Haselauer Landhaus

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Dorfstraße 10
25489 Haselau

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Speisekarte von Haselauer Landhaus

Zuletzt aktualisiert am 27.02.2025
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Wat vörwich

bunter Salatteller
mit Dressing
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesuppe
mit Fleischklöße und Sahnehaube
7,50 €
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Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
8,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Büsumer Krabbensuppe
8,00 €
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Wat Gesunnes

Salat „Fischfilet“
mit gebratenem Zanderfilet, dazu Dressing und Brot
18,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat „Landhaus“
mit gebratenen Putenstreifen, Dressing, und Brot
18,50 €
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Grünkohl-Quiona-Strudel
auf Schmorgemüse mit Rote-Beete-Sauce (vegan)
18,50 €

vegan vegan

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Von unsen Fischkeerl

„Haselauer Matjesteller“
Filets mit dreierlei Saucen - dazu Bratkartoffeln
22,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Forelle
mit Mandeln garniert, dazu Sahnemeerrettich, Petersilienkartoffeln und ein Salatteller
27,00 €
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Pannfisch
verschiedene gebratene Filets-, dazu Senfsauce, Bratkartoffeln und ein bunter Salatteller
25,50 €
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Scholle mit gebratenem Speck,
dazu Petersilienkartoffeln, zerlassene Butter und ein Salatteller
26,50 €
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Schöönes ut uns Köök

Bauernfrühstück
mit Holsteiner Katenschinken
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Labskaus
mit Spiegelei und Matjesfilet
19,50 €
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Sauerfleisch (aus dem Schweinenacken)
an Salat mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
18,50 €
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Gegrillte saure Schweinerippchen
mit Prinzessbohnen und Bratkartoffeln
19,50 €
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Roastbeef kalt von der Holsteiner Marschfärse -rosa gebraten-
klein - 100g
22,50 € normal - 150g
25,50 € groß - 200g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Von unsen Schlachtermeister

Putensteak
mit Sauce Béarnaise, Mandel-Brokkoli, und Kroketten
21,50 €
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Schweineschnitzel -à la Holstein-
mit Spiegelei, dazu Erbsen und Wurzeln und Bratkartoffeln
21,50 €
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„Landhauspfanne“
drei verschiedene Fleischsorten- mit Spiegelei, geschmorten Champignons, Gemüse und Bratkartoffeln
26,50 €
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Rumpsteak (220g) von der Holsteiner Marschfärse
mit Kräuterbutter, geschmorten Champignons und Zwiebeln und Bratkartoffeln
28,50 €
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För den lütten Hunger und för Kinner

Kleines Schweineschnitzel
mit Erbsen und Wurzeln, dazu Bratkartoffeln
16,50 €
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Kleines Putensteak
mit Kräuterbutter, Mandel-Brokkoli und Bratkartoffeln
16,50 €
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Kleine Schweinemedaillons
mit geschmorten Champignons und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
16,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haselauer Landhaus ist der 27.02.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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