Speisekarte von Jagdhaus Heede

Zuletzt aktualisiert am 25.07.2024

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Kleine Gerichte - Suppen - Hauptgänge - Heede´s Klassiker Stellen Sie sich Ihr "Angus Wunschsteak" zusammen. Soße & Dips etc. Salat & Gemüse Beilagen Süße Leckereien

Kleine Gerichte -

Burrata Bruschetta ...

11,50 €

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Mediterranes Fischbrötchen ...

14,50 €

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Waldpilzgnocchi ...

14,50 €

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Pulpo „Galizische Art“ ...

16,50 €

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Suppen -

Pfifferlingssuppe ...

Rahmsuppe | Baconchip | Speckknödel | Kürbiskernöl

8,50 €

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Mediterrane Paprikasuppe ...

Fetakäse | Garnele | Basilikum

9,50 €

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Hauptgänge -

Ossobuco ...

Zart geschmorte Kalbsbeinscheiben - Tomatisierte Bratenjus | Röstgemüse | Gremolata | Pappardelle | Salatteller

24,50 €

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Zweierlei Federvieh / Maishähnchen ...

Piccata von der Brust | Coq au vin aus der Keule | Tomate | Reisnudeln | Salatteller

26,50 €

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Frische Pfifferlinge ...

Kalbsrückensteak | Pfifferlinge a la cremé | Kartoffelrösti mit Bergkäse | Salatteller

32,50 €

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Wildschweinkeule / Aus eigener Jagd ...

29,50 €

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Schweinefilet Caprese ...

27,50 €

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Daube Provencale ...

23,50 €

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Das Beste vom Lachs ...

26,50 €

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Kotelett vom Iberico Schweinekarree ...

In Rosmarin & Knoblauch gebraten | Balsamicojus | Pimentopüree | grüne Bohne | Parmesankartoffeln

24,50 €

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Raviolo Aperto / Vegetarisch ...

18,50 €

vegetarisch

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Heede´s Klassiker

Jede Karte ein neues/altes Gericht aus den 90ern -

Jagdherrentopf ...

Drei Medaillons vom Schwein, Rind & Geflügel auf Röstkartoffeln, Champignons, Soße Bernaise, Grilltomate & Salatteller

24,50 €

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Heedes "BBQ-Cheese Burger" 500g

21,50 €

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Stellen Sie sich Ihr "Angus Wunschsteak" zusammen.

Trip-Tip Steak

(Bürgermeisterstück – Rücken, zart & saftig)

28,50 €

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Rumpsteak

29,50 € 220g

34,50 € 300g

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Filet Steak

(Nicht als well done möglich !)

34,50 € 220g

42,50 € 300g

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Huftsteak

29,50 € 250g

32,50 € 300g

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Soße & Dips etc.

Dreierlei Butter

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Pfeffersoße

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Gebratener Knoblauch

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Salat & Gemüse

Speckbohnen

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Kleiner Salatteller

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Grilltomate

vegan

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Beilagen

Sweet Potato fries

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Kartoffelgratin

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Knoblauch Kartoffeln

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Bratkartoffeln

3,00 €

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Süße Leckereien

Spaghettieis / Das geht immer ...

Vanilleeis | Erdbeerjus | weiße Valrhona Schokolade | Erdbeeren | Sahne

9,50 €

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Zaperoco ...

Kanarische Kaffeespezialität - Espresso | gesüßte Milch | Likör43 | Gebäck

6,50 €

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Affogato al caffé ...

Espresso | Vanilleeis | Kecks |

6,50 €

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Leche frita ...

8,50 €

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Solero Mousse ...

Griechischer Joghurt | Vanille | Maracuja | Buttercrumble | Florentiner Keks

9,50 €

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Bellini Sorbet ...

Pfirsichsorbet | Prosecco | Weinbergpfirsich | Bruchschokolade mit Pistazie & Blattgold

8,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jagdhaus Heede ist der 25.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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