6. Gang
Joghurtmousse Holunder, hell und dunkel / Birne / Haselnuss
Schmeckt mir!
Merken!
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleines Herbst-Menü
gern mit Weinbegleitung
66,00€
33,00€
2 Gänge
37,00€
3 Gänge
66,00€
4 Gänge mit Wagyu Rind
1. Gang
Kürbissüppchen (V) / Ricottaknödel / Kürbisschlaufen
2. Gang
Forellenfilet / Spitzkohl / Kartoffelschaum
3. Gang
Steak vom sächsischen Wagyu-Rind (dry aged) / Zwiebelgewächse / Polenta
4. Gang
Apfel (V) / Karamell / Luftschokolade / Shortbread
Schmeckt mir!
Merken!
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Laurus Vital ist der 23.09.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.