Haselauer Landhaus

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Dorfstraße 10
25489 Haselau


Speisekarte von Haselauer Landhaus

Zuletzt aktualisiert am 20.11.2023
bunter Salatteller
mit Dressing
5,00
Tomatencremesuppe
mit Fleischklöße und Sahnehaube
6,50
Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Büsumer Krabbensuppe
7,00
Salat Fischfilet
mit gebratenem Zanderfilet, dazu Dressing und Brot
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat,Landhaus
mit gebratenen Putenstreifen, Dressing, und Brot
15,50
Spinat-Strudel
auf gebratener Pilzvariation in Rahm (vegetarisch)
17,50
21,50 und zusätzlich gebratenen Putenstreifen

vegetarisch vegetarisch

Haselauer Matjesteller
Filets mit dreierlei Saucen - dazu Bratkartoffeln
19,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Forelle
mit Mandeln garniert, dazu Sahnemeerrettich, Petersilienkartoffeln und ein Salatteller
22,50
Pannfisch (240 g)
verschiedene gebratene Filets-,
21,50
1. Gang dazu Senfsauce, Bratkartoffeln und ein bunter Salatteller
Scholle
mit gebratenem Speck, dazu Petersilienkartoffeln, zerlassene Butter und ein Salatteller
22,50
Bauernfrühstück
mit Holsteiner Katenschinken
14,50
Hausgemachter Labskaus
mit Spiegelei und Matjesfilet
16,50
Sauerfleisch
(aus dem Schweinenacken) an Salat mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
15,50
Gegrillte saure Schweinerippchen
mit Prinzessbohnen und Bratkartoffeln
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Roastbeef kalt
von der Holsteiner Marschfärse -rosa gebraten-mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
16,50 klein - 100g
19,50 normal - 150g
22,50 groß - 200g
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensteak (220g)
mit Kräuterbutter, Maisgemüse und Kroketten
17,50
Schweineschnitzel (200g) -à la Holstein
mit Spiegelei, dazu Erbsen und Wurzeln und Bratkartoffeln
17,50
Landhauspfanne 250g
drei verschiedene Fleischsorten- mit Spiegelei, geschmorten Champignons, Gemüse und Bratkartoffeln
22,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak (220g)
von der Holsteiner Marschfärse mit Kräuterbutter, geschmorten Champignons und Zwiebeln, und Bratkartoffeln
25,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleines Schweineschnitzel
mit Erbsen und Wurzeln, dazu Bratkartoffeln
13,50
Kleines Putensteak
mit Kräuterbutter, Maisgemüse und Kroketten
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleine Schweinemedaillons
mit geschmorten Champignons und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haselauer Landhaus ist der 20.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.