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Hotel & Restaurant Zum Deutschen Hause

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Marktplatz 2
26209 Hatten

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Speisekarte von Hotel & Restaurant Zum Deutschen Hause

Zuletzt aktualisiert am 26.06.2024
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Vorspeisen & Suppen

BRUSCETTA
kross gebratenes Baguette mit Tomaten-Salsa & Parmesan
7,90 €
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RINDERKRAFTBRÜHE MIT CÉLESTINE
mit reichlich Einlage
5,90 €
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SPARGELCREMESUPPE
frische hausgemachte Spargelcremesuppe
6,90 €
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Salate

GROSSER SALATTELLER
mit Wildkräutern und knackigen Blattsalaten, dazu Hausdressing & ofenwarmes Baguette
9,90 €
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WAHLWEISE MIT

cremigem Feta
12,90 €
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gebratenen Hähnchenbruststreifen
14,90 €
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vier gebratenen Garnelen
(ohne Schale)
17,90 €
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Rinderfilet in Streifen
21,80 €
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Klassiker

SCHWEINESCHNITZEL "HOLSTEIN"
mit Röstzwiebeln, zwei Spiegeleiern & knackigem Marktgemüse, dazu Bratkartoffeln
21,90 €
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ROSA GEBRATENE RINDERLEBER
auf Kartoffelpüree & Röstzwiebeln, mit Marktgemüse
19,90 €
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ZART GEGARTER LAMMBRATEN
dazu Speckbohnen & Salzkartoffeln
29,90 €
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Fisch & Meer

ZANDERFILET MIT NORDSEEKRABBEN
dazu ein gemischter Salat, Bratkartoffeln & Sauce Hollandaise
24,90 €
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LACHSFILET AUF FENCHELGEMÜSE
dazu ein gemischter Salat, Rosmarinkartoffeln & Dijon-Senf-Sauce
23,90 €
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PANNFISCH VOM ROTBARSCH
dazu hausgemachter Gurkensalat, Bratkartoffeln & Dijon-Senf-Sauce
19,90 €
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Pasta & Vegetarisch

PASTA PESTO
Bandnudeln geschwenkt in hausgemachtem Rucolapesto mit Cocktailtomaten, Rucola & Parmesan
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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GNOCCHI
in Kräuter-Kürbis-Sauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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BLUMENKOHL - SÜSSKARTOFFEL-TALER
dazu Rosmarinkartoffeln & Schmorgemüse
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Frische Steaks aus der Region

Zu allen Steaks servieren wir Ihnen eine Ofenkartoffel mit hausgemachter Sauercreme, Kräuterbaguette, Kräuterbutter & feine Pfeffersauce
FILETSTEAK DAS BESTE VOM BESTEN
Es wird auch Lendensteak genannt und aus dem Kopf- oder Mittelstück des Filets geschnitten
34,00 € 200 g
40,00 € 300 g
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RUMPSTEAK
aus dem flachen Teil des Roastbeefs geschnitten mit kleinem Fettrand, der Geschmack bewahrt
31,00 € 200 g
35,00 € 300 g
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STEAKTELLER
saftige Steaks von der Schweinslende, Rind & Hähnchenbrust
25,90 €
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Dessert

LAUWARMES SCHOKOKÜCHLEIN
mit Vanilleeis & Schlagsahne
6,90 €
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WARME APFELWÜRFEL
mit Haselnusseis & Schlagsahne
5,90 €
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HAUSGEMACHTER KAISERSCHMARRN
mit Vanilleeis
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel & Restaurant Zum Deutschen Hause ist der 26.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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