Speisekarte von Hotel-Restaurant Lo Smeraldo
Zuletzt aktualisiert am 22.09.2021
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Antipasti Vorspeisen
Bruschette al Pomodoro
Bruschette mit Tomaten und Zwiebeln
3,50
€
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Caprese Mozzarella
mit frischen Tomaten und Basilikum
6,00
€
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Carpaccio di Filetto
tradizionale Rindercarpaccio roh mit Rucola und geraspeltem Parmesan
9,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vitello Tonnato
Dünn geschnittenes Kalbfleisch in Thunfischsauce mit Kapern
9,00
€
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Antipasto Lo Smeraldo
Vorspeisenteller nach Art des Hauses
9,00
€
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PASTE - NUDELGERICHTE
alle Pizzen sind mit Tomatensauce und Käse belegt
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Fleischsauce
6,50
€
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Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Speck und Ei
6,50
€
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Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti mit Knoblauch und öl
6,50
€
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Spaghetti Mare
Spaghetti mit Meeresfrüchten
9,00
€
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Pennette all'arrabbiata
Pennette mit Oliven in pikanter Tomatensauce
6,50
€
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Pennette Pasticiata
Pennette mit Mozzarella, Hackfleischragout, Champignons und Schinken in Tomaten-Sahnesauce überbacken
7,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pennette Italia
Pennette mit Lendenstreifen, Zwiebei und Erbsen in Sahnesauce
8,50
€
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Linguine Terracina
Linguine mit Salsiccia und Zucchini in Tomaten. Weissweinsauce
7,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Linguine Smeraldo
Linguine mit Scampi, Kichererbsen und Knoblauch in Weissweinsauce
8,00
€
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Tagliatelle Scampi
Tagliatelle mit Scampi und Steinpilzen in Tomaten Sahnesauce
9,50
€
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Gnocchi all'Emiliana
Gnocchi mit Schinken und Champignons in Tomaten-Sahnesauce
7,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortellini Venezia
Tortellini mit Schinken in Sahnesauce mit Käse überbacken
8,50
€
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Tortellini Polo e Spinaci
Tortellini mit Hühnchen und Spinat in Gorgonzola Sahnesauce
8,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Holzofen-Pizza
Margherita
5,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Prosciutto
mit Schinken
6,50
€
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Salami
6,50
€
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Funghi
mit Champignons
6,50
€
vegan
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Regina
Schinken und Champignons
7,00
€
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Capricciosa
Schinken, Artischocken und Champignons
7,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
4 Stagioni
Schinken, Champignons Peperoni und Oliven
7,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hawaii
Schinken und Ananas
7,50
€
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Diavola
Scharfe Salami und Scharfe Peperoni
7,50
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Contadina
Spinat und Gorgonzola
7,50
€
vegetarisch
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Casa
Schinken Salami, Champignons und Zwiebel
7,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tortuga
Putenbruststreifen, Ananas und Mais Napoli Sardellen, Kapem und Oliven
7,50
€
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Montanaro
Salsiccia, Artischocken, Kapern und Oliven
7,50
€
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Crudaiola
Rucola, Landschinken, Parmesan und frische Tomaten
8,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lo Smeraldo
Lachs, frische Tomaten, Sardellen und Knoblauch
8,50
€
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Vegetariana
verschiedenes Gemüse
8,50
€
vegan
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tonno
Thunfisch und Zwiebel
8,00
€
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Buongustaio
Mango, Landschinken, Rucola und Parmesan
8,00
€
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Jedes weitere Extra
1,00
€
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INSALATE SALATE
Insalata Mista
Kleiner, gemischter Salat
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Tonno
Salat mit Thunfisch, Zwiebeln, Ei, Käse und Oliven
8,50
€
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Insalata Casa
Salat mit Schinken, Ei, Oliven und Mayonaise
8,00
€
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Insalata Merano
Salat mit Schafskäse, Mais, Paprika und Kidneybohnen
8,00
€
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Insalata Deliziosa
Salat garniert mit Thunfisch, Mozzarella; Artischocken und Zwiebeln in Joghundressing
8,00
€
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Insalata Lo Smeraldo
Salat garniert mit gegrillten Putenstreifen, frischen Champignons und Käse in Balsamicodressing
9,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RISOTTI - REISGERICHTE
Risotto ai Funghi
Reis mit frischen Champignons und Parmesan
7,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Risotto Parma
Reis mit Scampi und Landschinken mit Sahne verfeinert
9,50
€
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PESCE IN SALSA - FISCHGERICHTE
Ristorante - Pizzeria
Filetti di Luccio Zanderfilet roit Paprikastreifen auf Kartoffelscheiben zubereitet, in Weißweinsauce
13,50
€
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Filetti di Luccio al Pepe
Zanderfilet mit Apfeln und grünen Pfefferkörnern, in Cognac-Sahnssauce
13,50
€
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Saltimbocca di San Pietro
Sankt Peter Fischfilet mit Schinken und Salbei in Weißweinsauce
13,50
€
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Lo Smeraldo
Samone al Limone Lachs in Zitronesauce
4,50
€
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PESCE ALLA GRIGLIA - FISCH VOM GRILL
Calamari alla Griglia
Tintenfisch vom Grill
12,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salmone alla Griglia
Lachs vom Grill Luccio alla Griglia Zanderfilei vom Grill
14,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Duo di Scampi e Calamari
Duett von Scampis und Tintenfisch
14,50
€
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Misto Griglia Pesce
Gemischte Fischplatte
16,50
€
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PIATTI DI CARNE - FLEISCHGERICHTE
Scaloppina di Tacchino
Putenschnitzel mit getrockneten Tanaten und Rucola in Weißweinsauce
12,50
€
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Scaloppina Bologna
Paniertes Schnitzel mit Schinken und Käse in Tomaten-Sahnesauce
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scaloppina Valdostana
Medallions mit Schinken, Champignons und Käse in Sahnesauce
12,50
€
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Fegato Veneziana
Kalbsleber mit Zwiebeln in Weissweinsauce
13,50
€
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Costata al Pepe Verde
Rinderlende mit grünem Pfeffer in Sahnesauce
16,00
€
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FLEISCH EROM GRILL
Alle Fleisch/Fischgerichte werden mit Tagesbeilagen serviert!
Arrosto misto di carne
Gemischte Grilplatte
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliata di manzo
Rinderlendenstreifen vom Grill mit HimalajeSalz und Rosmarin
16,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Lo Smeraldo ist der 22.09.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.