La Casa

#Antipasti italiani

Köstliche Auswahl an original italienischen Vorspeisen

Pesce in crosta

Drei verschiedene Sorten Fischfilet, im Ofen mit Kräuterkruste verfeinert

Zuppa di pomodoro

Süppchen von San-Marzano-Tomaten und verstreuten italienischen Gewürzen

Tagessuppe

täglich wechselnde Angebote

Zuppa di pomodoro

Süppchen von San-Marzano-Tomaten und verstreuten italienischen Gewürzen

Zuppa di pesce

Boullion mit Edelfischen und frischen Tomatenwürfeln, abgelöscht mit Weißwein

#Antipasti italiani

Köstliche Auswahl an original italienischen Vorspeisen

Tartara di salmone

Lachstartar vereint mit Dillstreifen, begleitet von Crostini

Crudo di pesce

Frisches #Carpaccio aus einer harmonischen Fischkomposition

#Caprese

Tomaten mit Mozarella aus Apulien, Basilikumstrauß verziert mit Oliven

Scoglio

#Muscheln, Vongole und Gambas gegart in würziger Tomatensauce, berieselt mit Crostini

#Carpaccio „La Casa“

Rinderfilet frisch mariniert nach Art des Hauses auf einem Rucolabett mit zart geriebenem Parmesan

Vitellotonnato

Hauchdünnes Kalbfleisch, ausgelassen in Weißwein-Gemüse- Boullion, überdeckt mit Thunfischsauce und Kapern

Insalata mista

Gemischter Salat der Saison, angemacht mit nativem Olivenöl mit Tomatenwürfeln und Zwiebelstreifen

Insalata pomodoro con cipolla

Tomatensalat mit Zwiebelstreifen

Insalata „La Casa

Salat nach Art des Hauses Gambas, #Thunfisch oder #Lachs

Insalata rucola e pomodorini

Rucolasalat mit Cherrytomaten und Parmesan.

Tagesangebot: Gnocchi del giorno

Hausgemachte Gnocchi als Variation des Tages

Spaghetti aglioeolio

Spaghetti in Knoblauchöl auf pikante Weise

Spaghetti Napoli

Spaghetti in Tomaten-Basilikum-Sauce

Spaghetti Italiana alla carbonara

Spaghetti mit Speckwürfeln und Ei.

Spaghetti alla busara

Spaghetti mit geschwenkten Gambas in feiner Tomatensauce

Tagliatelle al salmone

Bandnudeln mit gegrillten Lachswürfeln in delikater Tomaten-Sahnesauce

Tagliatelle con verdura

Tagliatelle mit knackigem Saisongemüse in einem Gemüsefond abgestimmt mit nativem Olivenöl

Pesce in crosta

Drei verschiedene Sorten Fischfilet, im Ofen mit Kräuterkruste verfeinert

Gamberoni ai ferri

Ein halbes Dutzend gegrillte Gambas mit frisch gepresstem Knoblauch und italienischer Gewürznote

Frittodi pesce

Trio aus frittiertem Fisch, begleitet von Sardellen, Gambas und #Calamari

Salmone alla griglia

Großes Lachsfilet vom Grill

Pescedellagiornata

Fisch des Tages als persönliche Komposition

Scaloppine „La Casa“

Naturbelassenes Kalbsschnitzel aus der Pfanne nach Art des Hauses

Tagliata con rucola

Rinderfilet mit Rucola, geriebenem Parmesan und halbierten Cherrytomaten

Costollete di agnello

Zarte Lammkotelettes vom Lammkarree geschnitten, gegrillt und verfeinert mit Knoblauch-Olivenöl

#Risotto perdue

#Risotto für zwei nach Auswahl des Tages

Wechselnde Tagesangebote

Es stehen verschiedene Gerichte zur Auswahl

Dolce della giornata

Fragen Sie nach dem Dessert des Tages

Formaggi misti

Variation von feiner Käseauswahl

AUF VORBESTELLUNG

Tomahawk-Steak

#Rindertatar

Florentina

#Hummer mit Tagliatelle frutti di mare