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Taj Mahal Tandoori Restaurant

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Bergheimer Straße 134
69115 Heidelberg

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Speisekarte von Taj Mahal Tandoori Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 30.10.2024
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Pappadams
knusprig-gebackene Crackers aus Linsenmehl mit Mango-Chutney
3,00 €
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Mulligatawny
Linsensuppe südindisches Art mit Limette und schwarzem Kardamom
6,00 €
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Bundi Raita
ausgebackene Kichererbsen Teigbällchen in pikanter Joghurtsoße mit Tamarind-Chutney und frischem Koriander
7,00 €
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Keema Naan
im Tandoori gebackenes Fladenbrot gefüllt mit saftigem Lammhackfleisch
8,00 €
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Samosa
Gemüsevariation ausgebacken in würzigem Kichererbsenteig mit einer Pastete deiner Wahl
9,00 €
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Mughlai Prawns
Tandoori-Garnelen mit Mango, frischem Ingwer und Chili
14,00 €
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alle Gerichte werden mit Reis serviert
Rogan Josh
Lammfleisch mit Kardamom, Ingwer, Zimt und Kashmiri
14,00 €
24,50 €
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Sabzi Korma
frisches Gemüse in einer Soße mit Mandeln, Kokos, Cashewkernen und Safran
11,50 €
16,00 €
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Chicken Tandoori
zartes Hähnchenbrustfilet in einer 24-stündigen Marinade
13,50 €
19,50 €
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Tandoori Salmon
Wildlachsfiletstücke in einer 24-stündigen Marinade am Spieß im tradionellen Lehmofen gegart
14,50 €
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24,50
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alle Gerichte werden im Tandoor und in einer 24-stündigen Marinade zubereitet und mit Reis serviert
Chicken Tandoori
zartes Hähnchenbrustfilet
19,50 €
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Lamb Tikka
saftiges Lammrückenfilet
27,50 €
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Beef Tikka
feine Rinderfiletstücke am Spieß im traditionellen Lehmofen gegart
28,50 €
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Tandoori Salmon
Wildlachsfiletstücke am Spieß im traditionellen Lehmofen gegart
24,50 €
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Halibut Tikka
Filetstücke vom weißen Heilbutt am Spieß im traditionellen Lehmofen gegart
29,50 €
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Tandoori Prawns
Riesengarnelen am Spieß im traditionellen Lehmofen gagart
27,50 €
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Mixed Seafood Grill
weißer Heilbutt, Lachsfilet und Riesengarnelen mit feinen Gewürzen und Kräutern
28,50 €
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alle Gerichte werden mit Reis serviert
Palak Murgh
schonend gegartes Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat, Ingwer und Kardamom
19,50 €
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Chicken Vindaloo
gebratenes Hähnchenbrustfilet in einer pikanten Soße aus Kashmiri-Chili und gemahlenen Granatapfelkernen
19,50 €
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Chicken Tikka Masala
marinierte und im Tandoor gegarte Hähnchenbrustfiletstücke in einer traditionellen Masala-Soße
19,50 €
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Chicken Korma
Hähnchenfleisch in einer milden Kokos-Curry-Sahnesoße mit Mandeln, Cashewkernen und Safran
19,50 €
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Chicken Mango Curry
zartes Hähnchenfleisch in einer würzigen Soße mit Sahne und Mango
19,50 €
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Butter Chicken
marinierte und im Tandoor gegarte Hänchenbrustfiletstücke in einer Garam-Masala-Sahnesoße mit Mandeln und gemahlenen Bockshornkleesamen
19,50 €
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Chicken Chili
Hähnchenfleisch gebraten mit Paprika, roten Zwiebeln, frischem Ingwer, Kashmiri-Chili und Frühlingslauch
19,50 €
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alle Gerichte werden mit Reis serviert
Lamb Vindaloo
gebratenes Lammfleisch in einer pikanten Soße mit gemahlenen Granatapfelkernen, Koriander, Zimt und Kartoffeln
24,50 €
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Lamb Korma
Lammfleisch in einer milden Kokos-Curry-Sahnesoße mit Mandeln, Cashewkernen und Safran
24,50 €
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Lamb Karahi
Lammfleisch im Karahi mit Kirschtomaten, Ingwer und frischem Koriander
24,50 €
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Rogan Josh
traditionelles Rezept mit Kashmir-Lammfleisch, Kardamom, Ingwer, Zimt und Kashmiri
24,50 €
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Lamb Tikka Masala
marinierte und im Tandoor gegarte Lammrückenfiletstücke in einer traditionellen Masala-Soße
26,50 €
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Champ Masala
butterzartes Lammrückenfilet mit Kirschtomaten, frischem Ingwer und Koriander
26,50 €
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alle Gerichte werden mit Reis serviert
Beef Tikka Masala
Rinderfiletstücke im Tandoori gegart mit Tomaten, Joghurt und Masala-Soße verfeinert
27,50 €
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Beef Bhuna
saftig-gebratene Rinderfiletstücke mit Kirschtomaten, Ingwer und frischem Koriander
27,50 €
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Beef Tikka
feine Rinderfiletstücke in einer 24-stündigen Marinade am Spieß im traditionellen Lehmofen gegart
28,50 €
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alle Gerichte werden mit Reis serviert
Tandoori Salmon
Wildlachsfiletstücke in einer 24-stündigen Marinade am Spieß im tradionellen Lehmofen gegart
24,50 €
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Fish Korma
Wildlachsfilet in einer milden Kokos-Curry-Sahnesoße mit Mandeln, Cashewkernen und Safran
24,50 €
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Prawn Masala
Riesengarnelen mit Kirschtomaten, frischem Ingwer und Koriander
26,50 €
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Tandoori Prawns
Riesengarnelen in einer 24-stündigen Marinade am Spieß im traditionellen Lehmofen gagart
27,50 €
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Fish Mango Curry
Filet vom weißen Heilbutt in einer würzigen Soße aus Sahne und Mango
28,50 €
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Mixed Seafood Grill
weißer Heilbutt, Lachsfilet und Riesengarnelen mit feinen Gewürzen und Kräutern mariniert und im Tandoori gegart
28,50 €
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Halibut Tikka
Filetstücke vom weißen Heilbutt in einer 24-stündigen Marinade am Spieß im traditionellen Lehmofen gegart
29,50 €
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alle Gerichte werden mit Reis serviert
Tarka Daal
gelbe Linsen mit in Butter gerösteten Zwiebeln und Knoblauch
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Alu Channa Masala
Kichererbsen und Kartoffeln in einer Currysoße mit Minz-Joghurt und grünem Chili
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Palak Paneer
hausgemachter Frischkäse mit Blattspinat, Zwiebeln und frischen Kräutern der Saison
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Mixed Vegetables
Gemüse-Curry mit verschiedenem frischem Gemüse
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bhindi
frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Koriander
16,00 €

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Bengen Bharta
Auberginen im Tandoori gegrillt, püriert und mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch gebraten
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Sabzi Korma
frisches Gemüse in einer Soße mit Mandeln, Kokos, Cashewkernen und Safran
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Shahi Paneer Masala
hausgemachte Frischkäse-Spezialität serviert in einer Garam-Masala-Sahnesoße mit Mandeln und gemahlenen Bockshornkleesamen
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl
3,00 €
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Butter Naan
3,50 €
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Käse Naan
3,50 €
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Garlic Naan
mit Knoblauch
3,50 €
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Pilao Rice
5,50 €
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Raita
Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Tomaten, Gurken und frischen Kräutern
5,50 €
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Firni
Milchpudding mit Rosenwasser, Mandeln und Pistazien
7,50 €
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Rass Malai
leicht gesüßt Quark-Käse-Spezialität an Milchcreme mit Pistazien
7,50 €
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Gulab Jaman
flambierte goldbraune Teigbällchen in Honigsirup
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Taj Mahal Tandoori Restaurant ist der 30.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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