Speisekarte von Adems Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 15.06.2022

Frühstück

Frühstück für 1 Person(Kahvalti Tabaği)

Gaudakäse, Hirtenkäse, Honig, Marmelade, Oliven, Butter, Pommes, Tomaten, Gurken, Rührei mit Suuk,1gr. Glas Tee, 1 Glas Orangersaft. Dazu Fladenbrat

11,90 €

Gemischtes Fruhstück für ca. 2 Pers. (Kkuçük Boy Serpme)

versth. türk. Kasesorten, Marnelade, Butter, Horig, Pammes, Tormaten, Gurken, Oliven, gebratenes Gemüse, Würstchen, Joghurt, Nutella, Kaymak (Sahne), Tahin Pekmez(Brotaufstrich aus Sesampaste und Traubensirup), Rührei mit Sucuk, 2x Orangensaft, 2x gr. Glas Tee dazu Fladenbrot

24,90 €

Suppen

Extras

Rührei mit Gemüse

(Menemen)

5,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Mediteraner Salat (Akdeniz Salatası)

Eisberg Salatmix mit Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie, Hirtenkäse, Karotten, Kraut und Ofivern mit Hausdressing dazu Fladenbrot

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat mit Frühlingsrollen/5 Sück Sigara Börekli Salata)

Blatterteig gefúlt mit Hirtenkäse & frischen Kräuterm, gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie, Karotten, Kraut und Oliven mit Hausdressing

9,90 €

Salat mit gegrilften Hahnchenbruststüicke (Tavuk Kuşbaşi)

Hähnchenbrststücke auf gemischtem Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie, Karotten, Kraut und Ofiven. Dazu Hausdressing

9,90 €

Salat mit gegrilten Lammfleischstücken'(Kuzu Kuşbaşı)

Lammfleischstüde auf gemischtem Salat mit fomaten, Gurken, Paprika, Petersilie, Karotten, Kraut u. Ofiven. Dazu Hausdresing

11,90 €

Salat mit Hähnchendönerfleisch (Tavuk Döner Salatası)

Würziges Hahnchendönerfleisch auf Eisberg Salatmix mit Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie, Karotten, Oliven dazu Hausdressing u. Krāuter-Dip.

9,90 €

Salat mit Kalbsdönerfleisch (Dana Döner Salatası)

Herzhaftes Kalbsdönerfleisch auf Eisberg Salatmix mit Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie, Karotten, Oliven. Dazu Hausdressing u. Knobi-Dip.

10,90 €

Vorspeisen

Antep Paste (Antep ezmesi)

Ein leckerer, etwas scharfer Dip aus Tomaten, Paprika, Petersilie und Walnuss. Nach Art des Hauses gewürzt und zubereitet

5,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Auberginenpaste (Patlican ezmesi)

Gebratene Auberginen mit Petersilie, Knoblauch & Paprika zubereitet als würager Dip.

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratenes Gemise (Kizartma Sebze)

Gebratenes gemischtes Gemüse mit Salat dazu Kräuter-Dip u. Knobi-Dip

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gemischter Vorspeisenteller groß (Büyük Meze Tabağı)

Mix aus verschiedenen kalten türkische Vorspeisen dazu Fladenbrot

9,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für den kleinen Hunger

Kinder Döner Teller Hähnchenfieisch

Döner aus Hähnchenfleisch in Teller mit Pommes, Salat. Dazu roie Kräutersoße

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Döner Kebab

Hähnchen-Donerfleisch-Teller (Tavuk Döner Tabağı)

Döner aus Hähnchenfleisch im Teller mit Reis oder Pommes dazu Salat, Knobi-Dip & Kräuter-Dip

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kalbsdöner-Teller (Yaprak Dana-Doner-Tabaği)

Döner aus Kalbíleisch im Teller mit Reis oder Pommes dazu Salat, Knobi-Dip & Kräuter-Dip

10,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Iskender Teller aus Kalbsdäner

Jberbadkenes Dönerfle isch auf gerösteten Brotstreifen mit Joghurt-Tomatensoße und zerlassener Butter übergossen. Dazu Beilagensalat

13,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kalbs-Dürüm-Doner (Dana-Dürüm)

Eingewickelt in einem Wrap mit Eisberg, Kraut, Zwiebeln, Tomaten, weiße Knobisoße

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lahmacun mit Hähnchendönerfleisch (Lahmacun- Tavuk-Döner)

tükische Pizza eingewickelt mit Hähnchendönerfleisch mit Eisberg, Kraut, Zwiebeln, Tomaten, rote Kräuter-Soße

7,00 €

Vegetarischer Doner (Vejeferyan Doner)

Gebratene Gemisesorten im Dönerbrot mit Eisberg, Kraut,Zwiebelh, Tomaten Hirtenkäse und weiße Knobi-Soße

5,90 €

vegetarisch

Wrap

Adana Wrap (Adana Dürüm)

1x Hackfleischspieß (Lamm-+Rind gemischt) eingewickelt im VWrap als klassische Art (mit grünem Salat, Kraut, Zwiebeln, Tomaten, weißer Knobi Soße) oder traditionelle Art (rote Zwiebeln, Petersilie u. Tomaten)

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Urfa Wrap (Urfa Dürüm) (scharf/aci)

1x scharf gewiürzter Hackfleischspieß (Lamm-+ Rind gemischt) eingewickelt im Wirap als klassische Art (mit grüinem Salat, Kraut, Zwiebeln, Tomaten, weißer Knobi Soße) oder traditionelle Art (rote Zwiebeln, Petersilie u Tomaten)

7,50 €

Lamm Spieß Wrap (Kuzu Siş Dürum)

1x Lamfleischspieß eingewidkelt in Wrap als klassische Art (mit grünem Salat, Kraut, Zwiebeln, Tomaten, weißer Knobi Soße) oder traditionelle Art (rote Zwieben, Petesifie u. Tomaten)

8,50 €

Hahnchen Spieß Wrap (Tavuk Siş Durum)

1x Hähnchenfleisch Spieß eingewickelt im Wrap als klassische Art (mit grinem Salat, Kraut, Zwiebeln, Tomaten, weißer Knobi Soße) oder traditionelle Art (rote Zwiebeln, Petersilie u. Tomaten)

7,50 €

Frikadellen Wrap (köfte Dürüm)

tükische Frikadellen eingewidkelt im Wrap als klassische Art (mit grünem Salat, Kraut, Zwieben, Tomaten, weißer Knobi Soße) oder traditionelle Art (rote Zwiebeln, Petersilie u. Tomaten)

7,50 €

Frikadellen im Brot (Kofte Ekmek)

türk. Frikadellen im Dönerbrot als klassische Art mit grünem Salat, Kraut, Zwiebeln, Tomaten, weißer Knobi Soße) oder traditionelle Art (rote Zwiebeln, Petersilie u. Tomaten)

6,50 €

Vegetarischer Wrap (Vejetaryen Dürüm)

Gebratene Gemüsesorten eingewidkelt in einem Wrap mit Eisberg, Kraut, Zwieben, Tomaten, Hirtenkäse und weiße Knobi-Soße

6,20 €

vegetarisch

Kalbsspieß Wrap (Dana Siş Durüm)

1x Kalbsfieischspieß eingewickelt im Wirap als klassische Art (mit grinem Salat, Kraut, Zwiebeln, Tomaten, weißer Knobi Soße) oder traditionelle Art (rote Zwiebeln, Petesilie u. Tomaten)

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grill Spezialitäten

Auberginen mit Lammfleischstücken (Ali Nazik Kuzu)

Gegrilte Lammfleischstücke, auf geröstete Auberginen-Paprika-Knoblauch-Joghurt-Paste, überbacken mit Butteru. Tomatensoße. Mit Reis serviert. Dazu Beilagensalat und Fladenbrot

17,90 €

Auberginen mit Hähnchenfleischstücken (Ali Nazik Tavuk)

Gegrillte Hähnchenbruststücke auf geröstete Auberginen-Paprika-Knoblauch-loghurt-Paste, überbacken mit Butter u. Tomatensoße. Mit Reis serviert. Dazu Beilagensalat und Fladenbrot.

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hackileischspieß-Teller nach Adana-Art (Adana Kebap)

2 gegrilte Hackfleischspieße (Lamm+Rind gemischt) mit Reis u. Bulgur, Tzatziki (cack) und scharfe Paste faaih ezme). Dazu Beilagensalat u. Fladenbrot

13,90 €

Joghurt-Hackfleischspiel-Teller (Yoğurtiu Adana Kebap)

2 gegrillte HackileischspieBe (Lamm+Rind gemischt) auf geröstetem Fladenbrotstreifen eingelegt in Joghurtsoße Überbacken mit Tomatensoße und mit Butter übergossen. Mit Pommesserviert. Dazu Beilagensalat.

14,90 €

Spießmix-Teler nach Adana-Art (Adana Kebap- Kuzu)

1 gegiltes Hadkdleischspieß (Lamm+Rind gemischt), 1 gegrilltes Lammspieß. mit Reis u. Bulgur Tzatziki (cacik) und scharfe Paste facılı ezme). Dazu Beilagensalat u. Fladenbrot.

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scharfe Hadkfleischspiel-Teller nach Urta-Art (Urta Kebap)

2 gegrillte scharfe Hackfleischspieße (Lamm-+Rind gemischt) mit Reis u. Bulgur,Tzatziki (cack und scharfe Paste (aali ezme). Dazu Beilagensalat u. Fladenbrot.

13,90 €

Lammspieß-Teler (Kuzu Sis)

2 gegrillte Lammfleischspielße mit Reis u. Bulgur, Tzatziki (caak) und scharfe Paste facılı ezmel Dazu Beilagensalat u. Fladenbrot

16,90 €

Joghurt-Lamimspieß Teller (Yogurtlu Kuzu Şis)

2 gegrillte Larnmfleischspieße auf geröstetem Fladenbrotstreifen eingelegt in Joghurtsoße. Überbacken mit Tomatensoße und mit Butter übergossen. Mit Pommes serviert. Dazu Beilagensalat.

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kalbspieß-Teller (Dana Kuşbası)

2 gegrllte Kalbsroastbeefspieße mit Reis u. Bulgur, Tzatziki (caak) und scharfe Paste (actiezm Dazu Beilagensalat u. Fladenbrot.

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lamm- & Hähnchenspieß-Teller (Kuzu Sis+Tavuk Şiş)

1 gegriltes Lammleischspieß+ 1gegriltes Hähnchenspieß mit Reis u. Bulgur, Tzatziki (cacak) und scharfe Paste (acılı ezme) Dazu Beilagensalat u. Fladenbrot

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenspieß-Teller (Tavuk Sis)

2 gegrillte Hähnchenspieße mit Reis u. Bulgur, Tzatziki (cack) und scharfe Paste faal ezme) Dazu Beilagensalat u. Fladenbrot.

13,90 €

Hähnchenkoteletts-Teller (Tavuk Pirzola)

3 gegriltle Hähnchenkoteletts mit Reis u. Bulgur, Tzatziki (cacik) und scharfe Paste (adli ezme) Dazu Beilagensalat u. Fladenbrot.

13,90 €

Lammkoteletts (Kuzu Pirzola)

4 gegrilte Lammkoteletts mit Reis u. Bulgur, Tzatziki (cack) und scharfe Paste facılh ezme) Dazu Beilagensalat u. Fladenbrot

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Adems gegrillfe Frikadellen (Adem lzgara koftesı)

5 gegrilte Frikadellen mit TomatensoBe übergossen. Dazu Reis u. Bulgqur, Tzatziki (cacık), scharfe Paste (acilı ezme), Beilagensalat u. Fladenbrot.

13,90 €

Frikadellen mit Gauda (Kaşarlı Izgara Köftesi)

2 gegrilte Frkadellen (ca. 200gr.) mit Cheddarfullung Dazu Reis u. Bulgur, Tzatziki (acak), scharfe Paste faali ezme), Beilagensalat u. Fladenbrot.

13,90 €

Auberginen Kebap (Patlcan Kebap)

gegrilte Frkadellen-Auberginenscheiben Spieße mit Reis u. Bulgur, Tzatziki (cactk) und scharfe Paste facili ezme) Dazu Beilagensalat u. Fladenbrot

16,90 €

Beyti Kebap (Beyti Kebap)

2 in Wrap mit Gouda gewidkelte, gegrillte Hakfleischspieße (Lamm + Kalb gemischt) mit TomatensoBe überbacken, zerlassener Butter übergossen. Mit Reis serviert Dazu Joghurtu. Beilagensalat

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beyti-Döner

in Wrap mit Gouda gewickelte, Kalbdönerfleisch mit Tomatensoße überbacken, zerlassener Butter übergossen. Mit Reis serviert. Dazu Joghurt u. Beilagensalat

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beyfi vegetaristh (Vejetaryen Beyti)

gebratenes Gemüse in Wrap gewickelt und mit Tomatensoße-Käse, zerlassener Butter übergossen. Mit Reis serviert. Dazu Joghurt u. Beilagensalat

14,90 €

Gemischte Grillplatte (Karnşik Izgara)

Gemischte Grillplatte mit Hackspieß (Llamm+ Kalb gemischt), Hähnchenspieß, Lammspieß, Lammkotelett, Dönerfleisch mit und gebratenem Gemüse, Salat, Bulgur, Reis odec Pommes. Dazu Spezial-Dip

20,90 €

Gemischte Grillplatte für 2 Pers. (Kansik Izgara kisilik)

alle Beilagen wie bei der Nr. 68. Natürlichausgelegt für 2 Personen

41,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemischte Grilplatte für 3 Pers. (Karışik lizgara 3 kişilik)

alle Belagen wie bei der N.68. Naturtich ausgelegt für 3 Persanen

61,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

. Gegrilfe lammrippen (Kuzu Kaburga)

Auf Holzkohle gegrlte Lammrippen mit Reis, Bulgu, Tzatziki (cacık und scharfe Paste (acilezme). Dazu Beilagensalatu. Fladenbrot.

14,90 €

Pfannenspezialitäten

Hähnchengehacktes in der Pfanne (Tavuk Saç Kavurma)

kleingehadktes Hähnchenbrustflet mit Tomaten, Paprika, Tomatensoße und Champignons in der Pfanme zubereitet, dazu Reis und Salat

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Osmanische Pfamne (Osmanlı Tava)

klein gehackte Kalbfleischstücke mit Tomaten, Paprika, und Champignons in der Pfanne nach osmanischer Art zubereitet. Dazu Reis und Salat

17,90 €

Lebergeschnetzeltes in der Pfanne (Ciğer Sote)

mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika. Dazu Reis und Beilagensalat

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte

Panierte Tinentfischringe (Pane Kalamar Halklalan)

Panierte Tintenfschringe mit Pomnes, gebratenem Gemüise, Tzatziki und Remoulade. Dazu Salat

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Teigwaren

Vegetarisch Pita (Vejetaryen Pide)

Vegetarische Pita mit Gemüse, Gouda. Dazu Beilagensalat

7,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gerichte mit Nudeln

Adems Spezial (Adem spesiyal)

Gebratene Hähnchenbrust, Jungzwiebeln, Champignons, Paprika, Cherrytomaten, verfeinert mit Adems leckerer Spezialsoße. Dazu Nudeln u. Salat

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nachspeisen

Eis

Marasch Eis (Maraş Dondurmasi) (Portion)

ist eine türkische Eisspezialität aus der Provinz Kahramanmarasch (Kahramanmaraş), die vorwiegend in der Sorte Vanil hergestelt wird.

5,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Adems Restaurant ist der 15.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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