Antico & Abruzzo

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Lange Straße 10
34346 Hannoversch Münden


Speisekarte von Antico & Abruzzo

Zuletzt aktualisiert am 07.08.2023
Carpaccio della Casa
mariniertes Rinderfilet, hauchdünn geschnitten, mit Rucola und geraspeltem Parmesan
11,50
8,50 kleine Portion
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Antipasto Abruzzese classico
Parmaschinken, Mozzarellakäse und verschiedene marinierte Gemüsesorten
13,00
24,50
8,00 kleine Portion
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Funghi Grigliati
gegrillte Austernpilze auf Salatbett, mit Knoblauch-Olivenöl und Balsamico-Essig angemacht
9,00
Bruschetta Romana
fünf geröstete Brote mit Sardellenfilets und Mozzarella überbacken
6,00
Bruschetta Classica
fünf geröstete Brote mit Tomaten und Knoblauch (auch gemischte Bruschetta, 6 Stück)
5,50
Bruschetta gemischt
6 Stück gemischt, (3 Stück Romana und 3 Stück Classica)
6,90
Gebackener Hirtenkäse
garniert mit buntem Salat und geröstetem Brot
8,00
Funghetti al Forno
Frische Champignons mit Gorgonzola-Käse und Käse überbacken
8,00
Antipasto di Mare
Variationen von Fischleckereien
14,50
9,50 kleine Portion
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe
5,00
Minestrone
Italienische Gemüsesuppe
5,00
Carciofini alla Giudea
Artischocken, Salat, Sardellenfilets, Knoblauch und rote Zwiebeln “Jüdische Art“
9,00
Ziegenmarkt-Salat
Großer bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Peperoni, Mais, Oliven, roten Zwiebeln und Hirtenkäse
9,00
Salat mit Pute
Großer bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Mais, Oliven, roten Zwiebeln und angebratenen Putenstreifen
9,50
Nizza-Salat
Großer bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Mais, Oliven, Thunfisch und roten Zwiebeln
9,00
Salatbeilage
Kleiner bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Rucola, Mais, Oliven und roten Zwiebeln
5,00
Hirten-Salat
Strauchtomaten mit roten Zwiebeln auf Salatbett,
5,00
auf Wunsch auch mit Hirtenkäse
1,00
Pizzabrot
Immer ofenfrisch! Auf Wunsch auch mit Kräuterbutter
3,50
Focaccia di Mare
Räucherlachs mit buntem Salat und Rucola und Schalottenzwiebeln auf warmem Focacciabrot
13,00
Focaccia con Carpaccio
Rinderfilet, hauchdünn geschnitten auf buntem Salat mit gehobeltem Parmesan auf warmem Focacciabrot
13,00
Focaccia del Dottore
Auberginen, getrocknete Tomaten, bunter Salat und geraspelter Parmesan auf warmem Focacciabrot
11,50
Focaccia Vegetaria
bunter Salat mit angebratenem Gemüse und Mozzarellaperlen auf warmem Focacciabrot
11,50

vegetarisch vegetarisch

Focaccia Funghi
Gegrillte Austernpilze mit buntem Salat und knusprigem Speck auf warmem Focacciabrot
11,50
Focaccia con Antipasti
Ital. Landschinken, Mozzarella und mariniertes Gemüse auf warmem Focacciabrot
12,50
Focaccia con Tacchino
bunter Salat mit Putenstreifen, Hirtenkäse und Mais auf warmem Focacciabrot
12,50
Spaghetti bel Paese
Spaghetti mit Rispen-Tomaten, Rucola und Mozzarella-Perlen
9,50
Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti mit Meeresfrüchten in Weißwein und Knoblauch-Olivenöl
10,50
Fettuccine con Tacchino
Eierbandnudeln mit Putenstreifen und Zucchini in Tomaten-Sahnesauce
9,50
Fettuccine alla Tirolese
Eierbandnudeln mit Austernpilzen, Tiroler Speck und geraspeltem Parmesan
9,50
Spaghetti Aglio Olio
Spaghetti mit Knoblauchscheiben und Chillies in Olivenöl angebraten
9,00
Spaghetti del Dottore
Spaghetti mit getrockneten Tomaten, Auberginenstreifen und Hirtenkäse
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Matriciana ..................................................................................................................... 9,50 €
mit Strauchtomaten, Speck, Parmesan, Chillies & Knoblauchöl
Lasagne classiche ............................................................................................................................. 9,00 €
Schichtnudeln mit Hackfleischsauce und Käse überbacken
Spaghetti con Calamaretti ....................................................................................................... 9,50 €
Spaghetti mit zarten Calamaristreifen, Kräutern, Knoblauch und Olivenöl
Spaghetti alla Toni
mit Artischocken, Sardellen, getrockneten Tomaten und geraspeltem Parmesan
9,50
Gnocchi al Gorgonzola
Kartoffelklößchen in Gorgonzola-Sahnesauce
9,50
Gnocchi con Verdure
Kartoffelklößchen mit verschiedenen Gemüsesorten, in Butter geschwenkt und Parmesan
9,50
Fettucine con Gamberi
Eierbandnudeln mit Kirschtomaten und Garnelen in einer Dill-Sahnesauce
11,50
Regina bMargherita.
mit Tomatensauce und Mozzarella
8,50

vegetarisch vegetarisch

Milano
mit Tomatensauce, Salami und Mozzarella
9,00
Rustica
mit Tomatensauce, Salami, frischen Champignons und Mozzarella
10,00
Tonno
mit Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln und Mozzarella
10,50
Hawaii
mit Tomatensauce, gekochtem Schinken, Ananas und Mozzarella
10,50
Vegetaria
mit Tomatensauce, verschiedenen Gemüsesorten und Mozzarella
10,50

vegetarisch vegetarisch

Calzone
Pizzatasche mit Tomatensauce, Salami, frischen Champignons und Mozzarella
10,50
Quattro Stagioni
mit Tomatensauce, gekochtem Schinken, Salami, frischen Champignons, Spinat und Mozzarella
12,50
Diavola
mit Tomatensauce, Peperoniwurst, Salami, grünen Peperoni und Mozzarella
10,50
Frutti di Mare
mit Tomatensauce, Meeresfrüchten, Thunfisch, Knoblauch und Mozzarella
13,00
Bella Napoli
mit Tomatensauce, Sardellen, Kapern und Mozzarella
10,50
Siciliana
mit Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauch, Auberginen und Hirtenkäse
10,50

vegetarisch vegetarisch

La Principessa
mit Tomatensauce, Spinat, Lachs, Knoblauch und Mozzarella
13,00
Pizza Bianca
mit Mozzarella, Rucola, frischen Tomaten und Basilikum-Öl
10,50
Parma
mit Tomatensauce, Ital. Landschinken, Mozzarella und Rucola
13,00
Del Patrone
mit Tomatensauce, Peperoniwurst, Salami, Gorgonzola und Mozzarella
11,00
Primo Amore
mit Tomatensauce, Mozzarella, getrockneten Tomaten und Rucola
10,50

vegetarisch vegetarisch

Bistecca ai Ferri
gegrilltes Rinderhüftsteak mit hausgem. Kräuterbutter
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bistecca al Gorgonzola
gegrilltes Rinderhüftsteak mit Gorgonzolasauce
22,50
Bistecca Pizzaiola
gegrilltes Rinderhüftsteak mit Sardellen-Tomaten-Kapernsauce
22,50
Spiedini Di Calamari
Gegrillte Calamari auf Tagliatelle, mediterranem Gemüse und Salat
19,50
Salmone alla Pescatrice
Lachsfilet nach Seemanssart, mit Meeresfrüchten im Ofen gebacken, dazu Bandnudeln mit buntem Gemüse und Salat
22,50
Scampi al Forno
Geschälte Scampi mit Weißweinsauce und Knoblauch im Ofen gebacken, dazu geröstetes Knoblauchbrot, Rosmarinkartoffeln und Salat
23,50
Brodetto di Pesce
Spezialität aus den Abruzzen!!! Mehrere Fischsorten (Fisch im ganzen) und Schalentiere (ca. 600g) mit Weißwein und Knoblauch im Ofen gebacken, dazu Knoblauchbrot, Rosmarinkartoffeln und Salat
25,50
Mini-Pizza
mit Tomatensauce, Salami und Käse
5,50
Spaghetti Mamma Mia
mit Tomatensauce oder Butter
5,50
Schnitzel Pinocchio
kleines Putensteak mit Spaghetti in Tomatensauce
7,00
Gnocchi bambini
in Butter oder Tomatensauce
6,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zabaglione al Prosecco
Ei-Schaumcreme mit Prosecco, Marsala und Vanilleeis
6,50
9,50 für 2 Personen

vegetarisch vegetarisch

Tartufo
Schokoladen-Vanille-Trüffeleis
6,00

vegetarisch vegetarisch

Panna Cotta
Italienisches Sahne-Dessert mit Eis, Erdbeersauce und frischen Früchten garniert
6,50
Hausgemachtes Tiramisu
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Antico & Abruzzo ist der 07.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.