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Heidexx Genusshütte

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Alleestraße 10
91180 Heideck

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Speisekarte von Heidexx Genusshütte

Zuletzt aktualisiert am 20.07.2022
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VORAB

VORSPEISEN & SUPPEN
DREIERLEI VOM LACHS
Kren | Wasabi | Kartoffelrösti Wan Tan | Salatbouquet Weißbrot
10,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HEIDEXX CARPACCIO
Südtiroler Speck | Rucola Parmesan | Olivenöl Brotkorb
10,80 €
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KNOFI BROT
Hausgemachte Knoblauchbutter Weißbrot
5,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CHAMPIGNONKÖPFE GEBACKEN
Salatbouquet | Remoulade
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BRUSCHETTA
Baguette | Knoblauch Tomate | Zwiebel | Basilikum
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ATLANTIK HUMMER GEGRILLT
Kräuterbutter Baguette
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BEEFTATAR
Eigelb | Cognac Brot | Salzbutter
15,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HAUPTGERICHTE

FLEISCHGENUSS
OMAS´ RINDERROULADE
Burgundersoße | Preiselbeeren hausgemachte Spätzle bunter Salat
18,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ELIS´ GESCHMORTER SAUERBRATEN
Lebkuchensoße | Preiselbeeren Semmelknödel | bunter Salat
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWEINEMEDAILLONS GEGRILLT
Rahm | Pilze hausgemachte Spätzle bunter Salat
18,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PANIERTES SCHNITZEL VOM SCHWEIN
Kartoffelsalat oder Pommes bunter Salat
15,60 €
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CORDON BLEU VOM SCHWEIN
Kartoffelsalat oder Pommes bunter Salat
16,90 €
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OFENKARTOFFEL "PUTE"
Putenbrust gebraten | Ofenkartoffel Kräuterbutter | Sourcream großer bunter Salat
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CURRY NOODLE BOWL "PUTE" BANGKOK STYLE
Glasnudeln | Brokkoli | Möhre Blumenkohl | Rotkohl | Kokos Sesam | gegrillte Putenstreifen
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAUPTGERICHTE

STEAKGENUSS
ZWIEBELROSTBRATEN DEIN LIEBLINGSGERICHT
Rumpsteak | Kräuterbutter hausgemachte Röstzwiebel Bratkartoffeln | bunter Salat
24,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ARGENTINISCHES TOP RUMPSTEAK*
Ofenkartoffel | Sourcream Kräuterbutter | bunter Salat *ohne Fettrand 200G
25,90 €
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ARGENTINISCHES RODEO RINDERFILET
Ofenkartoffel | Sourcream Kräuterbutter | bunter Salat 200G
34,90 €
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COMBI STEAK PLATTE
150G Rumpsteak | 200G Rinderfilet Ofenkartoffel | Sourcream Kräuterbutter
41,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SURF & TURF
5 Black Tiger Garnelen | 200G Rinderfilet Ofenkartoffel | Sourcream Kräuterbutter
41,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SURF & TURF UPGRADE
1 gegrillter Hummer | 200G Rinderfilet Ofenkartoffel | Sourcream Kräuterbutter
51,90 €
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HAUPTGERICHTE

FISCHGENUSS
DREIERLEI VOM LACHS
Kren | Wasabi | Kartoffelrösti Wan Tan | Salatbouquet Weißbrot
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DUETT VOM GEBRATENEM FISCH
Zander | Wolfsbarsch pikantes Tagliarininest | Möhre Silvanerschaum | Blütengemüse
21,40 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RIESENGARNELEN GEGRILLT
Black Tiger Garnelen pikantes Tagliarininest | Möhre Silvanerschaum | Blütengemüse
23,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
OFENKARTOFFEL „GARNELE“
gegrillte Black Tiger Garnelen Ofenkartoffel | Sourcream bunter Salat
22,50 €
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CURRY NOODLE BOWL "GARNELE" BANGKOK STYLE
Glasnudeln | Brokkoli | Möhre Blumenkohl | Rotkohl | Kokos Sesam | gegrillte Black Tiger Garnelen
22,50 €
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HAUPTGERICHTE

SALATGENUSS
VITAL SALAT "VEGAN"
große bunte Salatvariation Hausdressing | Körnermix Sesam | Weißbrot
8,90 €

vegan vegan

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VITAL SALAT "WINZER ART"
große bunte Salatvariation | Hausdressing karamelisierter Ziegenkäse | Naturhonig Balsamico Walnüsse | Trauben | Weißbrot
15,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VITAL SALAT "AUGUSTINER ART"
große bunte Salatvariation Hausdressing | Körnermix | Sesam gegrillte Putenstreifen | Weißbrot
15,90 €
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VITAL SALAT "AUS DEM MEER"
große bunte Salatvariation | Hausdressing gegrillter Wolfsbarsch & Zander Avocado Würfel | Sesam | Weißbrot
19,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VITAL SALAT „GARNELE“
große bunte Salatvariation | Hausdressing Avocado Würfel | Körnermix | Sesam gegrillte Black Tiger Garnelen | Weißbrot
21,50 €
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VITALSALAT "CHAMPIGNON"
große bunte Salatvariation | Hausdressing gebackene Champignonköpfe | Remoulade Körnermix | Sesam | Weißbrot
15,90 €
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BEILAGEN SALAT
bunte Salatvariation | Sesam Körnermix | Hausdressing
3,90 €
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HAUPTGERICHTE

VEGGIGENUSS
SÜDTIROLER TRIS
Schlutzkrapfen | Käseknödel Spinatknödel | Nussbutter Parmesan | bunter Salat
14,90 €
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SÜDTIROLER KNÖDELVARIATION
Käse | Spinat | Nussbutter Parmesan | bunter Salat
14,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SÜDTIROLER SCHLUTZKRAPFEN
Grana Padano | Spinat Nussbutter | Parmesan bunter Salat
14,50 €
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OFENKARTOFFEL
Sourcream bunter Salat
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CURRY GEMÜSE LASAGNE
Sourcream bunter Salat
13,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VEGANE CURRY NOODLE BOWL BANGKOK STYLE
Glasnudeln | Brokkoli Möhre | Blumenkohl | Rotkohl Kokos | Sesam
13,90 €

vegan vegan

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HAUPTGERICHTE

HEIDEXX GENUSS BROTZEIT
HEIDEXX BRETT´L JAUSE UNSER KLASSIKER
Südtiroler Speck | Kaminwurz Bergkäse | Frischkäse | Trauben Salzbutter | Salatbouquet | Brotkorb
13,90 €
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HEIDEXX KASBRETT`L
Südtiroler Käseauswahl Frischkäse | Feigensenf | Trauben Salzbutter | Salatbouquet | Brotkorb
13,90 €
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CURRYWURST
Pommes hausgemachte Currysoße
9,70 €
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NACHGERICHTE

SÜSSER GENUSS
SÜDTIROLER APFELSTRUDEL
Mürbteig | Vanilleeis Sahnehaube
6,90 €
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EISKAFFEE CREMIG GERÜHRT
Espresso | Vanilleeis Rahm
5,80 €
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SCHOKOLADENFONDUE
frische Saisonfrüchte | wahlweise Vollmilch | Weiß | Zartbitter
9,50 €
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EIS & HEISS
Vanilleeis | heiße Himbeeren Sahnehaube
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
EISAUSWAHL
1 Kugel Eis | wahlweise Schoko | Erdbeere | Vanille
1,70 €

vegetarisch vegetarisch

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EISTOPPING
wahlweise Sahnehaube | Smarties
0,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Heidexx Genusshütte ist der 20.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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