakfast | Earl Grey | Grüntee Asia Superior | Hagebutte mit Hibiskus | Rooibos Vanille | Kamille | Pfefferminz | Bio Vervenia | Teatime - Schwarzteemischung Entcoffeiniert
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Heiße Schokolade
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DIGESTIVE, 4cl

Grappa Nonino Merlot
Friaul | Italien
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Grappa Nonino Chardonnay
Friaul | Italien
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Portwein Ruby Dum
Niepoort | Portugal

vegetarisch vegetarisch

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Portwein Tawny Dee
Niepoort

vegetarisch vegetarisch

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Heidelberger Dachsbuckel Obstbrände
Williams Birne
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Heidelberger Dachsbuckel Obstbrände
Kirsch

vegan vegan

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Heidelberger Dachsbuckel Obstbrände
Mirabelle

vegan vegan

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Heidelberger Dachsbuckel Obstbrände
Apfel

vegan vegan

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Heidelberger Dachsbuckel Obstbrände
Waldhimbeergeist

vegan vegan

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Heidelberger Dachsbuckel Obstbrände
Hefe

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Grill 16 (im Heidelberg Marriott Hotel) ist der 22.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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