Gasthaus Hotel Backmulde

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Schiffgasse 11
69117 Heidelberg


Speisekarte von Gasthaus Hotel Backmulde

Zuletzt aktualisiert am 25.04.2024
Unser Aprilmenu
59,00
1. Gang Provenzalische Fischsuppe
2. Gang Gebratener Lammrücken | Ratatouille Gerührte Polenta
3. Gang Marillenknödel | Vanillesoße
Kleiner gemischter Salat
8,50
Erbsenrahmsuppe
Minze | Schinkenchip
10,00
Chicoréesalat
Gorgonzola | Walnüsse
11,00
16,00
Gebeizter Lachs
Rote Bete | Schmand Senf-Dill-Soße
17,00
Extraportion Brot und Aufstrich
3,50
19,90
Badischer Stangenspargel
neue Kartoffeln oder Pfannkuchen Sauce Hollandaise oder Butter
24,90

vegetarisch vegetarisch

Dazu wahlweise:
8,50 Gemischter Schinken
9,50 Gebeizter Lachs
12,00 Kalbsschnitzel
Piccata von der Hähnchenbrust
Geschmolzene Tomaten Basilikumnudeln
28,00
Rumpsteak
Bratkartoffeln | Kräuterbutter
31,00
Kabeljaufilet
Kapern & Tomate Spinat | Kartoffelcarpaccio
35,00
Kalbsrücken
Morchelsoße Grüner Spargel | Bandnudeln
37,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Hotel Backmulde ist der 25.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.