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Haus Bärwinkel

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Höhenweg 38
45529 Hattingen

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Speisekarte von Haus Bärwinkel

Zuletzt aktualisiert am 08.05.2023
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Geschmorte Champignons
Speck, Zwiebeln, Kräuter Crème fraîche, Hausbrot
8,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ziegenkäse im Kartoffelmantel gebacken
Feigensenf an Salatbukett (laktose- und glutenfrei)
11,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gambapfännchen
mediterran, dazu Hausbrot (laktosefrei)
12,50 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Klassische Rindfleischsuppe
mit Gemüse und Nudeln (laktosefrei)
5,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagessuppe
4,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunter Salatteller mit Putenbruststreifen
in Balsamico-Dressing, dazu Baguette (laktosefrei)
14,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunter Salatteller
mit Schafskäse und Oliven (laktosefrei)
14,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunter Salatteller mit Roastbeef
in Balsamico-Dressing, dazu Baguette (laktosefrei)
15,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unsere Spezialitäten
Tafelspitz von der Rinderkeule
Meerrettichsauce, Salzkartoffeln, Rote Beete (gutenfrei) € 14,90
18,90 €
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putengeschnetzeltes
mit Champignons, rotem Paprika, Zucchini, auf feinen Bandnudeln (kl. Portion: € 13,90)
17,50 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gutsherrenteller
Putensteak, Schweinemedaillon, Rumpsteak, grüne Madagasgar-Pfeffersauce, Röstkartoffeln, Speck-Schnibbel-Bohnen (laktose- und glutenfrei)
19,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak vom argentinischen Rind
Schmorzwiebeln, Pommer Frites und Salat
24,50 €
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfannkuchen
gefüllt mit Blattspinat in Rahm, Kirschtomaten und gerösteten Pinienkerne [kleine Portion € 10,50]
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüse der Saison
Olivenöl, Sesam, Wildkräuter, feine Bandnudeln (laktosefrei)
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Elfringhauser Krüstchen
Champignons und Spiegelei
13,00 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 kleine Schnitzel
auf Dicke Bohnen in Rahm, dazu Röstkartoffeln [kleine Portion € 13,00]
15,50 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
mit Champignons in Rahm, dazu Pommes frites und Salat [kleine Portion € 13,00]
15,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
Preiselbeeren, Röstkartoffeln, Salat [kleine Portion € 18,00]
23,50 €
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14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildschweinkeule
Burgunder-Pfeffersauce, Kartoffelschnee, Pannengemüse (kleine Portion 17,50 €) (laktose- und glutenfrei)
23,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rehrückenmedaillons
Preiselbeer-Champignonrahm, Kartoffelkrusten, Broccoliröschen
27,50 €

vegetarisch vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hirschragout
Wildsauce, Kartoffelsauce, Broccoliröschen (kl. Portion € 14,50) (glutenfrei)
18,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
In Sesam gebratene Gnocchi
Broccoliröschen, Kirschtomaten (gluten- und laktosefrei)
12,50 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carte d'or Eiscrème
eine große Kugel Ihrer Wahl
4,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nusstraum
Haselnuss- und Walnusseis mit karamellisierten Nüssen, Karamellsauce und Sahnehaube
7,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eisschale Weiße Dame
Bourbon-Vanilleeis mit echter Kuvertüre und Sahnehaube
7,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chefs Espresso Dessert
kl. Kugel Vanille Eis, Grappa und Espresso
6,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Heiße Kirschen
mit Bourbon-Vanille-Eis
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Königsberger Klopse"
Walnusseis auf Vanillesauce mit Pistazien
7,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bratapfel im Katengeschirr
Himbeeren, Bourbon-Vanilleeis und Himbeergeist
8,50 €
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Mousse au chocolaté
Früchte, Vanillesauce
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Bärwinkel ist der 08.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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