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Hotel Sellhorn

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Winsener Straße 23
21271 Hanstedt

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Speisekarte von Hotel Sellhorn

Zuletzt aktualisiert am 11.10.2024
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Vorspeisen

Kürbis-Crème brûlée
Ziegenkäse I Feige I Granola I Hirschschinken
14,50 €
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Tatar von der Kalbsoberschale
Kapern I Schalotte I Sardelle I Gurke I Eicreme I Rucolaöl
18,50 €
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Suppen

Rinderkraftbrühe
Einlage
10,80 €
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Kürbis-Ingwer-Suppe
geröstete Kerne I Kürbiskernöl
12,00 €
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Hauptgang

Gebratenes Rinderfilet aus Holstein 200g
Bohnengemüse l Bratkartoffeln I Kräuterbutter
44,50 €
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Châteaubriand für 2 Personen
Gemüseplatte I gebratene Pilze I Bratkartoffeln
92,00 €
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Kroketten I Sauce Bearnaise I Kräuterbutter
Gebratenes Landuro Schweinefilet Cognacrahm I Pilze I Kräuterspätzle kandierte Nüsse
30,50 €
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Heidschnucken-Cannelloni
Birne I kandierte Nüsse I Blauschimmelkäse
27,50 €
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Wiener Schnitzel
Bratkartoffeln I Preiselbeeren gemischter Salat
33,50 €
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Roastbeef
Remouladensauce I Bratkartoffeln
27,50 €
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Hirsch-Burger
Brie I Preiselbeerschmand I Rotkohlsalat getrüffelte Pommes frites I Steinpilzmayonnaise
28,00 €
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Halbe Bauernente
Rotkohl l Klöße I Bröselbutter I Orangensauce
37,50 €
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Fisch

Gebratene Forelle Müllerinart
zerlassene Butter I Heidekartoffeln I Kopfsalat in Rahm
33,00 €
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Gebratenes Zanderfilet
Rahmsauerkraut I Kürbisschaum I Heidekartoffeln
32,50 €
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Vegetarisch

Kürbis-Kartoffelpfanne
Krautsalat I rote Zwiebel I Honig-Senfschmand I Röstzwiebel
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle
Knoblauch I Chili I Petersilie I Olivenöl
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Dessert

Sellhorns Armer Ritter
Zwetschgen I Vanilleeis
10,50 €
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Crème brûlée
11,00 €
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Schoko-Törtchen Schwarzwälder Art
Kaffeeeis
11,50 €
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Kugel Eis nach Wahl 2.50
Erdbeere I Vanille I Schokolade I Stracciatella Walnuss I Sauerrahm I Zitrone Portion Sahne
1,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Sellhorn ist der 11.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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