Restaurant 1183

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

weitere Details

Mühlenstraße 10
34346 Hann. Münden


Speisekarte von Restaurant 1183

Zuletzt aktualisiert am 28.10.2019
Klassisch sortiert
Neue Mündener Bescheidenheit
Lachstatar auf Kartoffelrösti, Creme fraiche und Forellenkaviar
12,50
Carpaccio vom Rinderfilet
mit gehobelter Belper-Knolle
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Räucherfisch – Duett vom Edersee
Salatbouquet und Apfel-Meerrettich-Chutney
12,50
Bunte Blattsalate
mit gerösteten Kernen und Gemüsestreifen
8,50

vegan vegan

Bunte Blattsalate
mit hausgemachten Ahle-Worscht-Kreppeln
12,50
Linguine
mit Gemüseragout und getrockneten Tomaten
13,00
Auberginen-Zucchini-Roulade
auf Tomaten-Oliven-Salsa
12,00
Wiener Kalbsschnitzel
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schusterjungen vom Rind
serviert mit glasierten Karotten und Kartoffelstampf
14,00
Kotelett vom Duroc Schwein
dazu frisches Gemüse, und Rosmarinkartoffeln
23,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brust von der Maispoularde
auf Apfel-Paprika-Gulasch und Polenta
21,00
Rinderfilet
mit Sauce Café de Paris, Vanille-Tomaten & Rosmarinkartoffeln
26,00
Zander auf der Haut gebraten
mit Rote Beete Schaum und Weißwein-Risotto
23,00
Lachs auf Gemüsebeet
mit Chardonnay-Sauce und Kräuter-Reis
24,00
zusätzliche tagesaktuelle Angebote
Kartoffel-Steinpilz-Suppe
8,50
Kürbissuppe
7,50

vegetarisch vegetarisch

Rote Bete Carpaccio
9,50
Tagliatelle
mit frischen Steinpilzen
17,50
Dorade, im ganzen gebraten
mit Rosmarinkartoffeln
24,50
Kalbscarree
mit Gemüse & Rosmarinkartoffeln
34,00
Kalbsleber „Berliner Art“
22,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant 1183 ist der 28.10.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.